焼肉　中込精肉店

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  ワンランク上のお肉を楽しめます◎希少部位もご用意！

  神戸中央市場より最高ランクの黒毛和牛のメスのみ一頭買いしており、和牛本来のジューシーさや旨味をお楽しみください◎ミスジや笹バラなどの一頭買いならではの希少部位もご賞味いただけます！また部位によっては注文を受けてから切るので、厚さをお選びいただくこともできます。噛むたびにジュワ～っとあふれる肉汁をお楽しみください！

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  和牛だけでなく、ブランド豚やホルモンなどもご用意！

  ワンランク上の和牛だけでなく、三元豚というブランド豚もご用意しております。嫌なしつこさはなく、さっぱりとした脂身に、甘みのある味わいをお楽しみいただけます。またホルモンをはじめ馬肉もあり、バラエティー豊かなラインナップでおもてなしをいたします！あなたが好きな部位や、食べてみたかったものなど見つけられるかもしれませんよ★

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  和牛特選　店主お任せ盛

  店主が選ぶ、色々な種類のお肉を一度に味わえるおまかせ盛は必見！味&ボリューム感は満足度◎和牛/焼肉/静岡/静岡駅/個室/誕生日/記念日/ランチ/デート/接待

  8,800円（税込）

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  ネギ塩タン

  さっぱりといただける当店でも人気のメニューです！和牛/焼肉/静岡/静岡駅/個室/誕生日/記念日/ランチ/デート/接待

  1,870円（税込）

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  盛岡冷麺

  中込精肉店の自家製つるし焼き豚入り。盛岡から取り寄せた、コシの強い麺が特徴です。和牛/焼肉/静岡/静岡駅/個室/誕生日/記念日/ランチ/デート/接待

  1,045円（税込）

特選和牛赤身メニュー

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  和牛みすじ(薄切り・厚切り)

  和牛のウデの一部、１頭から700gぐらいしかとれない希少部位です。お好きな厚さをお選びください。

  2,700円（税込）

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  和牛ザブトンうす切り

  綺麗な霜降りと和牛のしっかりとした旨みが凝縮された部位。にんにく卵黄醤油につけてお召し上がりください。

  2,800円（税込）

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  シャトーブリアン(最上級部位)

  最高級のフィレ肉からさらに中心部を選んだもの。脂肪が少なく、肉質に優れた最高級のステーキです。(130g)

  5,500円（税込）

• 特選和牛赤身

  神戸中央市場より最高ランクの黒毛和牛メスを一頭買い。和牛本来の旨さをお楽しみください。

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  和牛大判焼き

  和牛特Ａランク、モモ肉の薄切りスライスです。

  1,950円（税込）

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  和牛赤身上ロース

  和牛特Ａランク、モモ肉の上質赤身を使用。味は抜群です。

  1,950円（税込）

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  和牛ランプ

  和牛特Ａランクのランプサーロインの一部。やわらかく味も最高です。

  2,500円（税込）

盛合せ・セットメニュー　当店の人気メニューを盛合せにしました。ご家族、グループのお客様は是非。

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  和牛特選赤身3点盛(みすじ・大判焼・赤身上ロース)

  和牛赤身の３点盛。塩のみの下味で和牛本来の味が楽しめます。わさび醤油でも楽しめる一押しの盛合せです。

  5,500円（税込）

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  和牛特選カルビ3点盛(上カルビ・笹バラ・上ハラミ)

  上質な黒毛和牛の脂がのったカルビ3種を贅沢にお得な価格で盛合せました。焼肉の醍醐味が詰まった一品です。

  5,500円（税込）

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  和牛得々盛

  カルビ・ロース・ハラミの定番セットです。ご家族連れにオススメ。

  5,000円（税込）

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  和牛特選 店主お任せ盛

  スタッフに本日の内容をご確認ください。

  8,000円（税込）

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  三元豚系3点盛

  国産の三元豚系のバラ・カタロース・豚トロ3点のお得なセットです。

  2,500円（税込）

特選和牛赤身　黒毛和牛（やわらかいメス牛）の使用にこだわっています。

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  上ハラミ

  2,100円（税込）

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  笹バラ

  2,000円（税込）

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  特選　赤身和牛うす切り

  特選の赤身和牛を薄切りにして軽く炙り、生卵に絡めて食べるすき焼き風の逸品。

  1,950円（税込）

• カルビ

  1,200円（税込）

• ロース

  1,300円（税込）

• ハラミ

  1,500円（税込）

• 上カルビ

  1,700円（税込）

• 上サガリ/赤身上ロース

  各1850円(税込)

• 特選カルビ

  2,600円（税込）

• 和牛ヒレ

  3,600円（税込）

• つぼ漬けカルビ・カッパ

  各990円(税込)

