【店主おすすめ その2】熟成刺身盛り
刺身盛りの特徴はなんといっても熟成!熟成させることにより旨味成分であるアミノ酸が増え味わいが変わります!また、食感もしっとりとモチモチすることで魚本来の旨みが口の中で広がります!
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やっちゃば こお - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
豊洲漁港から仕入れている当店の魚介類。季節ごとの旬の海鮮や当店ならではのこだわりメニュー等多数有◎
アッツアツのチーズたっぷりグラタン等の洋風のメニューから中華炒等、幅広いメニューがあります◎
新鮮な魚介はもちろん看板メニューです。それ以外にも牛・豚・鶏を使用したこだわりメニューも多数!◎
「海のミルク」といわれる牡蠣は濃厚でクリーミー!プリン・ツルンという食感は牡蠣ならではの食感です♪大きな牡蠣は特に濃厚で磯の香の強さや食感が特徴的です!
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刺身盛りの特徴はなんといっても熟成!熟成させることにより旨味成分であるアミノ酸が増え味わいが変わります!また、食感もしっとりとモチモチすることで魚本来の旨みが口の中で広がります!
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甘み・旨みが特徴の生うにをスパゲッティにしました♪濃厚なウニのスパゲッティを濃厚なバター醤油で味をつけた絶品スパゲッティです!
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※写真はイメージです
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5品もございます!
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※写真はイメージです
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2024/06/27 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
豊洲港から直送の魚介類の新鮮さはもちろんのこだわり。新鮮さだけでなく、熟成や焼き、〆等店主の経験からベストな状態でご提供しています。常に新鮮な魚介を仕入れております。
当店では和食・洋食・中華のお料理をご提供しております!幅広いメニューで何度ご来店いただいてもご満足いただけるラインナップです♪
テーブル席4名様×2。最大で10名様迄テーブル席にてご案内可能です。当店は喫煙可能ですので愛煙家の方もお気軽にご来店ください!
カウンター席7席。カウンターの目の前では厨房あり。店主の包丁捌きや調理風景を見ながらお料理とお酒を楽しめます♪カウンター席ご希望も承ります!
ご家族や会社宴会、学生にも大人気の個室も完備!3名様~最大20名様迄個室でご案内させていただきます。
1名様
カウンター席は全7席。調理風景をご覧いただきながら楽しめる特等席です。
4名様
テーブル席は4名様~10名様迄ご案内可能です。
4名様
個室のお席は3名様20名様迄ご案内可能です。
8名様
個室のお席は3名様20名様迄ご案内可能です。
12名様
個室のお席は3名様20名様迄ご案内可能です。
定番の日本酒から、レアな日本酒・焼酎・梅酒、マンゴー酒等の果実酒・カクテルも種類豊富に取り揃えております!割り方も様々でその種類なんと50種類以上!お好みに合わせてご注文いただけます♪メニューにないレアなお酒はstaffまで...
料理メニューは誰もが聞いたことのある食材から、あまり馴染みのない食材まで取り扱っております。ご来店日によって限定メニューのお刺身や焼き物等ありますので、毎回のご来店が楽しみに感じていただけます。店主のこだわりが詰まった限定メニューも欠かせない!
店名 | やっちゃば・こお |
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住所 | 長野県上田市常入1-3-2 |
アクセス | 上田駅から車で7分/上田駅から徒歩28分/上田菅平ICから車で8分 |
電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 | 月~日、祝日、祝前日: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30) |
お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
定休日 | なし |
平均予算 | 宴会コース(お料理のみ)税込2500円~ |
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利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
電子マネー | 利用可 :楽天Edy、Suica、iD |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) |
料金備考 | - |
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 30席 |
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最大宴会収容人数 | 30人(個室は最大で20名様迄) |
個室 | あり |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | あり |
駐車場 | あり :10台分駐車可能 |
その他設備 | 英語対応スタッフ在籍しておりますのでご安心ください♪ |
飲み放題 | あり |
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食べ放題 | なし |
お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れOK |
ウェディングパーティー
二次会 |
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お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
備考 | お祝い・サプライズのためのケーキ等も持込可能 |
2024/07/08 更新
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