西海岸フュージョンを広尾の裏路地で

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PEBBLE BEACH KITCHEN コース詳細 2024/11/23 更新

11/26(火) 12:00~14:30 フュージョン界の巨匠山岸一茂シェフ料理教室

PEBBLE BEACH KITCHENのコース写真

広尾PEBBLE BEACH KITCHEN のエグゼクティブディレクターであり、日本のフュージョン料理の第一人者、山岸一茂シェフが座学形式の料理教室をシリーズで開催しています。Part5のテーマは「2024冬の祭典」。PEBBLE BEACH KITCHENの名物、サンフランシスコブイヤベース「チョッピーノ」の作り方を伝授します。この機会に巨匠のレシピをご自身のものにしてください!

料金 7,000 (税込)

12:00~14:30

品数 2品
利用人数 1名~のご予約
滞在可能時間 2時間30分
予約可能期間 2024年11月26日
予約可能時間 12:00
予約可能曜日 火曜日
予約締切 来店日の前日19時まで
組数限定 1日10組限定

コース内容

【オードブル】 国産鶏ササミ肉の薄造り 山葵飾り旬菜を添えて
【メインディッシュ】 PEBBLE BEACH KITCHEN名物 サンフランシスコブイヤベース「チョッピーノ」

・ご試食とともに、料理に合わせておすすめのワインをご用意いたします。
・レシピはお持ち帰りいただけます。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-11-23 17:13:25.0

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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