SORA

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  【香りと味の演出が強みのプランクBBQコースをご用意】

  開放的な屋上でできるBBQはプランクを使ったお客様ご自身で焼いて頂くBBQとなります。心地良い夜風を感じながら、お酒を片手にBBQをお楽しみ頂けます。2名様からご予約可能な「BBQコース」豚肉や自家製ソーセージなど、お料理8品が付いたコースです。大人数は勿論、ご家族・ご友人様ともご利用が可能です。是非BBQでSORAをご堪能下さい。

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  【色鮮やかで独創的なお料理はSNS映えもバツグン】

  彩り野菜のバーニャカウダや海老と野菜のアヒージョなど、色鮮やかで美しいお料理はSNS映えも抜群。ヘルシーでおしゃれなお料理は、男性女性問わず人気となっております。細部までこだわりが詰まったシェフの自慢の一品を是非ご賞味下さい。

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  【冬季限定】冬のタパスコース追加！

  11/12から冬季限定タパスコースが仲間入り!前回ご好評頂いたタパスコースが期間限定として追加されました。是非ご賞味下さい。※二次会・女子会等での御利用にお勧めの内容量(軽食)となっております。

  1,500円（税込）

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  【冬鍋メニュー : 3種】各3,000円 / 1名様分

  身体の芯から温まる鍋料理３品(ブイヤベース・鶏白湯鍋・旨辛キムチ鍋)が追加されました。温かいお鍋は是非ご友人やご夫婦と、ゆっくりお召し上がり下さい。※事前予約制

  3,000円（税込）

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  【BBQコース】お客様ご自身で焼いて頂く屋上BBQ

  2名様からご予約可能な「BBQコース」。お客様ご自身で焼いて頂く形になります。彩りが美しいバーニャカウダや、ジューシーなお肉が美味しい豚肉、肉汁が溢れ出す自家製ソーセージ等全8品のお得なコースです。オプションで牛リブロースを追加することも可能です。

  5,000円（税込）

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  【事前御予約制】ブイヤベース / 1鍋・2人前 / 料金1名様分

  【冬季限定】海老の旨味が凝縮された濃厚スープにトマト、魚介類を入れた鍋。〆はリゾットがお勧め。旨味成分がたっぷり溶け込んだスープとパルメザンチーズで仕上げます。スープにバゲットを浸して食べるのもお勧めです。

  3,000円（税込）

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  【事前御予約制】鶏白湯鍋 / 1鍋・2人前 / 料金1名様分

  【冬季限定】茸を中心としたお野菜と柔らかい鶏もも肉を鶏ガラでじっくり煮込んだスープで作るお鍋です。〆は胡麻油を絡めたラーメンがお勧めです。

  3,000円（税込）

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  【事前御予約制】旨辛キムチ鍋 / 1鍋・2人前 / 料金1名様分

  【冬季限定】冷えた身体を中から温める魚介とお肉の旨味が詰まった旨辛なキムチ鍋です。〆はうどん、ラーメン、チーズリゾット...どれも間違い無し!

  3,000円（税込）

【SALAD】

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  彩り野菜のバーニャカウダ

  彩り豊かな新鮮な野菜を、アンチョビとガーリックのきいた冷製のバーニャソースでお召し上がり下さい。※アレルギー:乳・卵・小麦

  1,100円（税込）

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  冷やしトマトのチーズサラダ

  よく冷やしたトマトを和出汁と醤油のドレッシングでマリネし、たっぷりと粉チーズをかけたサラダです。トマトとチーズと和のマリアージュをお楽しみ下さい。※アレルギー:乳・小麦・落花生・胡桃

