薩摩郷土料理　ぢどり亭　東加古川店

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  鶏の旨味がギュッ。九州スタイルの本格バラ焼きを堪能♪

  ぢどり亭の名物「もも炭火焼き」は親鶏を使用。若鶏に比べ飼育日数が長いため、しっかりとした肉の旨みと歯ごたえが特徴です。そんな親鶏を豪快に炙り、滴り落ちる鶏の脂で燃え上がる炭火の煙をまとい旨味をギュッと凝縮。噛みしめるほどに旨味があふれ出します！独自のバラ焼き技術で焼き上げたこだわりのバラ焼きをご堪能ください。

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  鮮度の高さに自信あり！鶏本来の美味しさを味わう鶏料理

  看板メニューのバラ焼きはもちろん、様々な調理法でお楽しみいただける鶏料理を取り揃えております。鮮度が高いからこそ提供できるたたきやとりわさなどの鶏刺し、ビールとの相性バッチリの鶏皮のあてシリーズ、人気の定番揚げ物、〆の鶏飯(けいはん)まで、バラエティ豊かな鶏料理をお楽しみください！

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  「ぢどり亭コース」全9品+2時間飲み放題付き⇒3500円（税込）

  ぢどり亭の名物料理が盛りだくさん！ももたたきやチキン南蛮フライ、炭火焼きなどを存分にお楽しみいただけるコースをご用意しました。当店を初めてご利用の方にもおすすめのコースです。宴会利用に便利な2時間飲み放題付き。旨い料理と旨い酒で楽しいひとときを♪

  3,500円（税込）

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  親鶏もも炭火焼き

  【小：748円(税込)】ぢどり亭の看板メニュー「もも炭火焼き」は親鶏を使用。しっかりとした肉の旨みと、グッと弾力のある歯ごたえが特徴です。豪快に炙り滴る鶏の脂で燃え上がる炭火で焼き上げた肉は旨味がギュッと凝縮。噛みしめるほどに溢れ出す鶏本来の味をご堪能ください♪

  1,078円（税込）

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  肝刺し

  新鮮な肝臓を使用するため、鮮度が命！独特の甘みと滑らかな食感が楽しめます♪またビタミンA、鉄分、亜鉛などの栄養素が豊富で、健康にも良いです！

  649円（税込）

名物6品

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  名物きゅうり漬け

  ハーフ：429円(税込)

  649円（税込）

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  親鶏もも炭火焼き

  小：748円(税込)

  1,078円（税込）

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  せせり身の炭火焼き

  小：660円(税込)

  968円（税込）

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  チキン南蛮フライ 自家製タルタル掛け

  ハーフ：539円(税込)

  968円（税込）

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  親鶏ももたたき

  ハーフ：660円(税込)

  1,188円（税込）

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  とりわさ

  902円（税込）

◆季節限定メニュー◆

• 韓国風冷奴

  330円（税込）

• おろしチキンカツ

  704円（税込）

• もやしの塩ダレナムル

  308円（税込）

• 禁断のポテトサラダ

  528円（税込）

炭火バラ焼き

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  親鶏もも炭火焼き(塩)

  小：748円(税込) しっかり歯ごたえ！噛むほどに旨味があふれ出す！独自のバラ焼き技術で炙り焼きした親鶏を、滴り落ちる脂が燃えた煙でスモークして旨味を閉じ込める！

  1,078円（税込）

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  せせり身の炭火焼き(タレ)

  小：660円(税込) プリップリの首のお肉に秘伝のタレが絡みつく。

  968円（税込）

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  若鶏もも炭火焼き

  935円（税込）

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  鶏ホルモン焼き

  880円（税込）

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  親鶏かわ焼き

  550円（税込）

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  身付きヤゲン軟骨焼き

  605円（税込）

• 砂ずり焼き

  550円（税込）

• 白ねぎ入り

  220円（税込）

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  白肝焼き(タレ・塩)

  ※写真は白肝焼き(塩)

  550円（税込）

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  豚バラ焼き にんにく味噌

  913円（税込）

刺身

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  親鶏ももたたき

  ハーフ：660円(税込) 特製ポン酢ダレと葱でサッパリと。クセになる歯ごたえと旨みが絶品！

  1,188円（税込）

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  とりわさ

  902円（税込）

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  肝刺し

  649円（税込）

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  鶏ユッケ

  902円（税込）

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  刺身2種盛り

  「名物ももたたき」と「とりわさ」の2種盛り。

  1,408円（税込）

• 刺身3種盛り

  刺身2種盛りに「肝刺し」をプラス。

  1,738円（税込）

あて

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  名物きゅうり漬け

  ハーフ：429円(税込)

  649円（税込）

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  おつまみ親鶏(甘タレ・辛タレ)

  ※写真は甘タレです。

  429円（税込）

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  鶏皮湯引き

  429円（税込）

• 冷製おつまみ鶏皮

  528円（税込）

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  鶏皮チャンジャ

  330円（税込）

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  パリうまキャベツ

  363円（税込）

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  枝豆

  363円（税込）

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  冷やしトマト

  418円（税込）

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  冷奴

  319円（税込）

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  チーズやっこ

  330円（税込）

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  ポテトサラダ

  418円（税込）

揚げ物

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  チキン南蛮フライ 自家製タルタル掛け

  ハーフ：539円(税込) 宮崎名物チキン南蛮をぢどり亭風にアレンジ。自家製タルタルソースが決め手！

  968円（税込）

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  塩ざんぎ(塩味)

  693円（税込）

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  大分風醤油から揚げ(醤油味)

  605円（税込）

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  やみつき手羽先

  手羽先追加：209円(税込)

  418円（税込）

• ヤゲン軟骨から揚げ

  550円（税込）

• ポテトフライ

  418円（税込）

逸品

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  親鶏ぼんじりの漬け焼き

  748円（税込）

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  特製鶏ギョーザ

  715円（税込）

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  さつまいもチップス

  小：429円(税込)

  638円（税込）

• さつまあげ

  462円（税込）

親鶏特製つくね

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  親鶏特製つくね 月見

  693円（税込）

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  親鶏特製つくね チーズ

  693円（税込）

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  親鶏特製つくね おろしポン酢

  693円（税込）

旬菜サラダ

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  シーザーサラダ

  605円（税込）

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  大根サラダ

  462円（税込）

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  豆腐サラダ

  550円（税込）

〆

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  ガーリック炒飯

  638円（税込）

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  秘伝の鶏飯(けいはん)

  奄美大島の郷土料理。秘伝のダシ茶漬けスタイル。

  528円（税込）

• もっちり太麺塩焼きそば

  638円（税込）

• たまごかけご飯

  429円（税込）

• ごはん

  231円（税込）

• 鶏スープ

  209円（税込）

口福デザート

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  さつま芋バニラアイス

  495円（税込）

• バニラアイス

  198円（税込）

• さつまバター

  418円（税込）

ぢどり亭 東加古川店 オリジナルメニュー

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  ごぼうの唐揚げ

  462円（税込）

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  ニラ玉

  462円（税込）

• カマンベールチーズフライ

  495円（税込）

• ずり唐ポン酢

  638円（税込）

• 鶏ぞうすい

  660円（税込）