間人温泉郷 昭恋館 よ志のや コース詳細 2024/07/20 更新

【日帰り夕食】~定番プラン~漁師町・間人で堪能する「海の京料理」<撫子>

間人温泉郷 昭恋館 よ志のやのコース写真

  • デザート付き
  • 鍋あり
  • ボリューム感

料理人の繊細で芸術的な味わいと、日本海の素材が見事なハーモニーを醸し出し、すべてのお料理が主役であり、どれもがみな美味しい。 当館の定番会席をぜひご賞味ください。

料金 13,400 (税込)
品数 10品
利用人数 2~4名のご予約
滞在可能時間 2時間
予約可能期間 2024年8月18日~2024年11月4日まで
予約可能時間 17:30~18:30
予約可能曜日 月・火・金~日・祝日・祝前日
予約締切 来店日の3日前17時まで
組数限定 1日1組限定

コース内容

【 撫子コース - お献立 一例 】
前 菜 : 生ゆば 子持ち鮎甘露煮 いちじく胡麻クリーム
造 里 : カンパチ タイ カツオ サザエ イクラ 甘海老
焼 物 : サワラの幽庵焼き 酢取みょうが
蒸 物 : ウナギの茶碗蒸し
油 物 : 赤海老の天ぷら パプリカ ししとう
炭 火 : バイ貝 白海老 季節野菜
鍋 物 : 但馬牛のしゃぶしゃぶ
御 飯 : 丹後コシヒカリ
香の物 : 季節のもの
汁 物 : めかぶ ねぎ 巻きゆば
水 物 : ゆずシャーベット メロン
※天候や水揚げの状況によってお品書きが変わることがございます。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-07-20 08:56:19.0

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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