難波ちょうつがひ

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  炊き立ておひつごはん

  当店では、品種や気候にあわせた浸水などごはんを美味しくする技術を常に磨いています、保湿性の高いおひつにてご提供しています。

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  記念日ディナーコース♪ペアシートで2人の特別な夜を

  『特別な日』の『特別な時間』を演出する、記念日ディナーコース♪2人だけの特別な時間をお過ごしください。※詳細はコースページをご参照ください。

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  大人の夜を彩るデート和食のコース料理

  『特別な日』の『特別な時間』を演出する。2人の特別な時間をこちらのコースと共にお過ごしください。※季節ごとに変わるコース、ケーキ付きの記念日コースなど取り揃えています

  4900円税込～4コース

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  【絶景ランチ】都会の隠れ家でさわやかな景色と凛としたお料理を※ランチタイムは11:00～15:30まで

  お席のみのご予約です。★限定15食　京ランチ御膳　販売開始！その他、名物「賞味期限わずか半日のすくい生とうふ」や丁寧に炊いた「おひつご飯」などカラダにやさしい、一汁六菜ランチをご用意。梅田店でメディアでも取り上げられた富士溶岩ステーキや一汁十二菜ランチももちろんご用意しております。

  1850円税込～

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  夜空に浮かぶ2名専用空間で楽しむ【大人のデート和食】艶やかな日本料理をコースや単品でご堪能頂けます

  輪の職人が手間暇かけて作ったお料理の数々。単品のお料理は季節の食材をふんだんに使用し、約30品程度ご用意しております。

  240円税込～

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  海の贅沢ワンスプーン

  あわび・雲丹・いくらをあわびの肝醤油で和えたひと口の”口福”

  650円/715円（税込）

【冷菜】

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  黒毛和牛の雲丹巻き（1個）

  650円/715円（税込）

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  特製すくい生とうふ

  老舗 『高橋豆腐』 の濃厚投入を使用した、賞味期限”半日”の自家製生とうふです。

  700円/770円（税込）

【揚物】

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  あわびと九条葱の春巻き～あわびの肝醤油のせ～

  あわびや春雨などを巻いた雲丹出汁風味の揚げ春巻きです

  900円/990円（税込）

• 湯葉チーズの天ぷら～緑茶塩～

  500円/550円（税込）

• 長芋のフライドポテト～海老塩～

  600円/660円（税込）

【逸品】

• マスカットの白和え

  650円/715円（税込）

• 酒盗クリームチーズ

  500円/550円（税込）

【焼物】

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  生麩とクリームチーズの炙り焼き（2本）

  もっちりした生麩とクリームチーズを甘醤油に漬けて炙りました。女性に人気の一品

  600円/660円（税込）

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  黒牛の富士溶岩焼き～おろし大根のソース～

  富士山の溶岩による遠赤外線効果で、ふっくらジュージーに焼き上げています。

  1250円/1375円 税込

【和牛寿司】

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  和牛寿司盛り合わせ

  赤身炙り・サーロイン炙り・黒毛和牛うに軍艦のそれぞれ1貫ずつの盛り合わせ。

  1400円/1540円 税込

• 黒毛和牛赤身肉の炙り寿司（2貫）

  650円/715円（税込）

• 黒毛和牛とろサーロインの炙り寿司（2貫）　

  肉すしの最高峰。とろける食感と溢れ出る旨味をご堪能下さい。

  800円/880円（税込）

• 黒毛和牛のうに軍艦（1貫）

  700円/770円（税込）

【食事】

• 黒毛和牛の卵黄しゃぶすき　土鍋で炊いた銀シャリと（2名様分）

  低温調理した黒毛和牛に卵黄を絡め、炊きたての銀シャリとご一緒にお召し上がりください。

  2200円/2420円 税込

• 真鯛の鯛めし　ひつまぶし仕立て

  1600円/1760円 税込

【甘味】

• 手練りわらび餅　黒蜜　きな粉

  高品質のわらび粉を使用し、長時間手練りしたとろとろのわらび餅です。

  400円/440円（税込）

• 辻利兵衛本店の抹茶ベイクドチーズケーキ

  650円/715円（税込）