本マグロ藁焼き刺身
束にした藁に火をつけて身の表面を炙った藁焼きは、是非味わっていただきたい絶品グルメ!マグロの中でも最高級といわれるクロマグロを藁で炙った贅沢な本マグロ藁焼きは、旨味が凝縮され、藁の香りでスモークされた香ばしい味わいです。
1,790円(税込)
炉端まんてん - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
とても素晴らしい料理・味
来店した97%の人が満足しています
とても素晴らしい接客・サービス
来店した96%の人が満足しています
大型連休の際には営業時間が変更になる場合がございます。
詳しくは店舗へご確認ください。
定休日:定休日は変動する場合がございます。
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 TEL | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 □ | 29 ◎ | 30 ◎ |
31 ◎ |
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | |
7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ |
14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ |
21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | |||
5 ◎ | 6 休 | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ |
12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ |
19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
松本電鉄上高地線松本駅/JR松本駅お城口より徒歩約8分。夜遅くまで日本酒や本格和食が楽しめる炉端居酒屋
ズワイ蟹、本マグロ、和牛など豪華食材を使ったワンランク上のお料理が楽しめます。藁焼き料理もオススメ!
ウイスキーをハイボールグラスに注ぎ、燻した木材の香りを加えた燻製ハイボールは、スモーキーで大人の味♪
「藁焼き」とは束ねた藁に火をつけて食材の表面を炙り、香りをつける調理方法です。藁で焼きあげることで素材の旨みが凝縮されます。軽い燻製のように藁の香りが素材に移り、香ばしく焼きあがります
-
束にした藁に火をつけて身の表面を炙った藁焼きは、是非味わっていただきたい絶品グルメ!マグロの中でも最高級といわれるクロマグロを藁で炙った贅沢な本マグロ藁焼きは、旨味が凝縮され、藁の香りでスモークされた香ばしい味わいです。
1,790円(税込)
当店の看板メニューである名物土鍋ご飯は、ふっくら炊き上げたお米にズワイ蟹、いくら、旬の焼き魚、山菜、キノコがのった豪華な一品!一合からご注文可能です。炊きあがりまで40分ほどお時間をいただきますので早めのご注文がオススメです!
1300円/2400円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
ズワイ蟹と蟹味噌の甲羅焼きは、新鮮なズワイ蟹の身と濃厚な蟹味噌を甲羅に盛り付けて焼いた「まんてん」名物の一品!ズワイ蟹の身は繊細で甘みが強く、加熱することでより強く甘みを感じられます。贅沢な味わいと極上の食感をお楽しみください。
当店自慢の秘伝のスパイスでマリネした海老を揚げたエビバリ揚げは、小麦を原料とした極細麺カダイフをぐるぐるに巻いて揚げたパリッパリとプリップリの2つの食感が楽しい一品!まろやかな深い味わいのバルサミコ酢の特製ソースと相性抜群です。
松本電鉄上高地線松本駅、JR松本駅お城口より徒歩約8分でアクセス抜群!大きなのれんが目印の洗練された大人の隠れ家居酒屋♪夜23:00(金土祝前日は夜24:00)まで営業しているのでお仕事帰りや飲み足りない時の二件目のご利用にもオススメです!
厨房の活気を感じられるカウンター席は、おひとり様でも気軽にお楽しみいただけます。お仕事帰りのサク飲みや出張でお越しの方も是非お立ち寄りください。たくさんお料理を頼んでも窮屈に感じない広~いテーブルはデートにも雰囲気抜群♪
壁で仕切られた完全個室は6名様までご利用OK!靴を脱いで伸び伸び寛げる居心地の良い空間は、楽しいおしゃべりが盛り上がること間違いなし!2つの個室を繋げれば最大12名様でのご宴会も可能です!人気席のためご予約はお早めに!
6名様までご利用可能な個室席は、壁で仕切られたプライベートな空間が魅力!周囲を気にせず楽しめるので女子会や合コン、会社宴会などにもオススメです!また個室2室を繋げることにより最大12名様での大人数でのご宴会も可能です!ご予約はお早めに♪
高い天井で解放感のある広い店内は、カウンター席やテーブル席、完全個室席など人数に合わせて使える様々なお席を完備しています。また広い店内を使って最大36名様での大人数でのご宴会も可能!人数や予算などはお気軽に店舗までご相談ください!
フランス、イタリア、スペイン、オーストラリアなど世界各地のワインを厳選したワインリストも人気!赤ワイン、白ワイン、スパークリングとバリエーション豊富にご用意しているので、お肉やお魚などお料理に合わせてお選びいただけます!
藁のスモークな香りが食欲をそそるマグロの藁焼きや、当店看板メニューのふっくら炊きあげた土鍋飯など自慢のお料理を多数ご用意。長野県産福味鶏を使った唐揚げや、信州豚のウインナー藁焼きなど地元食材を使ったお料理もお楽しみいただけます。
店名 | 炉端まんてん |
---|---|
住所 | 長野県松本市中央2丁目5-1 |
アクセス | 松本電鉄上高地線、R松本駅お城口より徒歩約8分 |
電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月~木: 17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) 金、土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) 日、祝日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) 大型連休の際には営業時間が変更になる場合がございます。 |
お問い合わせ時間 |
14:00~22:00 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日17時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の2日前17時まで受付 |
定休日 | 定休日は変動する場合がございます。 |
平均予算 | ディナー6000円~8000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
電子マネー | 利用可 :Suica、PASMO、iD、QUICPay、ApplePay |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、支付宝(Alipay) |
料金備考 | お通し代 800円(税込) |
お客様への取り組み |
テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし |
---|---|
従業員の安全衛生管理 |
頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
|
---|---|
喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 36席 |
---|---|
最大宴会収容人数 | 36人 |
個室 | あり |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 |
Wi-Fi | なし |
---|---|
バリアフリー | なし |
駐車場 | なし |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり |
---|---|
食べ放題 | あり :120分 2000円(税込) 90分ラストオーダー |
お酒 | カクテル充実、焼酎充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れOK |
ウェディングパーティー
二次会 |
- |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時 |
備考 | - |
2024/11/01 更新
炉端まんてん おすすめレポート
ともさん
50代前半/女性・来店日:2025/03/18
デイリーさん
40代前半/男性・来店日:2025/03/14