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羊の宴 伏見店 料理 2025/02/18 更新
「ラム肉が嫌い」な方にこそ、ぜひ来店してもらいたい！本当に美味しいラムを食べると、ラムのイメージが変わります。臭みがなく、鮮度・柔らかさにもこだわり、自ら厳選して仕入れます。ガンガンのロースターで焼くラムをお楽しみ下さい！
ラムの美味しさを決める大事な「たれ」。一から自家製で作っており、門外不出の秘伝のたれです！テーブルのサイドに添えてある薬味ももちろん自家製！風味が良く、自家製だれと合わせて食べると最高です！
厳選したラム肉をこだわりのだし、でいただく冬季限定のイチオシメニュー。余分な油が落ち、とってもヘルシー。職人が丁寧に下処理したラム肉で臭みが少なく、あっさりなのに旨味を感じるお肉です。様々な出汁にも大変相性が良く、栄養満点なので、たくさん食べられます！
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柔らかでクセの少ないラムはお肉の旨味を存分に引き出します♪ じっくり焼き上げたラムチョップをかぶりつけばお肉の旨味と脂の甘みがお口いっぱいに広がります☆さらに冷たいビールとの相性も抜群です♪
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新鮮なラム肉のみ。“臭みがない”だけではなく、羊肉本来の風味を味わっていただけるのが自慢です。タレにもこだわっております！当店でしか味わえないオリジナルのタレがラム肉の香りや旨味を引き出します。
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羊：肩ロース、バラ、タン、 マトンショルダー、ランプ +野菜
2,980円（税込）
★90分食べ放題のセットです！羊：タレ漬け込み肉 （ラムショルダー、ラムネック2つの部位が混ざっています。） + 野菜盛り合わせ、蒸し麺
3,500円（税込）
●羊…肩ロース、バラ、タン●牛…特選上ロース、ハラミ、ホルモン、タン●豚…タン +野菜
4,680円（税込）
1,280円（税込）
1,100円（税込）
900円（税込）
1,350円（税込）
900円（税込）
850円（税込）
580円（税込）
580円（税込）
980円（税込）
850円（税込）
850円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-02-18 15:21:30.0
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