うなぎ屋 江戸名代亜門 新所沢店 おすすめ料理
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肉厚フワフワな高品質のウナギをリーズナブルな価格で楽しめる!
一つ一つにこだわり抜いた本格的なうな重をリーズナブルなお値段でご提供しております。使用しているのは、日本産と同じ稚魚を海外の厳格な環境にて養殖した二ホンウナギ。難関な輸入基準をクリアして仕入れたウナギは、肉厚でフワフワな食感が自慢です!
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タレやお米にもこだわり満載!当店ならではのうな重をご堪能あれ
自慢のタレは明治創業の老舗から仕入れる醤油をもとに、有名な和洋食料理研究家達の監修により完成しました。ほんのりと甘い味付けは、ウナギとの相性も抜群です◎発注ごとに契約農家にて精米し、お店へ直接配送されるお米は、大きな粒が特徴の信州松本産のコシヒカリを使用しております。
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新所沢駅から徒歩4分!
5月1日オープンしたばかりの新しいお店です♪肉厚フワフワなウナギ、和洋食料理研究家監修のタレ、粒が大きな信州松本産のコシヒカリなどこだわり満載の逸品をお楽しみいただけます。
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