塩飽の漁師飯壱

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  自慢の料理に合うこだわり銘酒を各種ご準備

  1杯550円～

こだわり銘酒お品書き

• 尾瀬の雪どけ　魚旨い　純米酒　1杯

  辛口(群馬県館林市)白身魚・甲殻類・貝類などとも相性が良く、赤酢のシャリ・藁焼き・炙り焼きの味わいにも合わせられるように旨辛のコクとキレ。魚介の持つ甘みを〆るシャープな酸。コクとキレのある芳醇辛口純米酒です。■アルコール度数15度■日本酒度＋8■酸度2.5■使用米：非公開■精米歩合60％

  550円（税込）

• 春鹿　純米　超辛口　1杯

  超辛口(奈良県奈良市)香り高くキレよく幅のある味わいは、これぞ辛口酒と目から鱗の旨さ。■アルコール度数15度■日本酒度＋12.0■酸度1.3■使用米：五百万石■精米歩合60％

  550円（税込）

• 酔鯨　特別純米酒　1杯

  辛口(高知県高知市)米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。■アルコール度数15度■日本酒度＋7■酸度1.7■使用米：酒造用一般米■精米歩合55％

  550円（税込）

• 芳水　純米　1杯

  辛口(徳島県三好市)ほのかな香り、爽やかな酸味、飲み飽きない滋味、キレのよい後味が魅力の一本全体にキリッと締まってまとまりがり、お燗酒にしても味のバランスが崩れない酒質です。■アルコール度数15.6度■日本酒度＋7.8■酸度1.6■使用米：兵庫県産山田錦■精米歩合60％

  550円（税込）

• 梅錦　山川流　純米酒　1杯

  辛口(愛媛県四国中央市)口に含んだ瞬間広がるやわらかな香り、おだやかでやさしい米の旨みが魅力の純米酒です。■原料米：岡山県産雄町■精米歩合65％■アルコール度数16％■日本酒度＋3.8■酸度1.4

  550円（税込）

• 一ノ蔵　特別純米生原酒　しぼりたて　辛口　1杯

  辛口(宮城県大崎市)ササニシキの米の旨味が感じられる、キレのある辛口純米酒。純米ならではの味のふくらみと深みのある味わい。■アルコール度数16度■日本酒度＋3～＋4■酸度1.5～1.7■使用米：ササニシキ(宮城)■精米歩合60％

  550円（税込）

• 八海山　純米吟醸　1杯

  やや辛口(新潟県南魚沼市)綺麗ですっきりとした味わいのなかにも、ほのかな酸味、味わいの骨格をしっかり感じる酒です。■原料米：五百万石・こしいぶき、トドロキワセ他■精米歩合55％■アルコール度数15.5％■日本酒度＋1■酸度1.7

  550円（税込）

• 梵　艶　純米大吟醸　1杯

  中口(福井県鯖江市)0℃以下で約1年迄氷温熟成されたお酒がブレンドされた純米大吟醸酒です。華やかな香りと幅のある味に仕上がった艶やかな酒です。■原料米：山田錦■精米歩合50％■アルコール度数15％■日本酒度：非公開■酸度：非公開

  550円（税込）

• 鳴門鯛　純米　超辛口　巴　1杯

  超辛口(徳島県鳴門市)香りは穏やかで軽快口当たりが特徴。お米の持つ旨味を引き出し、ただ辛いだけではなく、辛さの中にも旨味や甘味が感じられるバランスの良い酒質です。■アルコール度数15度■日本酒度＋10.0■酸度1.5■使用米：山田錦(徳島)■精米歩合70％

  550円（税込）

• 甲子　純米生原酒　大辛口　しぼりたて新酒　1杯

  辛口(千葉県酒々井市)甲子らしいガス感で、フレッシュ＆ドライ。大辛口のしぼりたて純米生原酒。■アルコール度数15度■日本酒度＋9■酸度2.0■使用米ふさこがね(千葉)・五百万石(千葉)■精米歩合(掛米・麹米)80％・68％(扁平精米)

  550円（税込）

ビール

• アサヒスーパードライ(中)

  660円（税込）

• アサヒスーパードライ(大)

  1,089円（税込）

• 瓶ビール(中瓶)

  715円（税込）

• ノンアルコールビール　ドライゼロ

  アルコール分0.00％

  550円（税込）

ハイボール

• ブラックニッカ　ハイボール(中)

  605円（税込）

• ブラックニッカ　ハイボール(メガ)

  880円（税込）

• ニッカフロンティア

  ロック・水割り・ハイボール

  825円（税込）

• 山崎

  ロック・水割り・ハイボール

  1,650円（税込）

• 壱ハイボール

  日本酒ソーダ割り

  770円（税込）

チューハイ

• レモン／ライム／梅／巨峰／トマト／カルピス　各

  605円（税込）

• メガ　各

  880円（税込）

梅酒

• 濃醇梅酒　ロック

  550円（税込）

• 濃酵梅酒　ソーダ

  605円（税込）

焼酎

• 一番礼(麦)／二階堂(麦)／金黒(芋)／ゆるび(米)　各

  693円（税込）

• メガ　各

  990円（税込）

• ※ソーダ割り・緑茶割り・烏龍割り

  ＋55円(税込)

日本酒

• 金陸　月白(げっぱく)　一杯

  550円（税込）

• 金陸　濃醇純米　一杯

  550円（税込）

• 金陸　超辛口　一杯

  550円（税込）

• 金陸　煌(きらめき)　一杯

  1,650円（税込）

• 金陸　讃水山海(燗・冷)　小徳利

  550円（税込）

• 金陸　讃水山海(燗・冷)　大徳利

  1,045円（税込）

カクテル

• ●カシスベース 各

  カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスウーロン

  660円（税込）

• ●ピーチベース 各

  ファジーネーブル／ピーチソーダ／ピーチウーロン

  660円（税込）

• ●ジンベース 各

  ジントニック／ジンバック

  660円（税込）

• ●ビールベース 各

  シャンディガフ／レッドアイ

  660円（税込）

ソフトドリンク

• 烏龍茶／緑茶／コーラ／ジンジャーエール／カルピス／オレンジジュース　各

  385円（税込）