焼鳥 地鶏 一鳥一炭 料理のこだわり
-
炭火で職人が一本一本丁寧に焼き上げております。
当店の焼き鳥は、炭火でじっくりと焼き上げることにより、外はパリッと香ばしく、中はジューシーな食感を実現しております。素材の選定から焼き加減まで、職人が一本一本心を込めて焼き上げるため、その味わいは格別です。炭火特有の香ばしい香りが食欲を刺激し、一口食べればその風味の豊かさに驚かされること間違いなし☆ぜひご賞味ください!
-
定番串以外にも、一風変わった串まで種類豊富にご用意!
カリっと香ばしく焼き上げ、ねぎとはながつおをトッピング、お出汁でいただく「厚揚げ」など、炭火焼鳥の他にも様々な変わり種の串をご用意しております。また、女性のお客様におすすめなヘルシーな串も多数揃えております。定番の焼き鳥から、一風変わった串まで、幅広いお客様の好みに合わせてご提供しています。当店の多彩なメニューをぜひ!