  680円（税込）

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  ラタトゥイユとじゃがいものサラダ《QUICK》

  数種類の野菜で作った甘酸っぱいラタトゥイユの上に、どこか懐かしい甘めのポテトサラダをのせた一皿です。※アレルギー:乳・卵・小麦

  680円（税込）

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  いぶりがっこの燻製ポテトサラダ

  秋田産のいぶりがっこを使った食感も楽しめるポテトサラダです。瞬間燻製の演出と香りもお楽しみ下さい。※アレルギー:乳・卵・小麦

  880円（税込）

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  針野菜と合鴨のロースト

  細切りにしたシャキシャキ食感のお野菜と、柔らかくローストした鶏をオレンジビネガーを使ったソースでお召し上がり下さい。

  880円（税込）

【ANTIPASTO】

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  ポテトフライ

  皮付きジャガイモをじっくり揚げました。ガーリックとバターの香り、アツアツとほくほくをお楽しみ下さい。※アレルギー:乳・小麦

  750円（税込）

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  燻製あれこれ盛り合わせ

  ハム、卵、チーズ、ナッツなど数種類の食材を瞬間燻製でご提供します。燻製の美味しさを堪能して下さい。※アレルギー:乳・卵・小麦・落花生・胡桃

  980円（税込）

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  酒泥棒

  ※アレルギー:乳

  550円（税込）

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  ミックスナッツ

  ※アレルギー:落花生・胡桃

  550円（税込）

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  レーズンバター

  ※アレルギー:乳

  550円（税込）

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  燻製チーズ

  ※アレルギー:乳

  550円（税込）

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  生ハム

  550円（税込）

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  さつま芋のチップス

  ※アレルギー:小麦

  660円（税込）

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  生チョコトリュフ

  ※アレルギー:乳・卵・小麦

  770円（税込）

• バケット1枚

  ※アレルギー:乳・卵・小麦

  100円（税込）

• クラッカー 5枚

  ※アレルギー:乳・卵・小麦

  250円（税込）

• フォカッチャ

  ※アレルギー:乳・卵・小麦

  350円（税込）

• オリーブオイルと岩塩

  ヨーロッパで名高いシシリー産の岩塩とエクストラバージンオリーブオイルのセットです。焼きたてのパンのお供に。

  120円（税込）

【FISH】

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  海老と野菜のアヒージョ

  シンプルながら間違いのない一品。残ったガーリックオイルにバケットやフォカッチャを浸して食べるのがオススメです。※アレルギー:海老

  850円（税込）

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  海老の濃厚クリームソース煮

  甲殻類の旨味と野菜の旨味が詰まったソースに生クリームを加え煮込みました。バケットやフォカッチャとも相性抜群です。※アレルギー:乳・小麦・海老・蟹

  970円（税込）

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  ムール貝の酒蒸し

  ムール貝から出る旨味とニンニク、パセリの香りが白ワインにぴったりです。スープにパンを浸して召し上がるのもお薦めです。※アレルギー:乳・小麦

  980円（税込）

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  カジキの塩麹ソテー

  柔らかくふっくらしたカジキと塩麹+バターの組み合わせをお楽しみ下さい。※アレルギー:乳・小麦

  1,000円（税込）

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  サーモンのカルパッチョ

  熟成によりしっとりとしたサーモンをスモーキーな香りと共にお届けします。冷えたワインのお供に。※アレルギー:小麦・落花生・胡桃

  1,400円（税込）

【MEAT】

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  SORA名物ソーセージ

  シェフ一押し！肉汁溢れるジューシーで大きな自家製ソーセージです。※アレルギー:乳・卵・小麦

  920円（税込）

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  ローストポーク 香味おろしソース

  低温で調理することで、柔らかくしっとりとした肉質となっております。大根おろしと香味野菜の香りの乗ったソースは相性抜群です。※アレルギー:小麦

  920円（税込）

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  鶏の醤油麹グリル

  鶏もも肉を醤油麹に付け込んで焼き上げます。麹の効果で柔らかくジューシーになった鶏のグリルをお楽しみ下さい。※アレルギー:小麦

  910円（税込）

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  イベリコ豚のグリル

  上質な餌で育ったイベリコ豚は旨味溢れる脂と柔らかな肉質をお楽しみ頂けます。(イベリコ豚の仕入れ具合により今後お肉の種類の提供が変更となります)

  1,250円（税込）

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  《数量限定》国産牛のステーキ

  柔らかい肉質、旨味が強いを基準にその日のおすすめをご提供致します。部位が気になる方はお声掛け下さい。※アレルギー:乳・小麦※ご提供までにお時間を頂く場合が御座います。お肉は食べやすいサイズにカットさせて頂きます。

