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生ラムの焼き方「片面じっくり、裏5秒」

【恵比寿駅徒歩3分】本格的な羊肉専門店生ラムジンギスカンの名店★
  • 素晴らしい料理・味

    来店した89%の人が満足しています

  • 素晴らしい接客・サービス

    来店した89%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と61%
  • 接待・会食17%
  • その他22%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~土、祝前日: 17:00~22:45 (料理L.O. 22:15 ドリンクL.O. 22:15)
日、祝日: 17:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

定休日:なし

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

カウンター席も完備◎

お一人様でのお食事や、カジュアルデートに♪少人数様からご利用できるのでお問い合わせもお気軽に。

あっさりヘルシーラムヒレ

一頭から少ししか取れない希少部位のヒレ。その柔らかさは一度食べたら口の中でとろけます♪

自慢の生ラム肉を堪能

一番人気メニュー「生ラム」。塩胡椒で味付けし、臭みのないジューシーなラム本来の味を感じていただけます

店長のおすすめ料理

【2時間飲み放題付き】ボリューム満点生ラムコース

当店名物の生ラムを様々な部位で堪能いただけるようコースとしてご用意いたしました☆自慢のラムを心ゆくまでお楽しみくださいませ。なんと嬉しい2時間飲み放題付き!詳細はコースページへ♪

6,150円(税込)

生ラム

鮮度、味、価格と何をとっても自信のクオリティ!熱に弱い性質があり、脂肪燃焼効果があるL・カルニチンが含まれているので『片面じっくり、裏5秒』焼いてお召し上がりください◎

880円(税込)

ラムチョップ

そのままでも、玉ねぎや生姜の甘みを引き出した自家製しょうゆだれに付けても美味くお召し上がりいただけます。骨の周りに残った肉を再び炙り、香ばしくして頂くのも通な食べ方◎

1g10円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 生ラム

生ラム

熱に弱い性質があり、脂肪燃焼効果があるL・カルニチンが含まれているので『片面じっくり、裏5秒』焼いて召し上がれ!

880円(税込)

料理メニュー写真 ジンギスカン

ジンギスカン

生醤油と玉ねぎをじっくり煮込んだ自家製特製タレとの相性抜群。

880円(税込)

料理メニュー写真 ラムヒレ

ラムヒレ

柔らかく、あっさりヘルシーな希少部位。

1,500円(税込)

料理メニュー写真 ラムチョップ

ラムチョップ

脂身の多いジューシーな骨付き肉。

1g/10円(税込)

料理メニュー写真 ラムタン

ラムタン

滅多に食べられない希少部位。 歯ごたえ抜群◎

800円(税込)

2024/07/03 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

厚切りなのにやわらか♪本場の味です!

ジンギスカン鍋を使用することでジューシーかつヘルシーな焼き上がりに!当店自慢のお肉は、厚切りなのにしっかりと柔らかく、羊肉の旨味を存分にお楽しみ頂けます!

★★本格的な羊肉専門店生ラムジンギスカンの名店★★

生ラム!成吉思汗!ヒレ肉!自慢の分厚い生ラム肉を堪能!L-カルニチンを多く含んだラム肉で脂肪燃焼!栄養価の高いラム肉で元気をチャージしてください!

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

落ち着いた雰囲気でゆったりと過ごせる空間が広がる店内。様々なシーンに合わせて、お気軽にご利用下さいませ。木の温もりを感じるどっしりとしたテーブル席を完備。ご来店人数に合わせてお席をご用意いたします。ご予約など、お気軽にお問い合わせくださいませ。

  • 雰囲気自慢

カウンター席のご用意もしております♪サク飲みや少人数様でのお食事、飲み直しにもおすすめです◎当店自慢のラム肉に合うドリンクメニューも豊富にご用意しており、何度来ても飽きないラインナップとなっております!カウンター席ならではの楽しみ方をご堪能ください。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

