Wallace Brothers Cheese Bar

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  チーズを五感で楽しむ、チーズバル

  チーズを使ったグリル＆バルメニューが多数お酒も一緒に楽しめるチーズ料理専門店[Wallace Brothers Cheese Bar]

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  ディナーはもちろん、職場の同僚や友人とのランチにも

  北海道初出店。モッツァレラ、ラクレット、ゴルゴンゾーラチーズなどのさまざまなチーズを使った料理を楽しめる専門店。とろ～りチーズがとろけるオムライスは絶品！

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  WAGYUハンバーグ　チーズソース【WAGYU Hamburger Steak with Cheese Sauce】

  国産の黒毛和牛100%ハンバーグステーキに濃厚クリーミーなチーズソースを添えました。上質な肉の旨味と溢れる肉汁をご堪能ください。Premium Wagyu beef hamburger steak served with a rich and creamy cheese sauce.

  2,068円（税込）

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  『チーズ×タパス』　チョイ飲みにおすすめ！お酒と相性バッチリのタパス◎

  ちょい飲みや女子会にぴったり！美味しいお酒とタパス料理が楽しめる！チーズをふんだんに使ったメニューが登場しました。パルメザンやカマンベール、ラクレットなどいろんな種類のチーズが盛りだくさん。チーズ好きにはたまらないラインナップをお楽しみください。北海道ならではのお酒を含む豊富なアルコールドリンクも！

  2種盛り748円(税込)～

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  北海道初出店。モッツァレラ、ラクレットチーズなどのさまざまなチーズを使った料理を楽しめる専門店

  チーズを五感で楽しむ、チーズバル。モッツァレラチーズやラクレットチーズなどのさまざまなチーズを使用した料理とお酒を一緒にお楽しみになれます。チーズとお酒を味わうバルで、最高のひとときをお過ごしください。

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季節限定

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  【春限定】北海道カマンベールのよくばりチーズオムライス

  【Rice omelet with Hokkaido Camembert Cheese】

  1,738円（税込）

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  【春限定】北海道カマンベールの濃厚包み焼きハンバーグ

  【Wrapped hamburger steak with Hokkaido Camembert Cheese】

  1,298円（税込）

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  【春限定】北海道カマンベールとニシンのアヒージョ

  【Herring Ajillo with Hokkaido Camembert Cheese】

  1,518円（税込）

タパス盛り合わせ

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  タパス盛り合わせ2種【Assorted tapas(2 dishes)】

  748円（税込）

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  タパス盛り合わせ3種【Assorted tapas(3 dishes)】

  1,078円（税込）

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  タパス盛り合わせ4種【Assorted tapas(4 dishes)】

  1,298円（税込）

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  【選べるタパス】リヨネーズポテサラ【Lyon-style Potatoes salad】

  お選びください

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  【選べるタパス】生ハムカマンベールブルスケッタ【Bruschetta with dry-cured ham and Camembert cheese】

  お選びください

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  【選べるタパス】カプレーゼ【Caprese】

  お選びください

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  茄子カマンベールマリネ【Marinated Eggplants with Camembert cheese】

  お選びください

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  【選べるタパス】オリーブ・生ハム・モッツァレラ【Olives, Dry-cured Ham and Mozzarella Cheese】

  お選びください

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  【選べるタパス】海老とアボカドのマリネとパルメザンチーズ

  【Avocado Shrimp salad with Parmesan cheese】

  お選びください

肉

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  WAGYUハンバーグ　チーズソース【WAGYU Hamburger Steak with Cheese Sauce】

  国産の黒毛和牛100%ハンバーグステーキに濃厚クリーミーなチーズソースを添えました。Premium Wagyu beef hamburger steak served with a rich and creamy cheese sauce.

