料理メニュー | 藤沢野菜とおでんの店 ほたる - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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藤沢/おでん/居酒屋/藤沢野菜
藤沢野菜とおでんの店 ほたる 料理 2024/09/05 更新
完全無添加 有機大豆の"お醤油"と、特殊な機械で生成した"水素水(超軟水)"を中心に組み立てた「和風黒出汁」。国産銘柄鶏と昆布をゆっくり煮だし、塩のみで丁寧に調整した「鶏白湯出汁」。素材の味を活かし切るために研究に研究を重ねた、特製のおでん出汁を2種類ご用意しております。
藤沢市のニコニコ農園さん、相原農場さんより有機野菜を仕入れさせて頂いております。こちらの有機野菜は、農薬や化学肥料を使用せず収穫。新鮮な藤沢野菜を使用したメニューは、せいろ蒸し、鶏たたきのカルパッチョ、グリル、彩りサラダ、つけもの盛り合わせ等をご用意させていただいております。
1,480円（税込）
350円（税込）
300円（税込）
350円（税込）
300円（税込）
200円（税込）
200円（税込）
300円（税込）
300円（税込）
200円（税込）
200円（税込）
200円（税込）
400円（税込）
日によってジャガイモ、カレー、カニクリーム、ウニクリームなど、コロッケの具材も変化します。
250円（税込）
250円（税込）
350円（税込）
350円（税込）
250円（税込）
250円（税込）
300円（税込）
250円（税込）
300円（税込）
1,680円（税込）
2,280円（税込）
1,180円（税込）
一粒
350円（税込）
720円（税込）
780円（税込）
680円（税込）
別紙参照
780円（税込）
680円（税込）
620円（税込）
720円（税込）
1,280円（税込）
1,180円（税込）
1,180円（税込）
1,180円（税込）
820円（税込）
季節によって旬な具材を使用。
720円（税込）
880円（税込）
650円（税込）
650円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-09-05 11:37:27.0
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30 休 |
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