mucho メキシカンダイニング焼津店

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  素材や調理にこだわる本格メキシカンをリーズナブルに♪

  名店で修業を積み研鑽を重ねてきた料理人が作る本格メキシコ料理をご堪能あれ！当店のトルティーヤはマサ(とうもろこし粉)からお店で手作り。オリジナルのトルティーヤをタコスやチップスなど様々なスタイルに変身させ提供いたします。定番料理から他ではあまり見かけない珍しい料理まで種類豊富なメキシカンをリーズナブルにお楽しみください♪

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  地元静岡産の新鮮魚介×本格メキシカンのマッチング！

  地元・静岡の焼津港や小川港などから水揚げされた駿河湾の鮮魚を使用。静岡の魚介を取り入れたメキシコ料理は地元の味と本場メキシコが絶妙にマッチし、当店ならではのメキシカンに仕上がりました！料理に使用する海鮮はその日の仕入れにより変わるため、日替わりでお召し上がりいただけます。今日は何が出るかお楽しみに！

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  大人気のタコス

  素材にこだわったタコスをご用意してます！タコスの皮トルティーヤは毎日マサ(とうもろこし粉)を練り上げて作る自家製もっちりトルティーヤ。メキシコの唐辛子を調理し辛すぎない配合でブレンドして作る自家製サルサもご用意♪定番メキシカンからシェフの気まぐれ創作タコスまで愉しめる日替わりタコスもおすすめ◎

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  本格メキシカンの宴会コース

  地元・静岡近海で獲れた新鮮な魚介を使用した本格メキシカンの宴会コースをご用意！名店で修業を積んだ料理人が手掛ける「静岡の鮮魚×本格派メキシコ料理」をご賞味ください。飲み会・宴会に嬉しい2時間飲み放題付き！ご予算やシーンに合わせご利用いただけます。詳細はコースページから☆

  4500円(税込)～

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  1日3組限定！飲み放題付き【平日限定】セット

  幹事様必見！！平日の飲み会は当店で♪オトクに宴会をするならこちらのセットがおすすめ。鮮魚のセビーチェ(またはアグアチレ)+チリコンポテト+選べるタコス+2時間飲み放題付き。いつもとちょっと違うメキシカン宴会はいかが？ご予約はおやめに！

  3500円(税込)

日替わりタコスと鮮魚とおすすめ(※ある日の一例です。)

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  日替わりタコス 各種

  A：豚肉と新玉葱/B：揚ナスとチョリソ/C：鮮魚のタコス サゴシのフリット

  515円（税込）

• 【セビーチェ】ひらめ

  ※セビーチェとはメキシコの鮮魚のマリネ。主に白身魚をライムで〆たサッパリ爽やかな一皿。

  1,020円（税込）

• 【アグアチレ】ひらめ

  ※アグアチレとはライムで〆た魚介にコリアンダーやハラペーニョを加えた少しピリっと辛い爽やかかつスパイシーなメキシコで親しまれている魚介を楽しめる定番メニューです。

