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  5. ノベーティブフレンチKUNSEI センタラグランドホテル大阪33階

五感で味わう至極のダイニング

燻製キッチンでは、33階からの大阪の街並みのパノラマビューを眺めながらの美食体験

営業時間・定休日

月、木、金: 17:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
土、日、祝日: 11:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

土日、祝限定でランチ営業

定休日:火、水

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

このお店のお得なクーポン

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2024/10/07 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

デートや記念日に最適

最上階33階からの大阪の街並みを一望できるパノラマビューと、極上の料理で記憶に残る素敵なひとときを

お誕生日、記念日にも

コースに“花束”が付いてくる【アニバーサリープラン】あり大切な時間を一流の料理と素敵な演出で彩り

お顔合わせや結納にも

深い青を基調とした落ち着きのある個室で大切な方々とのひとときをゆっくりお寛ぎいただけます。

店長のおすすめ料理

-KISETSU- -季-

今の時期にしか味わえない、5つ星ホテルで統括料理長を勤めた浅野シェフの技術とアイデアを集結させた渾身のイノベーティブフレンチコース。食材の旬と料理の旬を大切にし、“素材を最大限に引き出す”調理法や味付けで、最高の食事体験を提供。

16,400円(税込)

-KUNSEI- -燻製-

さらに1ランク上の美食体験が実現するコース。フレンチベースの料理を独自の燻製技術でアレンジした独創的なメニューを堪能できる贅沢コース

22,400円(税込)

燻製キッチンランチコース

土日祝のみ◎待望のランチ営業開始!シェフ浅野裕之がご用意する繊細なイノベーティブフレンチを大阪の街並みとご一緒にお楽しみください!

12,000円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

フレンチと燻製を融合させたイノベーティブフレンチ

5つ星ホテルでの統括料理長を務めたクラシックな技法と現代的な手法を融合させた料理に定評がある浅野シェフが、食材の旬と料理の旬を大切にし、素材を最大限に引き出す調理法や味付けでお客様に最高の食事体験を提供します。フレンチの技術をベースに、燻製の技術と関西の風土や食文化を融合させた独自の料理を絶景とともにお楽しみください。

自由な発想のフレンチ×燻製◆当店ならではの一皿に

素材の滋味を最大限に生かすため、毎日仕入れる新鮮な旬の食材に合わせた燻製方法・調理方法を用います。工夫を凝らした【燻製料理】は、フレンチのエッセンスが光る創作料理。煙のかぐわしい香気が加わることで、より一層おいしさを引き立てます。まるでアートのような繊細で美しい見た目と、四季の恵みを堪能できる五感で愉しめる逸品です。

3種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

【夜景を眺めながら乾杯。記憶に残る優雅な夜を過ごせます】当店では、料理に合わせたおすすめのドリンクもご用意しております。ワインや日本酒、ビールなど、夜景と共に贅沢に愉しめるものばかり。お食事の後には、手作りのカクテルや豊富なワインメニューで、忘れられない時間をごゆっくりお過ごしいただけます。

  • 雰囲気自慢

【大切な記念日に最上階で特別なひとときを】センタラグランドホテル大阪の、最上階にある当店。深い青を基調とした落ち着きのある上質な空間には、ゆったりとお寛ぎいただけるソファー席やテーブル席を全62席ご用意いたしました。高層階から大阪の街並みが一望できるパノラマビューは、より一層特別な夜を演出します。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

【接待や結納、お顔合わせにもお使いいただける個室】大事な時にお使いいただける完全個室もご用意しております。

お席

ゆったり寛げるソファ席で燻製料理を堪能。贅沢にランチ女子会やデート・記念日などのお祝い事にもご利用いただけます。

テーブル

2名様

ゆったり寛げるソファ席で燻製料理を堪能。贅沢にランチ女子会やデート・記念日などのお祝い事にもご利用いただけます。

33階からの景色が一望できるテーブル席。

テーブル

2名様

33階からの景色が一望できるテーブル席。

4名様がけテーブル×4席

テーブル

4名様

4名様がけテーブル×4席

人気の窓際4名様がけテーブル×2席

テーブル

4名様

人気の窓際4名様がけテーブル×2席

夜景を眺めながら乾杯。記憶に残る優雅な夜を過ごせます。

テーブル

4名様

夜景を眺めながら乾杯。記憶に残る優雅な夜を過ごせます。

青を基調としたインテリア空間。

テーブル

4名様

青を基調としたインテリア空間。

人目を気にせず皆さんだけの空間をお過ごしいただける個室を完備。顔合わせやハレの日などにもおすすめです。

個室

8名様

人目を気にせず皆さんだけの空間をお過ごしいただける個室を完備。顔合わせやハレの日などにもおすすめです。

最大46名様まで貸切可能です。お気軽にお問い合わせくださいませ。

貸切

46名様

最大46名様まで貸切可能です。お気軽にお問い合わせくださいませ。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

燻製料理へのこだわり

毎日仕入れる旬の食材に合わせて燻製方法・調理方法を変えています。工夫を凝らしたフレンチのエッセンス際立つ燻製料理をぜひご堪能ください。記念日やデートなどにおすすめです。

五感で愉しむイノベーティブフレンチ

季節の食材の旨味を最大限に活かし、こだわりの燻製方法で調理してご提供。香りも美味しく感じていただけること間違いなし◎アートのような繊細で美しい見た目と、四季の恵みを堪能できる逸品をご賞味ください。

3種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

最上階のパノラマビューで記憶に残るひととき

高層階から大阪の街並みを一望でき、より一層特別な夜を演出いたします。大人な雰囲気漂う店内で大切な記念日や誕生日・デートなどにおすすめです。ロマンチックな一夜をお過ごしください。

大阪を一望しながら味わう燻製料理

ゆったりと寛げるソファー席やテーブル席、個室も完備しております。デートや記念日はもちろん、ご家族のハレの日などにもご利用いただけます。美味しいお食事とともに素敵なお時間をお過ごしください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ノベーティブフレンチKUNSEI センタラグランドホテル大阪33階 詳細情報

お店情報

店名 ノベーティブフレンチKUNSEI/センタラグランドホテル大阪33階
住所
大阪府大阪市浪速区難波中2-11-50/センタラグランドホテル大阪33F
アクセス 南海難波駅西出口より徒歩約8分/大阪メトロ御堂筋線,大阪メトロ千日前線なんば(大阪メトロ)駅5出口より徒歩約11分
電話
営業時間 月、木、金: 17:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
土、日、祝日: 11:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

土日、祝限定でランチ営業

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日9時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日 火、水
平均予算 15000
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 電子マネー、QRコード不可

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 52席
最大宴会収容人数 8人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可
夜景がきれいなお席 あり

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 あり :タイムズパークスサウススクエア6000円以上で2時間無料/12,000円以上で4時間無料 駐車券をご提示ください。
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可 :12歳以下のお子様のご入店はお断りしております。ご了承くださいませ。
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考

2024/08/27 更新

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