火鍋にしだ　大分都町店

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  【火鍋とワイン！】辛味と旨味の新たな発見ができる…！

  火鍋にワイン？なんて考えてしまいますが、実は相性はとてもいいんです！店主が火鍋との相性がいいワインを選び、豊富にご用意しております。スパイシーな辛味と濃厚な旨味がなんとも言えない絶妙なハーモニーを奏でてくれ、さらに食欲をそそられます。ワインと共に至福のひとときを楽しめます★まだ体験したことのない味の発見があります…◎

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  【火鍋と焼酎！】火鍋と焼酎の旨味があふれ出す！相性◎

  定番の焼酎なども九州で作られているものを中心に、種類豊富に多数ご用意しております！すっきりしたものから甘味も感じられるようなものまで、ワインと同じく火鍋との相性がいいものをご提供しております。あなたの好みの焼酎を選ぶのもOK！もし迷ったら詳しい店主がご注文した火鍋の具材などとの相性を考え、ご提案させていただきますよ★

火鍋にしだ名物

• 国産レモンサワー

  700円（税込）

• 国産パクチーレモンサワー

  750円（税込）

• 大分かぼすサワー

  700円（税込）

ビール

• 生ビール

  サントリープレミアムモルツ

  650円（税込）

• 青島ビール

  700円（税込）

• 青島IPA

  850円（税込）

• ビール中瓶

  キリン・アサヒ

  700円（税込）

• ノンアルコールビール

  500円（税込）

ハイボール

• 角ハイボール

  650円（税込）

• パクチーハイボール

  750円（税込）

• カボスハイボール

  700円（税込）

• ジンジャーハイボール

  700円（税込）

• コークハイボール

  700円（税込）

焼酎(ロック/ソーダ/水/お湯)

• 二階堂

  大分/麦

  600円（税込）

• 泰明

  大分/しっかり麦

  700円（税込）

• 牟禮鶴

  大分/すっきり麦

  700円（税込）

• DAIYAME

  鹿児島/芋

  700円（税込）

• 三岳

  鹿児島/芋

  700円（税込）

• 常蔵

  大分/芋

  700円（税込）

• 耶馬美人

  大分/米

  700円（税込）

紹興酒(ロック/ストレート/ホット)

• 紹興花彫酒

  600円（税込）

• 古越龍山カメ

  750円（税込）

梅酒 (ロック/ソーダ/水/お湯)

• 鷹来屋梅酒

  650円（税込）

• ちえびじん紅茶梅酒

  650円（税込）

ミルクリキュール(ロック/ソーダ)

• SHIROI ライチ

  650円（税込）

• SHIROI シャルドネ

  650円（税込）

• SHIROI ラフランス

  650円（税込）

日本酒(冷酒のみ)

• こだわりの日本酒をご用意しております 火鍋、スパイスとの相性をお楽しみくださいませ

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• 獺祭スパークリング45

  (山口/旭酒造)(360ml) まるでスパークリングワインのような日本酒が苦手だという方にでも飲み易いにごり酒です

  ボトル2700円(税込)

• 鶴齢

  (新潟/青木酒造) コシヒカリの聖地、新潟県南魚沼にて醸される銘酒 しっかりとしたお米の旨味とコクを感じます

  グラス650円(税込)

• 豊潤

  (大分/小松酒造) 昭和63年より製造を中止していた酒蔵が平成22年に復活 料理との相性を第一に考えた、スルスルと飲める爽やかな一杯

  グラス650円(税込)

• 来福MELLOW

  (茨城/来福酒造) 甘く熟した果実のような味わいが火鍋とも絶妙にマッチ 女性はもちろん、男性からも人気です

  グラス650円(税込)

ナチュラルワイン

• こだわりのワインをご用意しております 火鍋、スパイスとの相性をお楽しみくださいませ

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• グラス

  赤・白・オレンジ

  各800円(税込)

• ボトル

  別紙参照

  5000円(税込)～

• 【白】勝沼醸造 クラレーザ

  山梨 日本を代表するトップワイナリーの甲州2021ヴィンテージ。甲州の特徴である酸味とほのかな苦味 スッキリとした味わいが食事との相性◎ ボトル5000円(税込)

  グラス800円(税込)

• 【白】ファネッティ

  イタリア・トスカーナ ビアンコサンタニューゼ ・トレッビアーノトスカーナとマルヴァジーアビアンカ ほのかな樽感に琥珀色をしたビターな味わい・厚みあるエキス感！ ボトル5000円(税込)

  グラス800円(税込)

• 【白】ミカ

  ポルトガル ヴィニビオ ・葡萄は6種類をブレンド フローラルなアロマと果実の甘みがまるでお花の蜜のよう！

  ボトル6000円(税込)

• 【白】SP

  スペイン・カタルーニャ バルティーダ・クレウス 白い花のようなエレガントで繊細な香り 酸が効きミネラルウォーターのような抜群の喉越し感！

  ボトル8500円(税込)

• 【白】ガビアン(泡)

  イタリア・エミリアロマーニャ イルファルネート 白ブドウのヴィナッチャ(皮)に水とレモンを加えて再発酵させたフレーバーワイン！まるで大人のレモンスカッシュ！

  ボトル5000円(税込)

• 【赤】ベルツメイン

  イタリア・エミリアロマーニャ イルファルネート ・マルツェミーノ100% 輪郭のはっきりとした味わいと軽やかさのバランス◎ ボトル5000円(税込)

  グラス800円(税込)

• 【赤】ヘイ！アン・デルニエ・コー

  フランス・ロワール バーバラ・ルブレ ・コー100% 果実味と酸味の調和、きゅ～っとなるしなやかなタンニン！

  ボトル7000円(税込)

• 【赤】ローザブリュ(泡)

  フランス・ロワール シルヴァン・マルティネズ ・グロローグリ、ピノドニス、ガメイ生き生きと、爽やかな微発砲！しまった辛口の果実感に奥行き◎

  ボトル8000円(税込)

• 【林檎】フロリバンダ(泡)

  イタリア エッゲルフランツ ・サンブーカの花の甘い香りと清涼感ドライに仕上がっている火鍋に合う 林檎のスパークリング！

  ボトル6000円(税込)

• 【赤】ガビアン(泡)

  イタリア・エミリアロマーニャ イルファルネート 黒ブドウのヴィナッチャ(皮)に水とレモンを加えて再発酵させたフレーバーワイン！まるで大人のグレープソーダ！

  ボトル5000円(税込)

ノンアルコール

• ウーロン茶

  400円（税込）

• オレンジジュース

  400円（税込）

• ジンジャーエール

  400円（税込）

• コーラ

  400円（税込）

• ペリエ

  500円（税込）

• 王老吉

  薬草入りジュース

  450円（税込）

• 椰樹牌

  ココナッツジュース

  450円（税込）

• ジャスミン茶

  ホット/アイス

  450円（税込）

• 中国茶

  ホットのみ

  600円（税込）