  1,020円（税込）

• 【トスターダ】金目鯛焼ほぐし身

  ※トスターダとはコーントルティーヤをサクッと揚げた器に具材を乗せた軽めの一皿。

  567円（税込）

• 【おつまみフリット】スズキ

  ※鮮魚をサクサク衣で包んだおつまみフリット。2種類のサルサでをおつけします

  793円（税込）

タコス

• 鮮魚のタコス 1P

  おすすめメニューの「鮮魚のタコス」参照

  515円（税込）

• 日替わりタコス 1P

  内容はおすすめメニューを参照。

  515円（税込）

• チキンと赤いサルサ 1P

  515円（税込）

• ビーフのタコス(チポトレソイソース) 1P

  515円（税込）

• チョリソとポテト 1P

  515円（税込）

• トマトとアボカド 1P

  515円（税込）

エンチラーダス 2P

• チキン

  1,020円（税込）

• チーズ

  1,020円（税込）

自家製トルティーヤチップスのおつまみ

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  ワカモレ

  クリーミィなアボカドとサルサメヒカーナを和えた大人気メニューです。

  730円（税込）

• チリコンカルネチップス

  じっくり煮込んだオリジナルチリビーンズです。自家製チップスのコーン味と楽しんでください。

  780円（税込）

• チップス＆サルサ

  歯応えと旨みが強い自家製チップスと自家製サルサの定番おつまみ。

  580円（税込）

• アボカドアンチョビ焼き

  アボカドのハーフカットにアンチョビをのせて焼き上げました。

  730円（税込）

お肉系サイドメニュー

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  チキンフィンガー

  鶏ささみのフライをたっぷりのハニマスタードソースで召し上がれ

  790円（税込）

• チョリソ

  スパイシーなメキシカンピリ辛ソーセージ。チキンフィンガーに並ぶ定番おつまみ

  910円（税込）

• チポトレ唐揚げ

  <選べる辛さ 旨辛！強辛！>鶏の唐揚げにムーチョ特製のピリ辛ソース「サルサ・チポトレ」をたっぷり絡ませたビール必須のおつまみ。旨辛か強辛を選んでください。

  680円（税込）

フライドポテト

• チョリソとポテトのチーズ焼き

  シューストリングポテトをチョリソで味付けしチーズを乗せて焼きました。

  910円（税込）

• タヒンポテト

  フライドポテトにメキシコの酸っぱいシーズニングスパイスで味付けしました。

  590円（税込）

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  チリコンポテト

  ウェッジポテトフライの上にmuchoオリジナルチリビーンズとチーズを乗せて焼いた人気メニュー、ビールやテキーラハイボールと一緒に！

  910円（税込）

スピードメニュー

• チップス＆サルサ

  歯応えと旨みが強い自家製チップスと自家製サルサの定番おつまみ。

  580円（税込）

• ナチョチップス

  <追加でいかが？>ムーチョのオリジナルコーンチップス。

  450円（税込）

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  ピクルス

  やさしい味付けで大人気の自家製ピクルス。

  570円（税込）

魚介料理(※使われる鮮魚はその日によって変わります。おすすめメニューを参照してください。)

• 鮮魚のトスターダス

  パリッと揚げたトルティーヤに焼いた魚のほぐし身などをトッピング。軽い食べ応えでおつまみにちょうどいい一皿。

  567円(税込)～

• 鮮魚のセビーチェ

  メキシコ風シーフードマリネ 焼津港や小川港などから水揚げされた魚介を使っています。数量限定、仕入れ次第で内容が変わります。

  1020円(税込)～

• 冷製鮮魚のアグア・チレ

  ライム果汁で〆た鮮魚にコリアンダーとハラペーニョを使って少しピリッと辛くてクセになる味わいに仕上げた、メキシコではポピュラーな魚介料理のひとつ。

  1020円(税込)～

• 鮮魚のおつまみフリット

  焼津で揚がった鮮魚を中心に軽くつまめるフリットにしました。2種類のサルサでお召し上がりください。

  793円(税込)～

• カマロネス アル アヒージョ

  エビをにんにくとメキシコ唐辛子でアヒージョにしてあります。メキシコビールや白ワインがおすすめ。

  1,140円（税込）

• カマロネス アル ディアブロ

  エビをメキシコ唐辛子で作る辛いトマトソースで炒め煮にしてあります。辛い料理がお好きな方におすすめ。

  1,140円（税込）

ちょい飲みセット

• ちょい飲みセット

  【セビーチェorアグアチレ・チリコンポテト・お好きなタコス】3種類がセットになったお得なセットです！ドリンクをご注文いただければ、おひとり様からご注文OK

  1,565円（税込）

ケサディーヤ

• 【フラワーケサディーヤ】プレーン

  790円（税込）

• 【フラワーケサディーヤ】ハラペーニョ

  880円（税込）

• 【フラワーケサディーヤ】ポーク

  1,000円（税込）

• 【フラワーケサディーヤ】ビーフ

  1,020円（税込）

• 【フラワーケサディーヤ】チキンアボカド

  1,020円（税込）

• 【フラワーケサディーヤ】トマトとアボカド

  1,000円（税込）

• 【フラワーケサディーヤ】チョリソとポテト

  1,020円（税込）

• 【コーンのケサディーヤ】揚げたコーンケサディーヤ

  コーン生地にチーズを包んでラードでサクサクに揚げてあります。空洞の部分に添えてあるサルサを入れて召し上ってください。

  680円（税込）

• 【コーンのケサディーヤ】焼いたコーンケサディーヤ

  手作りのコーントルティーヤにチーズを挟みサクッとしっとり焼き上げた軽いおつまみにちょうど良いケサディーヤです。

  680円（税込）

ムーチョのタコライス

• オリジナルタコライス ビーフ

  1,020円（税込）

• オリジナルタコライス ポーク

  1,020円（税込）

• オリジナルタコライス チキン

  930円（税込）

• オリジナルタコライス トマト＆アボカド

  930円（税込）

肉料理 ※トルティーヤ2枚付き(フラワーかコーンのトルティーヤをお選びください。)

