銀座　個室居酒屋　魚とごはん 黒座椿亭

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  全国各地から取り寄せた豊富な日本酒と共に

  品揃え豊富な地酒は全国各地の日本酒から、接待や大切な人のお好みに合わせてお選びいただけます。お料理に合わせてお楽しみいただけるよう、おススメのお飲み物をご用意しております。ご宴会には2時間飲み放題付きコースがお勧めです。

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  厳選されたその季節のおすすめ食材を一手間かけてご提供

  厳選した季節のおすすめ食材を、一手間かけてご提供します。こだわりの料理はお酒との相性抜群です◎接待、誕生日、お祝い事の大切な記念日でのご利用はもちろん、日常での飲み会にご利用いただけるよう様々なコースメニュー、単品料理もお楽しみいただけます♪

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  【絶品！肉厚な鰻】ランチ・コース・単品注文でもご注文可能です

  土用の丑の日や専門店など特別な環境でしか食べられない貴重な鰻を、贅沢にご提供中。「蒲焼き」「土鍋ご飯」「うな重」「ひつまぶしご膳」と、バリエーション豊かに旨味を引き出しています。特におすすめなのは「蒲焼き」。老若男女問わず人気のタレをかけふっくらした身と香ばしさがたまらない！日本酒や焼酎のお供にも◎

  ハーフ：2750円(税込)

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  【今日獲れ魚】店内でさばいた鮮度バツグンなお刺身

  シンプルだからこそ目利きが問われ、料理人の腕前がハッキリ分かるお刺身。ランチでは「海鮮ひつまぶし」「海鮮丼」「本日のお刺身盛り御膳」、単品でのご注文では「本日の刺身盛り」「漬けマグロ」「イクラおろし」、コースでは「お刺身盛り合わせ」でご提供！当店自慢の新鮮なお刺身は、キレの良い日本酒と相性バッチリ☆

  1人前：2750円(税込)

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  【旬を味わうコース】季節の土鍋ご飯をじっくり堪能

  魚と一緒にじっくり炊き上げることでお米一粒一粒に染み込む旨味！ふっくらと仕上がった魚の身はほろりと柔らかく、しっとりとして上品な味わい。当店では季節に合わせて「鱧」「鰻」「かに」の土鍋ご飯をコースでご提供しています。個室でゆったりと味わう旬魚は口福。思わず笑みがこぼれる逸品を是非お召し上がり下さい！

  コース5500円(税込)～

●魚料理

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  本日の刺身盛り 1人前～

  2,750円（税込）

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  サーモンレアカツいくら乗せ

  1,320円（税込）

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  おつまみ鯵フライ紅タルタル

  930円（税込）

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  漬けマグロの山かけ

  1,100円（税込）

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  鮭のハラス焼き

  1,320円（税込）

• サーモンアボカドタルタル

  930円（税込）

• 胡麻カンパチ

  1,430円（税込）

• 鰻の蒲焼き(ハーフ)

  2,750円（税込）

●野菜もの

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  山葵のポテトサラダ

  710円（税込）

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  タラモサラダ

  930円（税込）

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  ザク切りきゅうり

  550円（税込）

• シラスのグリーンサラダ

  930円（税込）

• 山芋のワサビ漬け

  650円（税込）

●一品

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  海苔と明太子の出汁巻き玉子

  1,100円（税込）

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  じゃこネギ豆腐

  820円（税込）

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  ばくらい(ホヤの塩辛)

  820円（税込）

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  大人の唐揚げ

  950円（税込）

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  イクラおろし

  1,100円（税込）

• 梅水晶

  600円（税込）

• お新香盛り合わせ

  710円（税込）