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焼き鳥　肉刺し　すみか　船橋店

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焼き鳥 肉刺し すみか 船橋店のQRコード
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焼き鳥 肉刺し すみか 船橋店 料理 2025/03/14 更新

焼き鳥 肉刺し すみか 船橋店 料理のこだわり

  • 店内手仕込みの炭火で丁寧に焼き上げた焼き鳥　　　

    店内手仕込みの炭火で丁寧に焼き上げた焼き鳥　　　

    店内にて、丁寧に一本一本手仕込みをしている串を、炭火にてじっくり焼き上げた焼き鳥です。新鮮な国産鶏肉だからこそ、食感が違う。是非、すみかの焼き鳥を味わってください【写真】【焼き鳥5本盛り】　(船橋/津田沼/居酒屋/個室/喫煙可/焼き鳥/肉刺し/宴会/大衆酒場/おしゃれ/きれい/安い/早割/おすすめ/送別会/飲み会/カウンター/飲み放題)　

  • 安心・安全 低温調理食材として、厳選した食材の肉刺し

    安心・安全 低温調理食材として、厳選した食材の肉刺し

    独自の真空低温調理にて、安心・安全にこだわりぬいた、食材を最高の状態で肉刺しにしました。それぞれの食材も本来の食感に近い状態で、食することができます。すみか自慢の肉刺しをどうぞ【写真】【肉刺し5種盛り】(船橋/津田沼/居酒屋/個室/喫煙可/焼き鳥/肉刺し/宴会/大衆酒場/おしゃれ/きれい/安い/早割/おすすめ/送別会/飲み会/カウンタ）

焼き鳥 肉刺し すみか 船橋店 おすすめ料理

  • 焼き鳥 肉刺し すみか 船橋店のおすすめ料理1

    安心安全　真空低温調理【肉刺し】

    新鮮な肉をじっくりと肉の部位毎に2時間～5時間低温で調理することで、旨味を最大限に引き出した逸品です。低温調理により、肉本来の柔らかさとジューシーさが保たれ、口の中でとろけるような食感をお楽しみいただけます。特製のタレや塩で味わう肉刺しは、さっぱりとした風味とともに、肉の旨味が口いっぱいに広がります

    490円(税込539円)～

  • 焼き鳥 肉刺し すみか 船橋店のおすすめ料理2

    当店の焼き鳥は店内で1本1本丁寧に串打ちしております!!

    すみか自慢の焼き鳥は店内で1本1本串打ちしております!!こだわりの『黄金つくね』を始め、焼き鳥、野菜串含め、14種類取り扱っております!!メジャーなももやねぎま、希少なはつ、せせり等焼き鳥屋ならではのラインナップご用意しております!!

    190円(税込209円)～

  • 焼き鳥 肉刺し すみか 船橋店のおすすめ料理3

    すみか名物ホルモン焼き

    新鮮なホルモンを使用し、独自の秘伝ダレに漬け込んでじっくりと焼き上げた一品です。ぷりぷりとした食感と濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、香ばしい香りが食欲をそそります。特製のタレがホルモンの旨味を一層引き立て、ビールや焼酎との相性も抜群です。スタミナ満点のホルモン焼きを、ぜひ一度お試しください。

    968円（税込）

焼き鳥 肉刺し すみか 船橋店 料理

<すみか名物>

  • すみかの黄金つくね

    すみかの黄金つくね

    店長が独自のルートで手に入れた、秘伝のつくねは絶品の一言。すみかにお越しの際は、是非!

