健康美食　健美（けんび）新橋　蕎麦　居酒屋

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  自慢の十割そば是非お召し上がりください♪

  ランチにはセットのご用意もございます♪

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  食材メニュー・お酒メニュー多数ご用意しております♪

  2階席もあるのでゆったりとお過ごしいただけます♪

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  しみじみ田舎十割りそば

  こだわりの詰まった当店の本格十割蕎麦。北海道積丹地方で特別栽培し石臼挽きしたそば粉を100％使用◎風味を最大限に活かすため挽き方・打ち方・茹で方にもこだわり、独自の味を生み出します。ひとくち食べると違いのわかる、職人の想いがこめられた一皿です。

  1,320円（税込）

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  特製カレーうどんそば

  新橋で愛され続けて23年、創業以来の人気メニューです。なめらかな口当たりと心地よい歯ごたえの特製うどんが、麺に合わせて調合したカレースープと絶妙に絡み合う納得の逸品。ニンニク・カレー粉・ラー油・クリームをお好みで味合わせにお使いいただけます。

  1,100円（税込）

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  懇親会や各種ご宴会に【モダンコース】

  「モダンコース」は、2時間飲み放題付きのリーズナブルな価格ながらボリュームは満点！ご宴会にぴったりのコースです♪「人気の売れ筋ランキング4点盛」「天婦羅盛り合わせ」など全7品充実のラインナップでご提供。当店自慢の蕎麦も〆としてお楽しみください◎

  5,450円（税込）

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  十割そば

  自慢の十割そば　

  1,485円～

創業以来の人気メニュー

• お召し上がり方

  おろしニンニク・ラー油をお好みで入れてお楽しみください♪小ライスはサービスです、お申し付けください！

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• 大人気！特製カレーうどんそば

  1,380円（税込）

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  • 大

    1,710円（税込）

• カレーつけうどんそば

  1,380円（税込）

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  • 大

    1,710円（税込）

健美名物四天王

• こくうまカレーうどん・そば

  健美創業からの人気メニュー！コクがあってクリーミー

  1,380円（税込）

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  • 大

    1,710円（税込）

• とろっとカレーつけうどん・そば

  濃厚なスープを麺に絡めて食べると最高！

  1,380円（税込）

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  • 大

    1,710円（税込）

• ガツンとたっぷり肉うどん・そば

  十割そばで楽しむ肉そば！

  1,210円（税込）

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  • 大

    1,540円（税込）

• さらっと肉つけうどん・そば

  ボリュームのある肉もさらっと食べられます。

  1,210円（税込）

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  • 大

    1,540円（税込）

• そばを田舎蕎麦 または 更科蕎麦に変更

  +330円 (税込)

健美十割蕎麦せいろメニュー

• 田舎十割蕎麦

  国産の最高品質・無農薬にこだわった石臼で挽いた蕎麦の実を全て使った黒いお蕎麦です。

  1,485円（税込）

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  • 大　

    1,815円（税込）

• 更科十割蕎麦

  国産の最高品質・無農薬にこだわった蕎麦の実の中心部分のみの上質な白いお蕎麦です。

  1,485円（税込）

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  • 大

    1,815円（税込）

• 挽きぐるみ十割蕎麦

  国産と海外産えおブレンドしたお蕎麦です。

  970円（税込）

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  • 大

    1,300円（税込）

• 二色十割蕎麦

  田舎蕎麦と更科十割蕎麦を食べ比べしませんか？

  1,740円（税込）

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  • 大

    2,035円（税込）

• 蕎麦つゆ1人前追加

  +110円 (税込)

十割蕎麦メニュー

• かけそば＜冷・温＞

  シンプルにそばの味わいを楽しんで

  970円（税込）

• たぬきそば＜冷・温＞

  たっぷりの揚げ玉でいただく

  1,035円（税込）

• きつねそば＜冷・温＞

  ジューシーで大きな油揚げがたまらない

  1,067円（税込）

• 山菜そば＜冷・温＞

  山の幸とともにそばをどうぞ！

  1,067円（税込）

• じゃこおろしそば＜冷・温＞

  たっぷりな大根おろしとじゃこがそばに合う！

  1,067円（税込）

• とろろそば＜冷＞

  やみつきになるとろろ食感

  1,210円（税込）

• 月見とろろそば＜冷・温＞

  長芋と卵をかき混ぜて食べると最高！

  1,320円（税込）

• 天せいろ＜冷＞

  贅沢な色とりどりな天ぷらと一緒に

  1,560円（税込）

• 天ぷらそば＜温＞

  豪華に盛りつけられた天ぷらに大満足！

  1,560円（税込）

• 鶏そば＜冷・温＞

  鶏とそばのだしの相性抜群

  1,320円（税込）

• ネバネバそば＜冷・温＞

  ヘルシーで食感たのしい一皿

  1,265円（税込）

• 大盛り

  +330円 (税込)

