炭火焼き料理と京風出汁の隠れ家

和 養 七参 料理 2025/02/28 更新

和 養 七参 料理のこだわり

  • ◎旬の国産食材のみを使用しております

    ◎旬の国産食材のみを使用しております

    季節に合わせた旬の国産食材のみを使用したメニューをご用意しておりますので、体にも優しく四季を感じることのできるお食事をご堪能いただけます。

  • ◎食材を最大限活かせる方法で調理いたします

    ◎食材を最大限活かせる方法で調理いたします

    魚介から野菜に至るまですべての食材を最大限美味しくお召し上がりいただくために、食材に合わせた調理法で提供しております。

和 養 七参 おすすめ料理

  • 和 養 七参のおすすめ料理1

    京風出汁の優しい味わいが心と体が和みます【季節のお椀】

    口当たりの優しい京風出汁で心と体が和む味わいのお椀をお楽しみいただけます。具材には全て国産のものを使用しており、産地直送や無農薬野菜を買い付けなどこだわっております。

    コースでご提供

  • 和 養 七参のおすすめ料理2

    炭火を用いて食材に合わせた火加減で火入れすることで炭の香りと素材そのももの味を楽しむ【季節の炭火焼】

    豊洲市場直送や産地直送の旬の魚介を中心に抜群の火入れを目指して炭火で焼き上げております。炭の香りが食欲をそそり、素材そのももの味わいをお楽しみいただけます。

    コースでご提供

  • 和 養 七参のおすすめ料理3

    日光産コシヒカリでふっくらと炊き上げた一品【季節の釜めし】

    日光産コシヒカリ使用。旬の食材とお出汁でふっくら炊き上げた土鍋飯です。単品でも提供しておりますので、食事の〆にお召し上がりください。

    コースでご提供

和 養 七参 料理

夜のコース

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本日の栄養の一品(単品)

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お持ち帰り

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025-02-28 00:41:25.0

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