うなぎ四代目菊川 神戸三宮店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
サービスへのこだわり
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「旬の日本酒」や「地元灘五郷」の日本酒をご用意
日本酒は常時10種類以上ご用意。ひやおろしや生酒など旬のものから、地元ならではの灘五郷の美味しい日本酒をご用意しております。お食事やお飲み物のご説明はもちろん、会食や接待、デートや誕生日のお祝いなど、お集まりに合わせた接客対応を心がけます。サプライズの演出、広いテーブルや個室のご用命など、なんでもご相談ください。
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捌きたて、焼き立て、出来たてをご提供。
こだわり抜いたうなぎは、毎日店舗で職人が捌き、ご注文いただいてから焼き上げます。強火で焼いた自焼きのうなぎは皮面ぱりっと、身はふわっと柔らかく、脂がとろっととろけます。特にうなぎ本来のお味を楽しめる白焼きはおススメ!ぜひご賞味ください。