因すけ inasukeすすきの店 料理 2024/07/08 更新
因すけ inasukeすすきの店 おすすめ料理
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鮮魚を使用した六種階段お刺身盛り合わせでお酒が進む◎
新鮮なお刺身を階段状に盛り合わせた、船盛とは違った面白い一品!6種類のお刺身をお楽しみいただけます!
2,799円(税込)
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こだわりの和食料理を堪能!
2名様~完全個室でOK!手巻き寿司や鶏白レバー刺し、花鰹のオクラ山わさび漬けなど料理長自慢の逸品をご提供いたします!単品飲み放題もございます!当店自慢のお料理に合わせてお好みでお楽しみください!
2,799円(税込)
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焼かないレバニラ 自家製どっさりニラ醤油
低温調理でしっとりと仕上げたレバ刺しに、たっぷりのニラを使用した自家製醤油をかけました!従来のレバニラが苦手な方にもオススメできるとろける食感です♪
729円(税込)
因すけ inasukeすすきの店 料理
あて
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塩茹で枝豆
おつまみの定番。これがないと始まりません。
499円(税込)
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どっさり花鰹のオクラ山わさび漬け
わさび香る爽やかな1品です。
599円(税込)
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蛸の柚子胡椒ポン酢
ピリッとした柚子胡椒と蛸の旨味がマッチ。
799円(税込)
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屋台きゅうり一本漬け 2本
しっかり漬け込んだきゅうりをそのまま一本割りばしに刺した、まるで屋台気分を味わえる一品です。
699円(税込)
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おつまみ塩昆布キャベツ
ほどよい塩味とパリパリのキャベツでお酒がすすみます。
499円(税込)
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アボカドとサーモンのタルタル 卵黄のせ
セルクルで円柱型に成形し、仕上げに色の濃い卵黄をのせたインスタ映え間違いない商品です。
999円(税込)
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本日のあて三種盛り合わせ
当店オススメのおつまみを厳選して3品ご提供いたします。
999円(税込)
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重箱あて六種盛り合わせ
見た目も美しい6種類のおつまみを重箱でご提供。皆様でシェアしてお召し上がりいただけます。
1,499円(税込)
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明太子鬼おろし
ピリ辛の明太子と大根おろしの相性は抜群です。
599円(税込)
サラダ
逸品
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道産ブリスケの炙りユッケ風 極濃卵黄
和牛の赤身と脂身のバランスの良い希少部位を濃厚な卵黄と一緒に。お客様のお席で炙るパフォーマンスはライブ感満点で楽しいひと時を演出いたします。
1,299円(税込)
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道産和牛の炙らないユッケ風 極濃卵黄
厳選牛を低温調理で口当たりは柔らかく旨味たっぷりなユッケに。「ファフィ卵」の濃厚な卵黄を絡めてお召し上がりください。
1,699円(税込)
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サーモンのカルパッチョ 自家製檸檬風味ソース
脂ののったサーモンを自家製の檸檬風味ソースで爽やかに仕上げた一品です。
1,099円(税込)
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酒泥棒 鬼ネギとろたく
しっかりと味の付いたトロたくはお酒との相性も抜群。たっぷりの葱と一緒に海苔で巻いてお召し上がりください。
1,499円(税込)
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蛸のカルパッチョ 自家製梅風味ソース
噛むごとに旨味が溢れ出すタコを自家製の梅風味ソースで和風なカルパッチョに。
1,099円(税込)
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鮪のカルパッチョ 自家製山葵風味ソース
新鮮な鮪を山葵がアクセントの自家製ソースで爽やかに仕立てました。
1,299円(税込)
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蛸とトマトのアヒージョ
むっちりとした食感の蛸とトマトをアヒージョに。オイルまでバケットでおいしくお召し上がりいただけます。
1,099円(税込)
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まるごと殻付き海老とブロッコリーのアヒージョ
殻ごとアヒージョにすることで海老の旨味を閉じ込めました。
1,199円(税込)
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道産きたあかり じゃがばたー
キタアカリのおいしさがストレートに伝わる一品。+150円で明太子トッピング可能。
899円(税込)
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自分で作る!キタアカリの揚げポテサラ
外はカリカリ中はホクホクに揚げたポテトをポテトサラダにする新鮮な一品。お好みの混ぜ具合でお召し上がりください。
899円(税込)
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まるごとトマトのチーズ溺れ焼き
大ぶりなトマトにチーズをふんだんにかけてグリルしました。ナイフとフォークで切り分けてお召し上がりください。バケットとの相性も抜群です。
799円(税込)
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自家製ソース ガーリックシュリンプ
自家製のガーリックシュリンプソースが食欲をそそる一品。殻付きのまま丸ごとお召し上がりいただけます。
1,299円(税込)
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おかわりバケット
399円(税込)
海鮮
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お刺身三点盛り合わせ
鮮度に自信のお刺身を厳選して3種ご提供いたします。
1,399円(税込)
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六種階段お刺身盛り合わせ
新鮮なお刺身を階段状に盛り合わせる、船盛とは趣向を変えた一品です。6種のお刺身をお楽しみいただけます。
2,799円(税込)
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ちょこっと手巻きセット
ちょっとだけ手巻き寿司で食べたい!そんな声にお応えしたメニュー。お刺身を巻いてお召し上がりください。
399円(税込)
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炙りしめ鯖
脂ののった〆鯖を香ばしく炙ったお酒にピッタリの一品です。
899円(税込)
