TOSSO おすすめ料理
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【お食事でも〆でも楽しめる】〆の焼きネギ醤油ラーメン
他ではなかなか食べられないプラントベースのラーメンです。 焼きネギの香ばしさは醤油との相性抜群。さっぱりながらもコクのあるスープは、〆の一杯として身体に染み渡ります、動物性不使用なのでギルティフリーなお食事として当店イチオシのメニューです!
1,280円(税込)
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【ワインとのペアリングがおすすめ】ズッキーニと蓮根のロースト バルサミコソース
当店のメインディッシュとして人気の高い一品。ズッキーニと蓮根を塩味で香ばしく、アクセントとしてバルサミコ酢とマスタードで風味付け。トマトと菊の花を添え、見た目も楽しめます◎赤ワインと相性抜群なので、ぜひペアリングをお楽しみください。
1,280円(税込)
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【アボカドと根菜の食感で食べ応え◎】生春巻き
動物性を使用しない代わりにアボカドでジューシーさを表現し、ヤングコーンと蓮根でかりかりさくさくに。生春菊も全体の風味のバランスをとるこだわりも。スイートチリソースでの味付けで辛甘いながらも野菜本来の甘みも感じられる、当店のコンセプトが詰まった自慢の一品です。
780円(税込)