旬鮮酒場 蓮 おすすめ料理
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店主自らが目利きしています！市場直送の新鮮なお魚を使った【刺身】
市場直送の鮮魚を使用した新鮮なお刺身をご提供いたします。毎日仕入れているので鮮度が落ちたものはありません！マグロは「本マグロ」しか置いていないなど、店主が目利きした魚本来の質にこだわったお刺身をお楽しみいただけます。
550円（税込）～
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新鮮なイカを使っています！丹精込めて作り上げた自家製の【手作り塩辛】
市場で仕入れた新鮮なイカを使った塩辛です。1から丁寧に作り上げた他では味わうことのできない自家製のイカの塩辛となっております。濃厚で味わい深い塩辛はお酒のおつまみとして最適！一度食べたらやみつきになる事間違いなし。
500円（税込）
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ここでしか味わえない！貴重な地ハマグリを使った【地ハマグリの酒蒸し】
旬の地ハマグリは当店でぜひお楽しみください。貴重な地ハマグリを酒蒸しでお楽しみいただけます。酒蒸しに使うお酒もお好みでお選びいただけます。当店でしか味わうことのできない地ハマグリをぜひ一度ご堪能ください。お酒のおつまみにも◎
750円（税込）
