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本格江戸前鮨をカジュアルに楽しむ。
鮨バル 月のね 上本町 料理 2025/03/07 更新
割烹での修行経験を持つ料理長。使用する素材を自ら厳選するため毎朝4時に市場に出向き、自ら目利きします。その素材の良さを最大限に活かす絶妙な味付けで調理し、ご提供いたします。ぜひ一度ご賞味ください！
鮨に使う赤シャリには特にこだわりが！様々な鮨屋を食べ歩き、試行錯誤を重ねて完成させた赤シャリは複数の赤酢を使用。赤酢の豊かな風味と優しい甘味が鮮魚の旨味をより一層引き立てます。当店自慢の鮪との相性も抜群です！
その日1番良い鮪を料理長自ら厳選。赤身の部分は滑らかな口当たりで、鮪の旨みをダイレクトに感じていただけます。トロの部分は濃厚ながら、後口のサッパリした脂が特徴。女性の方にも人気の一品です！
330円(税込)～
この味の日本酒をこのお値段で！と思うようなコスパ抜群の日本酒、ワインを多数取り揃えております。また「黒龍」など人気も高級日本酒もございます。その時々の気分に合わせて、鮨、一品料理どちらにも合うお酒を是非ご堪能ください。
748円(税込)～
オーナーと料理長が研究を重ね、どのネタにもマッチする赤酢の酢飯を開発！程よい柔らかな赤酢の甘味と旨味が新鮮なネタと抜群にマッチします！口に入れると思わず笑顔になってしまう♪そんなお寿司を是非お楽しみください。
330円(税込)～
本マグロ 大トロ
1,100円（税込）
本マグロ 中トロ
880円（税込）
本マグロ 赤身
550円（税込）
330円（税込）
660円（税込）
440円（税込）
605円（税込）
440円（税込）
550円（税込）
330円（税込）
495円（税込）
330円（税込）
550円（税込）
440円（税込）
660円（税込）
550円（税込）
660円（税込）
880円（税込）
2,310円（税込）
990円（税込）
990円（税込）
人気のウニ・いくら・うなぎを３種乗せた人気商品
1,650円（税込）
人気の高いウニを３貫盛り付けました
1,980円（税込）
693円（税込）
990円（税込）
693円（税込）
770円（税込）
660円（税込）
495円（税込）
440円（税込）
594円（税込）
605円（税込）
550円（税込）
594円（税込）
495円（税込）
693円（税込）
660円（税込）
550円（税込）
440円（税込）
880円（税込）
2,200円（税込）
1,320円（税込）
1,210円（税込）
880円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-07 20:28:47.0
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ネット予約の空席状況
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31 休 |
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21 休 | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 休 | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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5 休 | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ |
12 休 | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ |
19 休 | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
26 休 | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
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