crea クレア cafe & restaurant 料理のこだわり
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旬の素材とオリーブオイルでピザをお楽しみください
地域の素材、採れたて素材を熟練のピザ職人が美味しいピザに仕上げます。ナポリから取り寄せた大きなピザ窯で焼き上げる様子もお楽しみください。新鮮な素材を載せるところ、くるくる生地を回しピザがまで焼き上げるところ、ピザのできる様子をお楽しみいただいた後は、皆様の目の前でとっても美味しいEXVオリーブオイルを回し仕上げます。
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自慢の静岡産オリーブオイルをお楽しみいただきます
私たち"crea farm"は、藤枝・日本平で東日本最大の圃場でオリーブ栽培をしています。オリーブ園の中で、新鮮なオリーブオイルや自然を楽しめる場が作りたいと、2022年にこのカフェ&レストランをオープンしました。国内外のコンクールでも金賞を受賞する静岡産エキストラバージンオリーブオイルを、お料理とストーリーも一緒にお伝えします。