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銀座の隠れ家で上品な鮨をカジュアルに
定休日：土、日
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お店に行く前に銀座鮨八のクーポン情報をチェック！
2025/02/11 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
「初めて行く高級なお鮨屋さん」に最適。豊洲市場直送の上質で新鮮な握りをカジュアルに楽しめます。
鮨と酒との調和を追求。日本酒・ワイン・ウイスキーにこだわり、お酒に合う小鉢が5種類以上ついたコース
店内は和の雰囲気がほのかに煌めく、ブラック基調の上品な空間。五感で味わえる高級鮨をカジュアルに。
小鉢5種 刺身 握り10貫 うにいくら小丼 茶碗蒸し 椀物 デザート銀座の中心地で高級鮨をカジュアルに愉しむ、鮨八定番コース。まぐろを一番のメインに据え、豊洲市場直送の上質な食材に厳選し提供。一品ごとに楽しむ高級鮨としての魅力はそのままに、初めてお鮨屋さんに行くお客様でも楽しめる。
16,500円（税込）
小鉢6種 刺身 握り10貫 贅沢うにいくら小丼 茶碗蒸し 焼物 椀物 デザート上質活魚を贅沢にあしらった創作和食では、口いっぱいに広がる「和」の風味をお酒とのペアリングで一息つき、鮨との緩急をつけて愉しむことが可能です。お酒との相性を追求し、一品ごとの味わいをじっくりと感じられます。
22,000円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
カジュアルさと上品さを兼ね備え、「初めて行く高級お鮨屋さん」に最適な当店。全国津々浦々のお寿司店へ足繁く通い研究を重ね、特にシャリはどのネタにも合うものを追求し、トレンドにとらわれない赤酢と白酢のバランスにこだわることで、口当たりなめらかで自然に楽しめる味わいを実現。ネタは豊洲市場直送の新鮮かつ上質な食材のみ使用。
鮨に和食、創作料理を組み合わせた、濃厚で忘れられない美味しさの前菜メニューを多数ご用意しております。紹興酒に漬けた香り豊かなものなど、鮨の美味しさをより引き立てる逸品の数々は、緩急を使い１つのコースを味わうフレンチをイメージさせる上品な味わい。お酒と前菜とのペアリングをメインに愉しむ、バーとしてのご利用も可能です。
【由緒正しき、和のテイストが黒く鮮やかに光る】ブラックを基調としたシックな空間が、上品な雰囲気を演出。雰囲気から料理への期待感が膨らみ、鮨八を魅力に引き込まれていきます。カウンター貸切は5名様から7名、店舗貸切は最大11名様まで承ります。お電話またはリクエスト予約にてお気軽にご相談ください。
【銀座に舞い降りる、料亭のようなひっそりとした隠れ家空間】まるで地方の老舗料亭のような、和の雰囲気を存分に味わう完全個室の座敷席では、銀座の中心地で周りを気にすることなくお食事をお楽しみいただけます。若き大将の織りなす、独創性に富んだ上品な逸品をライブ感ある空間でお愉しみください。
【銀座駅から徒歩3分の好立地】銀座駅から徒歩3分。鮨八の看板と、料亭をイメージさせる和の外装が目印。外観は由緒正しき厳かな雰囲気ですが、「初めて行く高級鮨屋さん」としてカジュアルにご利用いただけます。
1名様
大将、オーナーとお話を楽しみながらゆったりと過ごせるカウンター席
4名様
仕切りが設けられ、周りを気にすることなくプライベートな時間を過ごせるお座敷個室席
12名様
12名様までの少人数貸切承ります。詳細はお電話またはリクエスト予約にてご相談くださいませ。
記念日・誕生日などお祝い利用のお客様にデザートプレートのサービス、またはご利用コースのアップグレードを行っております。人生の節目に、忘れられない想い出を鮨八でお過ごしください。
| 店名 | 銀座鮨八 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座６-3-16 1F |
| アクセス | 銀座駅Ｃ２出口より徒歩約3分/都営三田線，東京メトロ日比谷駅Ａ１出口より徒歩約6分/ＪＲ有楽町駅銀座口より徒歩約8分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月: 17:00～22:30 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 22:00） 火～金、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～22:30 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 22:00） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 土、日 |
| 平均予算 | － |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | － |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T3010003041211 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 10席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 10人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | あり |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | あり ：隣にコインパーキング |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：個室、もしくは貸切のみ可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | － |
2025/02/11 更新
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