塩味でさっぱりと　胡麻油・特選塩・ニンニクで味付け

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  ネギ塩タン

  1,700円（税込）

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  特選塩タン

  2,300円（税込）

• 塩タン

  1,600円（税込）

• 塩タン(アゴ筋)/塩タン切落し/塩タン先

  各850円(税込)

• 若鶏モモ

  650円（税込）

三元豚系　さっぱりとしながらも甘みのあるブランド豚

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  三元豚系　カタロース

  900円（税込）

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  三元豚系　サニー包み

  にんにくチップ・キムチと一緒にサニーレタスで包み、特製の味噌ダレと一緒にお召上がり下さい。

  1,250円（税込）

• 三元豚系　バラ

  800円（税込）

• 三元豚系　トントロ

  720円（税込）

ホルモン・馬刺　国産の鮮度が良いもののみにこだわっておりますので、欠品の場合もございます。

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  和牛ホルモン(味噌ダレ)

  680円（税込）

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  馬刺

  1,100円（税込）

• 和牛レバー/和牛ハツ焼

  各650円(税込)

• コブクロ

  600円（税込）

• 豚ホルモン/カッパ焼

  各500円(税込)

• 上ミノ

  850円（税込）

• ホルモン3点盛

  1,500円（税込）

• 桜ユッケ

  1,000円（税込）

サラダ・焼き野菜・海鮮・ウィンナー　お肉のお供に、トッピングに、ヘルシー志向の方へ。

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  サラダ

  胡麻油と醤油ベースの自家製ドレッシングのサラダ。

  680円（税込）

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  大根サラダ

  胡麻ドレッシングのサラダ。

  450円（税込）

• 野菜焼/サニーレタス(薬味付き)

  各450円(税込)

• 焼玉ねぎ/焼かぼちゃ/焼ねぎ

  各300円(税込)

• ニンニク焼/スティック野菜

  各400円(税込)

• キノコ焼

  500円（税込）

• ウィンナー

  430円（税込）

• スライストマト

  350円（税込）

• もろキュウ

  280円（税込）

• 海鮮焼(エビ・イカ)

  580円（税込）

• 海鮮焼(エビ・ホタテ)

  800円（税込）

飯物・クッパ・スープ・麺　ハーフサイズ200円(税込)引(ただしスープは100円(税込)引)

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  桜ユッケビビンバ/コムタンクッパ

  ※写真は桜ユッケビビンバ

  各1200円(税込)

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  盛岡冷麺/テグタンクッパ

  ※写真は盛岡冷麺:中込精肉店の自家製つるし焼き豚入り。盛岡から取り寄せた、コシの強い麺が特徴です。

  各950円(税込)

• 飯物・クッパ・スープ・麺

  全て自家製です。心をこめて調理しております。

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• 石焼ビビンバ

  1,100円（税込）

• ビビンバ/クッパ

  各680円(税込)

• ネギ塩黄身ライス

  380円（税込）

• 大ライス

  中ライス260円(税込)/小ライス160円(税込)

  310円（税込）

• カルビクッパ

  1,050円（税込）

• 温麺/カルビうどん/コムタンスープ

  各1000円(税込)

• カルビスープ

  850円（税込）

• テグタンスープ

  800円（税込）

• たまごスープ

  500円（税込）

• 野菜スープ

  430円（税込）

• わかめスープ

  310円（税込）

キムチ・ナムル　自家製にこだわり味を守るため、品質にも厳しいチェックを入れております。

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  手作りキムチ盛

  ※テイクアウト承ります。

  680円（税込）

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  手作りナムル

  ※テイクアウト承ります。

  500円（税込）

• もやしナムル

  ※テイクアウト承ります。

  300円（税込）

• キムチ/カクテキ

  ※テイクアウト承ります。

  各380円(税込)

• オイキムチ/チャンジャ

  ※テイクアウト承ります。

  各400円(税込)

薬味

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  有東木産　本わさび

  赤身和牛を軽く炙って、風味豊かな本わさびで食べる贅沢をお楽しみください。

  620円（税込）

• ミニ本わさび

  300円（税込）

• すりニンニク

  無料

• 大根おろし/生卵

  各50円(税込)

• 白髪ねぎ/トントンねぎ(味付ききざみネギ)

  各210円(税込)

デザート

• 【アイス】バニラ/イチゴ/抹茶/マンゴーシャーベット

  各330円(税込)

お土産に　ランチ注文と同時にご注文いただけます

• ビビンバ弁当

  900円（税込）

• 特選焼肉弁当(会議用等に)

  2200円(税込)から応相談

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• 焼き肉弁当(和牛カルビ又はロース)

  1,200円（税込）

• 塩タン弁当

  1,600円（税込）