モダン割烹 銀座 心都 コース詳細 2024/11/15 更新
【秋の大感謝祭！2名様以上で1名様無料！】本格フレンチ×鮨しコース 全11品 26,000円
【秋の大感謝祭】大好評のフレンチ・鮨しの美食が味わえる贅沢なコースを感謝の気持ちを込めてご用意いたしました。2名様以上のご予約で1名様無料のコースになりますので、この機会に是非ご堪能ください。※コース合計金額（例）2名様でご利用の場合→26,000円、3名様でご利用の場合→52,000円、4名様でご利用の場合→78,000円
| 料金 | 26,000 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2024年10月1日～2024年10月31日まで |
| 予約可能時間 | 18:00～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日20時まで |
コース内容
鮨し懐石にフレンチ、和食の要素を取り入れ、
当店自慢の未経産近江牛もお召し上がりいただける贅沢なコース
■メニュー一例
【前菜】
フレンチオードブル
【握り一】
本鮪 中トロ、烏賊、車海老
【肉料理】
近江牛 内もも肉の炙り
バルサミコソース
【握り二】
平貝炙り、鰤焼霜、煮穴子炙り
【凌ぎ】
湯葉豆乳蒸し
生雲丹 銀餡
【握り三】
鮪赤身漬け、芽葱、厚焼き玉子
赤出汁
【強肴】
生雲丹の薄衣揚げ
【寿司四】
小さな玉手箱
鮑、生雲丹、いくら
【デザート】
本日のスペシャリテ
豆腐のブランマンジェ
本日のムースと季節のフローズンデザート
竹炭のマカロン
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-11-15 16:24:46.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