• そばを田舎蕎麦 または 更科蕎麦に変更

  +440円 (税込)

カラッと揚げたて！天ぷらトッピングはいかがですか？

• 天ぷら盛り合わせ

  990円（税込）

• かき揚げ天

  660円（税込）

• 海老天3本

  825円（税込）

• 野菜天

  605円（税込）

サラダ・おつまみ

• サラダ各種

  605円 (税込)～

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  • 冷やしトマト

    605円（税込）

  • トマトのザーサイ風サラダ

    750円（税込）

  • チャーシューサラダ

    870円（税込）

  • 5色サラダ

    1,320円（税込）

• おつまみ各種

  495円 (税込)～

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  • いかわた沖漬け

    495円（税込）

  • たこワサビ

    520円（税込）

  • 白菜キムチ

    605円（税込）

  • おつまみ餃子

    650円（税込）

  • 梅たたき胡瓜

    495円（税込）

  • たこ酢

    736円（税込）

  • 枝豆

    510円（税込）

  • 冷奴

    510円（税込）

  • いたわさ

    510円（税込）

  • お新香盛り合わせ

    630円（税込）

刺身

• 本日の刺身

  季節や仕入れにより内容は変わります。

  2,180円 (税込)～

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  • 3種盛り

    2,180円（税込）

  • 6種盛り

    4,380円（税込）

• 刺身単品各種

  740円 (税込)～

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  • 季節の刺身

    970円（税込）

  • マグロ刺身

    970円（税込）

  • たこの刺身

    740円（税込）

  • アトランティックサーモンの刺身

    950円（税込）

  • ブリの刺身

    970円（税込）

  • アジの刺身

    850円（税込）

  • アジのたたき

    940円（税込）

  • アジのなめろう

    980円（税込）

一品料理

• だし巻き玉子

  770円（税込）

• 明太だし巻き玉子

  990円（税込）

• ネバネバ盛り合わせ

  1,090円（税込）

• 長芋千切り

  540円（税込）

• しらすおろし

  510円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  730円（税込）

• そば味噌

  550円（税込）

• もちもちポテトチーズもち

  640円（税込）

• 半生かつお

  605円（税込）

煮物

• あら煮

  990円（税込）

• 肉豆腐

  850円（税込）

• 角煮

  1,080円（税込）

炒め物

• うなぎとピーマンの中華風スタミナ炒め

  970円（税込）

• ホルモン炒め

  850円（税込）

• 肉野菜炒め

  920円（税込）

• 豚の生姜焼き

  940円（税込）

焼き物

• いかの丸焼き

  990円（税込）

• 焼きなす

  605円（税込）

• いわし丸干し

  660円（税込）

• 厚揚げの生姜焼き

  605円（税込）

• アスパラバター炒め

  760円（税込）

• しまほっけの開き

  半身：990円(税込)

  1,870円（税込）

• 鶏照り焼き

  860円（税込）

• 焼き鳥盛り合わせ

  1,430円（税込）

• プチトマトの肉巻き(2本)

  750円（税込）

• にんにく入りつくね(2本)

  880円（税込）

• ミックスピザ

  990円（税込）

揚げ物

• 揚げ蕎麦各種

  970円 (税込)～

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  • カリカリジュウ〔十割田舎蕎麦〕

    1,485円（税込）

  • カリカリジュウ〔十割挽きぐるみ蕎麦〕

    970円（税込）

• いかゲソ揚げ

  750円（税込）

• 砂肝唐揚げ

  750円（税込）

• 舞茸天ぷら

  720円（税込）

• たこ天

  770円（税込）

• 大粒カキフライ

  990円（税込）

• ごぼう天

  660円（税込）

• 肉巻ごぼうの胡麻揚げ

  1,090円（税込）

• 手羽餃子（2個）

  860円（税込）

• 鶏の唐揚げ

  880円（税込）

• 白魚の唐揚げ

  660円（税込）

• 穴子の天ぷら

  860円（税込）

丼もの

• そば屋の自慢天丼

  揚げたての具たちがそそり立った

  1,430円（税込）

• ドンッ！と牛丼

  味がしっかりとしみ込んだ肉とご飯の相性が最高！

  1,265円（税込）

• 厚切りかつ丼

  食べ応え十分の大満足メニュー

  1,320円（税込）

• つやつや鶏照り焼き丼

  鳥のジューシーさがたまらない！

  1,155円（税込）

• あまから鶏うま煮丼

  健美オリジナルの親子丼

  1,210円（税込）

• ご飯大盛り

  +176円 (税込)

今週の魚介

• 今週の魚介

  週替りで新鮮な魚をご用意しております！詳細は店内メニューをご覧ください♪

  605円 (税込)～