味上湖南菜館

• 

  【本格ガチ中華日本上陸】

  中国三大“辛い”料理の一つ湖南料理の名店が、上野に日本一号店をオープン！中国より来日した料理人が日本人向けにアレンジしない、本物の中国料理をお作りいたします。湖南料理は「酸辣（すっぱ辛い）」「鮮辣（鮮烈な辛さ）」といった味わいが特徴ですが、辛味の調節もOK！

• 

  【中国人シェフによる本物の中国料理】

  中国より来日した料理人が日本人向けにアレンジしない、本物の中国料理をお作りいたします。その本格的な料理に満足すること間違いないです。ぜひお楽しみください！

• 

  【あの名店が日本上陸】中国三大“辛い”料理の一つ湖南料理の名店が日本上陸

  中国三大“辛い”料理の一つ湖南料理の名店が、上野に日本一号店をオープン！

  ー

• 

  【中国人シェフのガチ中華！！】

  中国より来日した料理人が日本人向けにアレンジしない、本物の中国料理をお作りいたします。湖南料理は「酸辣（すっぱ辛い）」「鮮辣（鮮烈な辛さ）」といった味わいが特徴ですが、辛味の調節もOK！

  ー

• 

  【会社宴会や女子会など様々なシーンにおすすめ】店内は異国情緒溢れるオリエンタルな空間です。

  店内は異国情緒溢れるオリエンタルな空間が広がり、会社宴会や女子会など様々なシーンにおすすめです◎本場の“ガチ中華”を、ぜひご堪能ください。

  ー

30年の経験を持つ料理人の看板料理

• 【湖南風】豚肉と赤唐辛子の辛炒め

  2,274円（税込）

• 【湖南風】牛肉と赤唐辛子の辛炒め

  2,274円（税込）

• 刻み唐辛子と魚の頭蒸し

  3,484円（税込）

30年の経験を持つ料理人の定番料理

• 味付け干し豆腐の和え物(クミン味)

  1,185円（税込）

• 鶏肉の茶油生姜炒め

  3,484円（税込）

• レタスの和え物

  1,064円（税込）

• 牛鮭とピーマンの江南風煮込み

  3,242円（税込）

• 刻みパクチー、肉ミンチ、刻みニンニクとナスの三昧和え

  1,790円（税込）

• 【湖南風】汁なしイカ炒め

  2,395円（税込）

• 春雨と豚肉ミンチの辛味炒め

  1,185円（税込）

• ナツメ入り肉団子スープ

  2,032円（税込）

人気料理

• 紫蘇と胡瓜炒め

  1,427円（税込）

• 土鍋入り、豚肉の味噌と豆苗炒め

  1,669円（税込）

• 金針菜(きんしんさい)とアブラカス炒め

  1,669円（税込）

• 鶏もみじの湖南風辛煮込み

  1,911円（税込）

• 白身魚の酸味スープ煮込み

  3,121円（税込）

• 【湖南風】豚肉と青唐辛子の辛炒め

  2,032円（税込）

• 小海老炒め

  1,669円（税込）

• 細切りジャガイモの醤油味炒め

  1,185円（税込）

• 唐辛子とピータンの和え物

  1,185円（税込）

• 揚げ卵と鶏ホルモン炒め

  1,911円（税込）

• 唐辛子とピータンの和え物

  1,185円（税込）

• 鶏もみじ、うずら卵、豚ホルモンの味付け盛り合わせ

  1,185円（税込）

• とうもろこしと手羽先の蒸し物

  1,911円（税込）

• 【湖南風】豚足煮込み

  1,911円（税込）

• 豚スペアリブのクミン炒め

  1,911円（税込）

おすすめの一品料理

• 青唐辛子入り豚ハチノス煮込み

  1,790円（税込）

• 揚げ豆腐とニラ炒め

  1,548円（税込）

• 豚マメ(腎臓)と豚レバーの辛炒め

  1,911円（税込）

• 高菜入り豚肉と豚ホルモン煮込み

  2,879円（税込）

• 蒸し卵

  822円（税込）

• 豚ロース揚げの甘酢あんかけ

  1,790円（税込）

• ピーマンと卵炒め

  1,669円（税込）

• カリフラワー炒め(クミン味)

  1,911円（税込）

• とうもろこしと骨付き豚バラ肉の煮込みスープ

  1,669円（税込）

• 味付け豚バラ肉の高菜蒸し

  1,911円（税込）

• 旬の野菜炒め

  1,185円（税込）

• ハタケシメジ入り鶏スープ

  580円（税込）

• 【湖南風】ワカメの和え物

  822円（税込）

• 干し湯葉の和え物

  822円（税込）

ドリンクと主食

• 手作りレモンティー

  532円（税込）

• 饅頭(一個)

  338円（税込）

• 餅団子揚げ(ドリアン味/5個)

  943円（税込）

• 黒蜜入り揚げ餅(5個)

  943円（税込）

• ライス

  338円（税込）