    363円（税込）

  • すみか名物ホルモン焼き

    すみか名物ホルモン焼き

    店内で仕込んだモツを、豪快に焼き上げた一品。肉刺し・やきとり以外にも、名物ホルモン焼きはいかがでしょうか

    968円（税込）

  • 特製もつ煮込み

    特製もつ煮込み

    528円（税込）

  • 炭火 黒チキン南蛮　

    炭火 黒チキン南蛮　

    638円（税込）

  • ブラックアヒージョ ～やりいかとトマトを載せて～

    ブラックアヒージョ ～やりいかとトマトを載せて～

    748円（税込）

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<つまみもん>～すぐ出る！つまめる！～

  • すみか一押し！なんこつ味噌あえ

    すみか一押し！なんこつ味噌あえ

    418円（税込）

  • にら玉やっこ

    にら玉やっこ

    363円（税込）

  • 自家製梅キムチ

    自家製梅キムチ

    363円（税込）

  • 梅水晶

    梅水晶

    363円（税込）

  • 煮込みクリームチーズ

    煮込みクリームチーズ

    363円（税込）

  • たたきぼごう

    たたきぼごう

    363円（税込）

  • まぐろの酒盗

    まぐろの酒盗

    418円（税込）

  • エレベーター 2F

    エレベーター 2F

    308円（税込）

  • 牛ミノちゃんじゃ

    牛ミノちゃんじゃ

    528円（税込）

  • ねぎ塩たたき胡瓜

    ねぎ塩たたき胡瓜

    363円（税込）

  • 砂肝おろぽん

    砂肝おろぽん

    418円（税込）

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<サラダもん>

  • 温玉鶏そぼろのコブサラダ

    温玉鶏そぼろのコブサラダ

    748円（税込）

  • パリネバ納豆マヨサラダ

    パリネバ納豆マヨサラダ

    638円（税込）

  • まるごと桃トマト

    まるごと桃トマト

    418円（税込）

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<肉刺しもん>～すみかの肉刺しは全て低温調理 安心安全&美味アップ～

  • ひれ刺し

    ひれ刺し

    539円（税込）

  • かも刺し

    かも刺し

    694円（税込）

  • 鶏レバー刺し

    鶏レバー刺し

    539円（税込）

  • 牛タン刺し

    牛タン刺し

    979円（税込）

  • チレ刺し

    チレ刺し

    539円（税込）

  • 牛ミノ刺し

    牛ミノ刺し

    759円（税込）

  • 白ころ刺し

    白ころ刺し

    539円（税込）

  • 砂肝刺し

    砂肝刺し

    539円（税込）

  • 肉刺し5種盛り

    肉刺し5種盛り

    1,848円（税込）

  • ※部位などに関して、お気軽にお尋ねください☆

    ※部位などに関して、お気軽にお尋ねください☆

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<炭焼きもん>～一本一本お店で手刺しし、備長炭で焼き上げます～

  • すみかの黄金つくね

    すみかの黄金つくね

    363円（税込）

  • ねぎま

    ねぎま

    209円（税込）

  • ぼんじり

    ぼんじり

    209円（税込）

  • せせり

    せせり

    209円（税込）

  • ささみ

    ささみ

    209円（税込）

  • もも

    もも

    209円（税込）

  • 皮

    皮

    209円（税込）

  • はつ

    はつ

    209円（税込）

  • レバー

    レバー

    209円（税込）

  • 砂肝

    砂肝

    209円（税込）

  • なんこつ

    なんこつ

    209円（税込）

  • いかだ

    いかだ

    165円（税込）

  • しいたけ

    しいたけ

    165円（税込）

  • ししとう

    ししとう

    165円（税込）

  • 炭焼き枝豆

    炭焼き枝豆

    418円（税込）

  • お任せ五本盛り

    お任せ五本盛り

    979円（税込）

  • ※各部位にあった味でおつくり致します。ご希望時はお伝えください。

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<揚げもん>

  • ガーリックシュリンプ

    ガーリックシュリンプ

    473円（税込）

  • もちもちチーズ餅

    もちもちチーズ餅

    473円（税込）

  • フライドポテト

    フライドポテト

    473円（税込）

  • だし香る鶏むねからあげ

    だし香る鶏むねからあげ

    528円（税込）

  • 極・ひれかつ

    極・ひれかつ

    748円（税込）

  • まるごと揚げブロッコリー

    まるごと揚げブロッコリー

    583円（税込）

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<逸品もん>

  • チレとろユッケ

    チレとろユッケ

    473円（税込）

  • 岩のりあんかけ豆腐

    岩のりあんかけ豆腐

    528円（税込）

  • 鴨の炭焼き トリュフソース

    鴨の炭焼き トリュフソース

    748円（税込）

  • おろぽん牛タン煮込み

    おろぽん牛タン煮込み

    748円（税込）

  • 炭火 揚げ出したまご

    炭火 揚げ出したまご

    528円（税込）

  • 鴨PIZZA バルサミコソース

    鴨PIZZA バルサミコソース

    858円（税込）

  • 白ころすき焼き

    白ころすき焼き

    968円（税込）

  • だし巻き卵 チーズソース

    だし巻き卵 チーズソース

    968円（税込）

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<〆もん>

  • 炭焼きおにぎり

    炭焼きおにぎり

    198円（税込）

  • ねぎ牛タン丼

    ねぎ牛タン丼

    748円（税込）

  • 鶏そぼろ茶漬け

    鶏そぼろ茶漬け

    418円（税込）

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<甘味もん>

  • すみか自家製アイス ナッツ&ベリー

    すみか自家製アイス ナッツ&ベリー

    418円（税込）

  • ゆずシャーベット&バニラ

    ゆずシャーベット&バニラ

    418円（税込）

  • 桃バニ&レアチーズケーキ

    桃バニ&レアチーズケーキ

    418円（税込）

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2025-03-14 14:31:01.0

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • ：通常よりポイントがお得にたまります
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