喰切料理結縁

予算

10001～15000円
ジャンル
和食
エリア
浜田山
- 浜田山 × 和食
- 浜田山 × 日本料理・懐石・割烹
（東京）
- 東京 × 和食
- 東京 × 日本料理・懐石・割烹

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喰切料理結縁おすすめレポート

おすすめレポートについて

たりりさん

50代後半/男性・来店日：2025/03/15

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

先週に来店して、気に入ったので、再来店。
前菜は、佐賀県産ホワイトアスパラ、千葉県産金目鯛の前菜。
合わせるのは、山形県の純米吟醸酒。
しのぎ鮨は、煮穴子のにぎり、鯖の棒寿司。
合わせるのは、三重県の作。
お椀は、瀬戸内オコゼの椀物。
これが、めっちゃ美味しい。
お造りは、オコゼのお造り。皮、胃袋、肝。
合わせるのは、山口県の純米大吟醸　東洋美人。
久しぶりのオコゼがたまりません。
お造り2品目は、瀬戸内の天然鯛と北海道産ウニ。
蒸物は、蛤と筍、生海苔の茶碗蒸し。
生海苔の風味と蛤の出汁が最高です。
春の具材の春巻き。
木ノ芽ソースが良いです。
合わせるのは、大典白菊のソーダ割。
口腔内をスッキリさせてくれます。
肉料理は、香川県産の牛マルシンの味噌漬け。
めっちゃ美味しい。
お食事は、金目鯛と新しょうがの土鍋ごはん、黄ニラの赤出汁。
思わず、おかわり。
デザートは、カタラーナ。
濃いお茶と合います。
大満足です。

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dragonanegoさん

60代～/女性・来店日：2025/03/10

ディナー | 来店シーン：家族・子供と

とにかくお料理が全て美味しくて、日本酒も最高に美味しく大満足でした。
また必ず再訪させて頂きます。

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さなさん

50代後半/女性・来店日：2025/01/16

ディナー | 来店シーン：記念日・サプライズ

おまかせコースをお願いしました。素敵な器に盛られ、どれも新鮮でおいしい料理ばかりです。お隣のお客様は常連さんのようでした。お酒の種類がたくさんあり、岡山の日本酒をソーダで割るという飲み方が気に入りました。甘くないのでお料理に合い、すっきりした味わいです。店主や奥様の対応が感じが良いです。また伺います。

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

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