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  アラチェラ

  メキシコ人も大好きな牛ハラミのステーキ。当店でも大人気のメニューです。【おひとりサイズ：793円(税込) トルティーヤは1枚です。】

  2,270円（税込）

• チキンファヒータ

  グリルした鶏モモ肉一枚を燻製唐辛子チポトレのソースで味付けしました。添え野菜と共にトルティーヤで包んでお召し上がり下さい。

  1,813円（税込）

• ラハス・コン・ケソ(ポーク)

  メキシコ唐辛子とトマトをベースに作るソース(辛くはありません)で味つけた豚肉にたっぷりチーズをかけてオーブンで焼いたとろとろチーズメニューです。熱いうちにお召し上がりください。

  1,700円（税込）

• 追加のトルティーヤ単品(1枚)

  90円（税込）

• 追加のトマトライス

  460円（税込）

サラダ

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  タコサラダ

  サクサクに揚げたフラワートルティーヤの器にたっぷりの野菜を詰め込んで特製ドレッシングで和えてあります。サクサクの器を崩して召し上がれ。

  906円（税込）

• タコサラダミニ

  566円（税込）

• ムーチョのサラダ

  シンプルなグリーンサラダ。レタスやベビーリーフにマッシュルームを散りばめてムーチョ特製のクリーミーなドレッシングを合わせてあります。シンプルながら最初の一皿におすすめのサラダです。

  680円（税込）

スープ

• ソパ デ マリスコス(メキシコの魚介スープ)

  <あたたか具沢山スープ>白身魚やエビ、あさりやはまぐりなど貝類などから滲み出た旨みをトマトベースのスープに。丸めたコーントルティーヤを浸して食べるのがおすすめ！

  1,270円（税込）

• ライムスープ

  メキシコ産キーライムを使ったサッパリ味のスープ。

  680円（税込）

• ハラペーニョのスープ

  ハラペーニョピクルスを使った酸味の旨辛スープ。

  680円（税込）

• トルティーヤのスープ

  アボカドや玉ねぎなど根菜と揚げたトルティーヤが入ったスープ。

  680円（税込）

• チョリソの溺れ卵

  ニンニクで炒めたチョリソとふわふわ溺れ卵のスパイシーなスープ。

  910円（税込）

デザート

• アイスのタコス

  パリパリに揚げたフラワートルティーヤにアイスクリームを挟んだデザートタコス。チョコソースがかけてあります。

  680円（税込）

• チュロス

  もっちりサクサク、シナモン香るムーチョのチュロスはチョコレートソース付き

  460円（税込）

• バニラアイス

  濃厚なミルクとバニラの味わい。お口直しにどうぞ。

  360円（税込）

• チュロス＆アイス

  もっちりサクサク、シナモン香るチュロスと濃厚バニラアイスのコンビ。

  630円（税込）

• 〆のコーヒー又は紅茶のセット。

  上記のデザートとご一緒にコーヒー又は紅茶をお付けできます。

  +340円(税込)

メキシコ料理に欠かせない脇役たち

• サルサ 各種

  サルサ・メヒカーナ/サルサ・ベルデ/サルサ・ロホ(辛さ：★)/サルサ・クルーダ(辛さ：★★)/ハラペーニョのピクルス(辛さ：★★)/ハラペーニョ・ペースト(辛さ：★★★)/チポトレ・ペースト(辛さ：★★★★★)/サルサ・アルボル(辛さ：★★★★★★)/サワークリーム

  230円（税込）

• 好みのサルサ3種

  サルサやペーストなどお好きな3種を選べるセット販売。自分の好みの組み合わせを探してみて！

  600円（税込）

• 【アロス(ご飯)】アロス・ロホ(トマトライス)

  メキシコでもお米はよく食べられています。ムーチョではトマトと炊き上げた「アロス・ロホ」タコスにしたりスープに浸したりして召し上がれ。

  460円（税込）

• 【トルティーヤ】コーントルティーヤ 1枚

  メキシコ産トウモロコシから作る「マサ」と水、少量のお塩だけを使ってお店で手作りしています。風味豊かでヘルシー、色んな料理を包んで巻いて浸して楽しんで。

  90円（税込）

• 【トルティーヤ】フラワートルティーヤ 1枚

  小麦から作られたトルティーヤはモチモチした食感と小麦の香りで肉料理を包んだり、海老のアヒージョ、ディアブロのソースに浸しても美味しいです。

  90円（税込）

• 【トルティーヤ】ナチョチップス

  自家製コーントルティーヤをラードでカリッと揚げた噛めば噛むほどにコーンの香りと旨みが滲み出る特製チップスです。

  460円（税込）