グループ利用に嬉しいテーブル席がございます。落ち着いたインテリアでまとめており、心地よい空間で食事を楽しむことができます。スタッフのおもてなしがあたたかく、居心地の良い空間作りを心掛けております。家族や友人との楽しいひと時を当店でお過ごし下さい。

お席

お一人様でも大歓迎

カウンター

1名様

お一人様でも大歓迎

お一人様でもお気軽にお立ち寄りください

カウンター

1名様

お一人様でもお気軽にお立ち寄りください

美味しいジンギスカンと一緒にご友人・ご家族とぜひご賞味ください

テーブル

4名様

美味しいジンギスカンと一緒にご友人・ご家族とぜひご賞味ください

換気機能もばっちり!

テーブル

4名様

換気機能もばっちり!

小人数宴会で当店のラム肉をぜひ!

テーブル

4名様

小人数宴会で当店のラム肉をぜひ!

デートや女子会にもご利用ください

ソファー

6名様

デートや女子会にもご利用ください

ゆったりとしたソファー席もございます

ソファー

6名様

ゆったりとしたソファー席もございます

貸切可能。20人~50人。ぜひご相談ください

貸切

50名様

貸切可能。20人~50人。ぜひご相談ください

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

生ラム!成吉思汗!ヒレ肉!自慢の分厚い生ラム肉を堪能

L-カルニチンを多く含んだラム肉で脂肪燃焼!栄養価の高いラム肉で元気をチャージしてください!当店の一番人気メニュー「生ラム」。塩胡椒で味付けし、臭みのないジューシーなラム本来の味を感じていただけます。

焼き方にもこだわっています!

カルニチンを活かすラム肉の焼き方片面じっくり、裏5秒!カルニチンは脂肪燃焼効果があり、ジンギスカンや焼肉にすると、カルニチンはどんどん減ってしまうため、軽く火を通して食べるのがベストです。1,熱した鉄板に生ラムを乗せて、焼き色がつくのを待つ2,生ラムから肉汁が溢れ出してくる3,裏目にして5秒炙って熱いうちに食す

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

骨付きをかぶりつく?切り分ける?人気の生ラムチョップ

骨付きロース肉を焼いた生ラムチョップも、よく注文を受けるひと品です。骨の周りには柔らかい赤身肉とジューシーな脂身が付いていて、手づかみでかぶりつく人、上品に切って召し上がる人など、様々楽しめます。少し厚みがあるのでスタッフが焼き方をサポート。玉ねぎや生姜の甘みを引き出した自家製しょうゆだれに付けても美味です。

鮮度にこだわった料理。特にラムひれ

一頭から少ししか取れない希少部位のヒレ。その柔らかさは一度食べたらリピート確実!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

生ラムかんな 恵比寿店 詳細情報

お店情報

店名 【居酒屋×ジンギスカン×飲み放題コース】生ラムかんな 恵比寿店
住所
東京都渋谷区恵比寿西1丁目9-7 グランベル恵比寿西 2F
アクセス JR恵比寿駅西口(西側)より徒歩約3分
電話
営業時間 月~土、祝前日: 17:00~22:45 (料理L.O. 22:15 ドリンクL.O. 22:15)
日、祝日: 17:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日 なし
平均予算 4000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 50席
最大宴会収容人数 50人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー あり
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2024/12/30 更新

お店からのメッセージ

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おすすめレポートについて

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めがねさん

40代後半/女性・来店日:2024/12/23

とにかく生ラム肉が美味しい。もやしの無料食べ放題もすごく嬉しいです。
荷物を置く場所、コートを保管できる場所があれば尚ありがたいです。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
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こーたさん

30代前半/男性・来店日:2024/12/13

羊の臭みがなくて美味しい。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
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のむぞさん

40代後半/男性・来店日:2024/11/28

生ラム肉臭みなく柔らかくて最高です。
結構混んでいるので予約必須です。
  • 生ラムかんな 恵比寿店: のむぞさんの2024年11月29日の1枚目の投稿写真
  • 生ラムかんな 恵比寿店: のむぞさんの2024年11月29日の2枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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このお店の情報

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