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薬味たっぷり特製なめろう
新鮮なぶりに薬味をふんだんに使用した、新感覚のなめろうです。これまでのなめろうとは違った味わいをお楽しみいただけます。
899円(税込)
肉刺し
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鶏白レバー刺し
低温調理でなめらかな舌触りに。ごま油と岩塩でお召し上がりください。
899円(税込)
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国産鶏ももタタキ
しっとりと仕上げた鶏ももを炙って香ばしく仕上げました。
899円(税込)
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牛タン刺し
食感を大切に柔らかく仕上がった牛タンをご堪能ください。
1,299円(税込)
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山形だしで食べるとりわさ刺し
「山形だし」とは山形県の郷土料理。夏野菜と香味野菜たっぷりの爽やかな味がとりわさとの相性抜群です。
999円(税込)
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ラム肩ロース刺し
クセがなく、脂身とのバランスの良いラムを刺しで。生姜醤油でお召し上がりください。
1,199円(税込)
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希少部位 道産和牛 シンタマ刺し
シンタマは丸い形をした赤身肉で、モモの中でも肉のキメが細かく柔らかい部位。赤身のしっかりとした旨味をお楽しみいただけます。
1,599円(税込)
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鴨モモ刺し
ぎっしりと旨味の詰まった肉質の鴨肉を柚子胡椒で爽やかに。
1,099円(税込)
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焼かないレバニラ 自家製どっさりニラ醤油
低温調理でしっとりと仕上げたレバ刺しに、たっぷりのニラを使用した自家製醤油をかけました。従来のレバニラが苦手な方にもオススメできるとろける食感です。
1,199円(税込)
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おまかせ肉刺し三種盛り合わせ
こだわりの牛肉を使用した肉刺しを厳選して3種ご提供いたします。
1,699円(税込)
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特選肉刺し 重箱六種盛り合わせ
低温調理した柔らかい肉刺しを6種、皆様でシェアしやすく見た目にも華やかな重箱でご提供いたします。
2,799円(税込)
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低温調理のよだれ鶏 自家製痺辛タレ
低温調理で水分を閉じ込め、プリプリに仕上げた鶏肉をよだれ鶏に。自家製の痺辛たれでお酒が進む一品です。
999円(税込)
揚物
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定番!揚げたてフライドポテト
細切りのポテトをカリカリの揚げたてでご提供いたします。
599円(税込)
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自家製漬け込みザンギ
自家製のタレに漬け込み、ジューシーに揚げました。
799円(税込)
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まるごと花咲きオニオンフライ
玉葱一つを贅沢に使ったフライです。当店特製の味付き衣で揚げ、まるで花が咲いているような見た目が華やかな一品です。
899円(税込)
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シェイクポテト(チリペッパー/のり塩)
紙袋でシーズニングと揚げたてのポテトをシェイク!お好みのフレーバーを見つけてください。
649円(税込)
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シェイクポテト(パルメザン&ブラックペッパー/バター醤油)
紙袋でシーズニングと揚げたてのポテトをシェイク!お好みのフレーバーを見つけてください。
699円(税込)
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チーズミルフィーユのメガはむかつ
ハムとスライスチーズをミルフィーユ状に重ね、特製味付衣で揚げたボリューム満点の一品です。
899円(税込)
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長芋フライ 山わさびの醤油漬け添え
長芋の食感を大切に揚げたフライと山わさびのツーンとした辛味がマッチ。
699円(税込)
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あっさりオクラのフライ
サクサクの衣とねっとりとしたオクラの食感がクセになるあっさりとした一品です。
699円(税込)
メイン
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豪快!骨付きBBQスペアリブ
特製の漬けタレで長時間漬け込むことで、味をしみ込ませ肉離れ良く仕上げました。ビールで流し込みたくなる、そんな一品です。
1,699円(税込)
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肉厚鶏もものハニーマスタードグリル
ハーブ風味のチキンをグリル。ハニーマスタードソースとの相性抜群です。
1,299円(税込)
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自家製ガーリックバター 道産和牛 希少部位トモサンカクのステーキ
道産和牛の超希少部位”トモサンカク”を使用したレアステーキ。自家製ガーリックバターと一緒にお召し上がりください。
3,499円(税込)
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合鴨のソテー 柚子胡椒添え
脂ののった濃厚な旨味たっぷりの合鴨を柚子胡椒で爽やかに仕上げました。
2,299円(税込)
ご飯もの
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大判道産和牛ブリスケの炙り肉寿司 4貫盛り
和牛の赤身と脂身のバランスの取れた希少部位を肉寿司に。お客様のお席で炙ることで、出来立てをすぐにお召し上がりいただけ、ライブ感満点です。
2,099円(税込)
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道産牛レアユッケ風のローーーング押し寿司
SNS映え間違え無し!長さ35cmとボリューム満載のユッケ寿司。皆様でシェアしやすいよう10等分でご提供いたします。インパクトだけでなく、低温調理した厳選された肉を使用した、味にも自信のある一品です。
3,499円(税込)
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海鮮宝石グラス 手巻き寿司
シャンパングラスに宝石に見立てた海鮮を盛り付けました。是非「乾杯!」してからお召し上がりください。
1,099円(税込)
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にぎら寿司 5種盛り合わせ
一口サイズのお寿司をスプーンでご提供。1品で5種類の味をご堪能頂けるのも魅力のひとつです。
999円(税込)
デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-07-08 20:28:27.0