  2,068円（税込）

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  サガリ肉のラクレットチーズ掛け【Hanging tender steak with Raclette cheese】

  柔らかくてジューシーなサガリ肉にとろ～りラクレットチーズをトッピングしました。

  1,749円（税込）

アヒージョ

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  海老アボカドアヒージョ【Shrimp Ajillo】

  1,078円（税込）

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  ジャーマンポテト風アヒージョ【Bacon and Potato Ajillo】

  1,078円（税込）

オムライス

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  キノコの和風チーズオムライス【Japanese flavored Rice omelet with Mushroom and Cheese】

  1,408円（税込）

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  ゴルゴン香る3種チーズのチーズオムライス【Rich Cheese Rice omelet with Gorgonzola Cheese】

  1,380円（税込）

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  特製ビーフシチューのチーズオムライス【Rice omelet with Rich Beef Stew】

  1,580円（税込）

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  こぼれチーズのオムライス【Rich cheese Rice omelet】

  1,628円（税込）

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  クアトロフォルマッジの焼きオムドリア【Four-cheese Rice omelet】

  1,518円（税込）

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  焼きオムドリアとチーズフォンデュバーグ

  【Rice omelet with hamburger steak】

  1,628円（税込）

ドリア

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  海老とモツァレラのイセエビ風味クリームドリア【Shrimp and Mozzarella cheese rice gratin】

  1,408円（税込）

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  パルメザンのカルボナーラ風ドリア【Carbonara rice gratin】

  1,298円（税込）

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  5種チーズのプレミアムドリア【 Five-cheese premium rice gratin】

  1,628円（税込）

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  モッツァレラのビーフシチュードリア【Beef-stew and mozzarella-cheese rice gratin】

  1,628円（税込）

パスタ

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  4種チーズのパスタグラタン【Four-Cheese Baked Pasta Gratin】

  とろ～りチーズがパスタと贅沢に絡む熱々グラタンです。A creamy baked pasta dish with a blend of four rich cheeses.

  1,188円（税込）

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  4種チーズのトマトクリームニョッキ【Four-Cheese tomato cream gnocchi】

  1,298円（税込）

ピザ

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  濃厚！クアトロフォルマッジピザ【Quattro Formaggi Pizza】

  たっぷり5種類のチーズを贅沢に味わえるピザです♪お好みでハチミツをかけてお召し上がりください♪

  2,178円（税込）

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  マルゲリータ【Margherita pizza】

  2,068円（税込）

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  ハーフ＆ハーフ(マルゲリータとジェノベーゼ)【Margherita & genovesepizza】

  2,178円（税込）

チーズ＆フライ

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  チーズの盛り合わせ【Cheese platter】

  1,298円（税込）

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  とろ～りチーズカレーパン【Curry Bread Filled with Cheese Sauce】

  濃厚なカレーとクリーミーなチーズソースがたっぷりと詰まったカレーパンです。Crispy golden-brown bread filled with rich curry and creamy cheese sauce, offering a delightful combination of textures and flavors.

  330円（税込）

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  北海道　いももち【Hokkaido Potato Mochi】

  418円（税込）

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  • テイクアウト

    410円（税込）

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  スパイシーポテトチーズソース【French fries with cheese sauce】

  638円（税込）

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  フィッシュ＆ポテト【Fish and chips】

  1,078円（税込）

アラカルト

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  ２種チーズのオニオングラタンスープ【Onion Gratin Soup】

  濃厚で風味豊かなオニオンスープにとろけるチーズをトッピング。Rich and savory onion soup topped with melted cheese.

  748円（税込）

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  濃厚チーズブレッドフォンデュ【Rich Cheese fondue】

  1,298円（税込）

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  特製ビーフシチューのブレッドフォンデュ【Rich Beef Stew Bread】

  1,518円（税込）

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  ガーリックトーストアリオリソース【Garlic toast】

  528円（税込）

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  おかわりバケット【Extra Baguette】

  308円（税込）

ラクレット

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  ラクレット【Raclette cheese】

  全料理にトッピングしてお楽しみ下さい

  550円（税込）