創作料理　今宵

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  食材は旬のもの、国産のものにこだわり

  当店の一押しは、料理人の丁寧な仕事と自ら市場で仕入れる新鮮な食材！特に国産モノにこだわっています。全国各地で獲れる旬の魚介類を中心に、素材の味が光る野菜類、ウリのお肉類まで。鮮度抜群の食材を、素材の美味さを存分に楽しんでいただけるよう料理しています。安心してお食事をお楽しみください。

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  日本酒ソムリエが厳選するこだわりのお酒

  美味しい料理の楽しみをさらに一段高めるのに欠かせない、美味しいお酒も豊富にご用意。特に日本酒は、ソムリエ資格を持つオーナーが厳選したこだわりのラインナップです♪常時揃える名品から、珍しい銘柄までお酒好きにはたまらない面々。おすすめの組み合わせや、お料理との相性などお気軽にお尋ねください。

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  今宵自慢の料理が勢ぞろい『季節のおまかせコース』で旬を堪能！！

  季節の旬の食材をふんだんに使用したお料理が目玉の当店。そのお料理が勢ぞろいした『おまかせコース』をご用意しております！刺身や天ぷらをメインに、今宵自慢の一品料理の数々が楽しめます。宴会・飲み会にピッタリのお席もご用意◎ぜひ季節の味をご堪能ください！

  5,000円（税込）～

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  オーナーが直接豊洲で仕入れる新鮮な魚介を『刺身盛り合わせ』で！

  オーナーが豊洲市場に出向き、自分で目利きをして仕入れている新鮮な食材。中でも日本各地の漁港から集まった旬の魚介類は、食べておきたい一品です！脂の乗った魚の刺し身から鮮度が光るコリコリの貝刺身など、おすすめはどれも楽しめる『刺身の盛り合わせ』◎（※単品の『本日のお刺身』メニューもございます。）価格税込

  2人前/1,980円～

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  隠れ人気の名物料理。和洋のミックスが絶品の『ねぎ味噌ピザ』は必食！

  創作料理今宵の名物『ねぎ味噌ピザ』。味噌の塩味とねぎの香りと甘辛さ、チーズの香ばしさが絶妙に合わさった絶品メニュー。日本酒や他のお酒との相性も抜群です！ご新規のお客様や常連様まで幅広く人気のねぎ味噌ピザ。ぜひ一度ご賞味ください！

  980円（税込）

〈＊今宵　定番メニュー＊〉

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  刺身盛り合わせ（2人前）

  1,980円（税込）

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  明太だし巻き玉子

  福岡明太子使用

  800円（税込）

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  旬の天ぷら盛り合わせ

  980円（税込）

• 白身魚の薄造り

  1,280円（税込）

• だし巻き玉子

  600円（税込）

• 鶏ちゃん焼き

  せせり、トッポギ

  980円（税込）

• つまみ生姜焼き

  880円（税込）

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  本日のおすすめお刺身

  980円（税込）～

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  季節の一品料理

  その季節の旬によって期間限定で内容が変わります

  食材により異なります

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  黒毛和牛のタタキ

  1,480円（税込）

〈＊野菜＊〉

• 野菜スティック

  自家製アンチョビもろみそ付き

  800円（税込）

• 長芋海鮮サラダ

  880円（税込）

• 北海道産北あかりホクホクサラダ

  800円（税込）

〈＊焼き物＊〉

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  ねぎみそピザ

  1,080円（税込）

• 大山もも　みそ焼き

  880円（税込）

• 鮮魚ふわふわ塩釜焼き

  1,280円（税込）

• 海鮮明太グラタン

  1,080円（税込）

〈＊酒肴＊〉

• いぶりがっこチーズ

  680円（税込）

• 枝豆ペペロンチーノ風味

  600円（税込）

• 若採りザーサイの浅漬け

  580円（税込）

• ブラックタイガーとカシューナッツの海老みそ和え

  880円（税込）

• いぶりがっこチーズ

  680円（税込）

〈＊揚げ物＊〉

• 自家製海老クリームコロッケ（2個）

  780円（税込）

• 砂肝の香味揚げ

  680円（税込）

• やみつきごぼう唐揚げ

  680円（税込）

• 鶏のから揚げ

  680円（税込）

• 大和芋磯辺揚げ

  680円（税込）

• 北海道産北あかりポテトフライ

  アンチョビ塩

  580円（税込）

• タコの唐揚げ

  680円（税込）

〈＊〆＊〉

• ちりめん焼きおにぎり

  380円（税込）

• 稲庭うどん（温・冷）

  500円（税込）

• ソース焼きそば

  750円（税込）

• 揚げ餅黒ゴマアイスクリーム

  550円（税込）

※その他、本日のおすすめメニューも多数ご用意！

• 季節ごとに旬の食材を仕入れております。日替わりメニューは店頭にてご覧ください。

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