【滋賀県産のブランド地鶏】淡海地鶏~サッパリした脂の旨味と、肉の旨味の濃さが魅力~
当店が仕入れるこだわりの地鶏をご紹介いたします。【淡海地鶏】は滋賀が原産のブランド地鶏です。ストレスのかからない飼育場で育てられた鶏の肉は、サッパリした脂の旨味と、肉の旨味の濃さが魅力。生産者曰く、「毎日でも食べられる癖の無い旨い脂と適度な歯ごたえ」だそうです。
コース内メニュー
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信頼する仕入れ先から仕入れた国内の地鶏を使用し、1串1串、心を込めて焼き上げております。
カウンター、テーブル共に席間を広く取り、リラックスしてお座りいただける空間づくりを行っております。
当店では焼鳥と合わせるお酒にもこだわっております。オーナー自身が目利きした珍しいお酒を多数取り揃え
【行】はコースのみのご提供を行っております。地鶏は鹿児島、伊豆、滋賀のものを仕入れ。オーナーによって選び抜かれ、カット、串打ち、焼き加減、鮮度など細部にまでこだわった九本と、絶品の一品料理をご堪能下さい。追加の注文も承っております。
8,800円(税込)
当店が仕入れるこだわりの地鶏をご紹介いたします。【淡海地鶏】は滋賀が原産のブランド地鶏です。ストレスのかからない飼育場で育てられた鶏の肉は、サッパリした脂の旨味と、肉の旨味の濃さが魅力。生産者曰く、「毎日でも食べられる癖の無い旨い脂と適度な歯ごたえ」だそうです。
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鹿児島の新たなブランド鶏として注目されている【黒さつま地鶏】。ジュワっと広がる脂の旨味と、程よい弾力が特徴です。焼いてでいただくと、ジューシーな肉汁と旨味が口いっぱいに広がり、他の地鶏とは一味違った美味しさを実感できます。
コース内メニュー
8,800円(税込)
2024/06/24 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
2024年4月より岡山県倉敷市の人気店が北新地に移転オープン。奇を衒わない、素材、味付け、焼き方など、シンプルな焼鳥にこだわっております。
当店のこだわりは、選び抜かれた豊富なワインメニュー。もともと酒の仕入れを専門にされていたオーナー自身が厳選。クラシックワイン、ナチュラルワインのどちらも選び抜かれた銘柄を多く取り揃えております。店内にはワインセラーを完備しており、最高の状態でご提供いたします
【臨場感ある特等席】カップルやお一人様も気軽にご利用いただけるカウンター席を14席ご用意しております。席間を広く取っておりますので、満席でもゆったりと座ってただけます。目の前には厨房、お皿やお酒のコレクションが広がり、臨場感もお楽しみいただける特等席です!
【ゆったり座れるテーブル席】当店は6名様テーブル、4名様テーブルをそれぞれ一卓ずつご用意しております。照明を落としたシックで大人びた雰囲気ですが、カジュアルで気軽に会話の楽しめる空間をご提供しております。大人数での予約もお承りしております。
【北新地の隠れ家】北新地駅から徒歩数分のビルの4階に店を構える当店。街の喧騒から離れた場所で、お食事をお楽しみいただけます。木のぬくもりを感じ、上質な店内とで時間を忘れるひとときをお過ごしいただけます。
1名様
目の前で調理され、焼き上がる様子を楽しめる特等席です。
4名様
4名様までお座りいただけるテーブル席
6名様
6名様までお座りいただけるテーブル席
店名 | 行 |
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住所 | 大阪府大阪市北区堂島1-4-20第二ロイヤルビルディング4階 |
アクセス | JR東西線北新地駅11-21出口より徒歩約6分/四つ橋線西梅田駅8出口より徒歩約6分/中之島線渡辺橋駅7出口より徒歩約7分 |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 | 月~金: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) |
お問い合わせ時間 | 営業時間に準ずる |
定休日 |
土、日 ※8/10~18はお休み頂いております。 |
平均予算 | 10000円~ |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用可 :ApplePay |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | - |
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 20席 |
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最大宴会収容人数 | 20人 |
個室 | なし |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | なし |
その他設備 | - |
飲み放題 | なし |
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食べ放題 | なし |
お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れ不可 |
ウェディングパーティー
二次会 |
- |
備考 | - |
2024/08/01 更新