うなぎと地酒 まんまる本店 料理のこだわり
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触感、味、食材が違う串焼き◎
様々なうなぎの部位や川魚、野菜もある串焼き。問屋直営店だからこそ実現できる他では味わえない串焼きです♪かしらのコリっとした食管、肝のお酒に合う苦み等、種類の豊富さ、各部位で異なる味や食感、それぞれに合った焼方でお客様のお口を満たします◎うなぎのお店ですが、肩ひじ張らずに普段使いでご利用いただけます!
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池袋へ来たら当店のうなぎを♪リピート間違いなし!
日本の伝統的な料理であるうな重。問屋直営店のうなぎ重は、新鮮なうなぎを使い、独自の製法で丁寧に調理されています。そのため、味や品質に一貫性があり、信頼できる美味しさを提供しております!ふっくらと焼き上げられたうなぎが、特製のタレとご飯との相性が抜群です◎一度たべたらやみつきになること間違いなし♪