鴨しゃぶ さ和鳥 東上野

• 

  ランチのお蕎麦は数量限定。

  当日に製粉しすぐに蕎麦打ちをします。ランチのお蕎麦は数に限りがあります。早めにお越しください。

• 

  都内では珍しい。完全全工程自家製粉

  農家から直接仕入れた玄蕎麦をその日に使う分だけ製粉。最終工程は御影石の石臼挽きで丁寧に挽きます。当然香り良し、歯ごたえよしの一級品の蕎麦をご堪能ください。

• 

  そばの実から製粉　手打ち蕎麦で有名

  1,000円(税込)～

• 

  人気の鴨せいろ・鴨南蛮蕎麦　鴨専門店ならではの旨さ

  1,500円（税込）

• 

  特上　天然車海老天　２尾

  2,200円（税込）

• 上　天然車海老天 １尾

  せいろ 　/　そば（温）

  1,600円（税込）

• 特上　天然車海老天　２尾

  せいろ 　/　そば（温）

  2,200円（税込）

• 西京　鴨せいろ（ロースト）

  1,500円（税込）

• ごませいろ

  1,300円（税込）

• ごぼう天

  せいろ　/ かけ

  1,400円（税込）

• せいろ　/　かけ

  1,000円（税込）

• 鴨南蛮そば

  1,500円（税込）

• とろろ昆布そば

  1,200円（税込）

【精進蕎麦】出汁に鰹節を使わず羅臼高級昆布と  干し椎茸を『水出し』で出汁を作ります。

• せいろ　/　かけ

  1,100円（税込）

• 辛味大根　おろしせいろ

  1,200円（税込）

• 辛子大根　みぞれ蕎麦（温）

  1,200円（税込）