おでん酒場 FreeDoM 料理のこだわり
-
名物「黒いおでん」と「白いおでん」
当店のおでんは昆布と鰹ベースに味噌で煮込んだこだわりの「黒いおでん」と塩と鶏ガラで煮込んだ「白いおでん」をお楽しみいただけます。1品1品煮込む時間を計算することで濃厚な風味がそれぞれの食材を引き立て、バランスよく調和しています。是非食べ比べてみて下さい♪
-
心地よい時間を彩る、こだわりの逸品料理♪
ゆっくりと流れる時間の中で、美味しいおでんとお酒を楽しむことができます。お酒の種類も豊富で、その日の気分に合わせた一杯を見つけることができます。また、コース料理もご用意しておりますので、大切な方との会食にも最適です。素敵な時間を過ごすための、最高の空間を提供いたします♪