秦唐記 ビャンビャン酒場 おすすめ料理
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【ド定番!】ヨウポー麺 《汁なし麺》 茹で汁が付いています!
定番のヨウポー麺は、幅広の麺の上に茹で野菜と豚チャーシューの細切れ、葱に唐辛子や花山椒をのせて、それに熱い油をかけて香りを出しています。丼の底にある黒酢ダレとよく和えてからお召し上がり下さい。併せてご提供しています麺の茹で汁は、消化を助け栄養補給にも。お好みで飲んで下さい○
850円(税込)
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【大人気!】全盛り麺 《汁なし麺》 茹で汁が付いています!
ヨウポー麺、トマト麺、ジャージャン麺の3つを全部盛ったもの。ポイントは3つを食べ分けず全体をしっかり混ぜて食べる事。甘み辛み酸味が三味一体となったまろやかな味が病みつきに!唐辛子や花山椒の辣味、トマトの酸味、甜麺醤の甘辛、具材の味、麺のもっちりした食感が相性抜群!当店のスペシャリティをどうぞ!
1,050円(税込)
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【汁あり麺も!】辛口マーラー麺 《汁あり麺》
本場中国のシェフが作るビャンビャン麺は陝西省西安の味。厨房から麺を打つ音・炒める音や油をかけて香辛料の香りが店内に漂う。汁なし麺と汁あり麺、麺の太さ、熱盛りor冷盛り、麺の大盛りや小盛り、辛さなどを選べる。ご飯も一緒にお得なセットは、ミニチャーシューそぼろ丼、ミニ高菜そぼろ丼などあり。
850円(税込)