  2,750円（税込）

• つくね

  鶏と豚の挽肉で作ったつくねをスキレットで仕上げます。卵黄と甘塩っぱい醤油ベースのタレでお召し上がり下さい。※アレルギー:卵

  880円（税込）

【MEAL】

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  魚のグリルBOXセット

  ※アレルギー:乳・卵・小麦・海老・蟹・そば・落花生・胡桃【追加でご注文出来ます。バケット1枚:50円(税込)、おにぎり:50円(税込)】

  2,100円（税込）

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  和風ハンバーグBOXセット

  ※アレルギー:乳・卵・小麦・海老・蟹・そば・落花生・胡桃【追加でご注文出来ます。バケット1枚:50円(税込)、おにぎり:50円(税込)】

  2,100円（税込）

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  デミグラハンバーグBOXセット

  ※アレルギー:乳・卵・小麦・海老・蟹・そば・落花生・胡桃【追加でご注文出来ます。バケット1枚:50円(税込)、おにぎり:50円(税込)】

  2,100円（税込）

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  鴨と照り焼きソースのピザ

  王道の甘しょっぱいタレと鴨肉のピザです。トッピングの海苔がさらに美味しさを引き立てます。※アレルギー:乳・卵・小麦

  1,100円（税込）

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  自家栽培バジルとトマトソースのピザ

  自家栽培のバジルを使ったトマトソースのピザです。生地は薄いものを使用してますので、おつまみでもお食事でもお楽しみ頂けます。※アレルギー:乳・卵・小麦

  1,100円（税込）

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  チーズといぶりがっこのピザ

  秋田特産のいぶりがっことチーズをたっぷり使った、シンプルながらも贅沢なピザです。いぶりがっこの食感と濃厚なチーズ、大葉の香りが相性抜群！是非お試し下さい。※アレルギー:乳・卵・小麦

  1,100円（税込）

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  黒米黒カレー

  始まりは甘く、後に旨辛が味わえるルーです。ライスは身体にいいと言われる成分がたっぷり入った黒米をブレンドして炊き上げました。〆の一皿に是非！※アレルギー:乳・小麦

  800円（税込）

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  たっぷり茸の和風パスタ

  旬な茸を和風ソースで絡めたパスタです。時期によってご提供の茸が異なります。※アレルギー:乳・卵・小麦

  900円（税込）

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  ごろっとお肉のボロネーゼ

  肉厚のミートをふんだんに絡めたパスタです。満腹感間違いなしの一品です。※アレルギー:乳・卵・小麦

  1,100円（税込）

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  海老のクリームパスタ

  海老の旨味を凝縮した濃厚なソースで絡めたパスタです。温かいうちにお召し上がり下さい。※アレルギー:乳・小麦・海老・蟹

  1,100円（税込）

【DESSERT】

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  なめらかクリームブリュレ

  黄卵と生クリームをたっぷり使用し、滑らかな口溶けに仕上げました。※アレルギー:乳・卵

  680円（税込）

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  ティラミス

  ティラミスの意味はイタリア語で「私を元気づけて」だそうです。明日への活力に本場の甘いティラミスをどうぞ召し上がれ。※アレルギー:乳・卵・小麦

  750円（税込）

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  紫芋の生スイートポテト

  あえて焼き上げない事で、しっとり滑らかに仕上げました。さつま芋のチップでディップしながらお召し上がり下さい。※アレルギー:乳・卵・小麦

  700円（税込）

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  和パフェ

  京都産の貴賓ある宇治抹茶アイスに黒糖のわらび餅、金時豆の甘煮を使った和テイストのパフェで御座います。※アレルギー:乳・卵・小麦

  1,200円（税込）

• ジャージー牛乳のアイス

  希少なジャージー牛乳を使用。濃厚で上品な甘味は幅広い層に気に入って頂ける仕上がりです。※アレルギー:乳・卵

  500円（税込）

• ローストピスタチオのアイス

  ローストしたことにより香ばしさが増しています。ピスタチオの旨味、コク、香りが絶妙な仕上がりです。※アレルギー:乳・卵・落花生・胡桃

  500円（税込）

• 宇治抹茶のアイス

  京都府産の宇治抹茶をたっぷり使用。宇治抹茶ならではの色味、香り、貴賓のある苦味を味わえます。※アレルギー:乳・卵

  500円（税込）

• 紀州梅のシャーベット

  和歌山県紀州産の梅果肉、果汁を使用。梅の旨味を活かしつつ、後味がさっぱりとしたシャーベットです。

  500円（税込）

• 柚子のシャーベット

  国産の柚子を丸ごと使用しています。柚子本来の甘味、香り、苦味がバランスよくお口に広がります。

  500円（税込）

• 本日のアイス

  ※アレルギー:乳・卵

  500円（税込）