囲炉裏 美彩 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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お一人様~各種お集まりまで幅広いシーンでご利用可能◎
足を伸ばしてゆったりとおくつろぎいただける掘りごたつ個室席やお一人様でのご利用やデートにおすすめのカウンター席をご用意しております。炉を囲んで会話が弾む楽しい雰囲気は、気の合う仲間との飲み会や少人数でのお集まりにぴったり。目の前の囲炉裏で味わうお料理は、特別なひとときを演出いたします。贅沢なひとときをお過ごしください。
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各席に置かれた囲炉裏・炭火で焼くお料理を堪能できます
各席に囲炉裏・炭火をご用意しておりますので、お客様ご自身で焼いてお召し上がりいただけます。もちろん掘りごたつ個室にも囲炉裏をご用意しております。和のぬくもりが広がる空間は、アットホームな雰囲気で少人数でのお集まりにおすすめです。厳選した食材と上質な空間が作る特別な時間の中で、季節感溢れる美味しいお料理をご堪能ください。
サービスへのこだわり
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目の前の囲炉裏で美味しいお料理とお酒を贅沢に味わう◎
大将自らが毎朝厳選した、新鮮な食材を使用した囲炉裏料理をご用意しております。お肉や海鮮、野菜など、自慢の逸品を炭火焼きでお楽しみいただけます。食材の旨みが存分に引き出されたお料理は、贅沢なひとときごを提供。ぜひ、厳選した食材を地酒や焼酎など豊富なお酒と共にお楽しみください。舌も心も満足いただける一皿をお届けいたします。
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愛媛県銘柄鶏や愛媛県産和牛など地元食材を存分に堪能★
愛媛県産の銘柄鶏「浜千鶏」と愛媛県産和牛を使用したお料理をお楽しみいただけます。繊細でありながらしっかりとした旨味が広がる浜千鶏は、新鮮で風味豊かな肉質が特徴。単品はもちろん盛り合わせをご用意しております。熟成和牛のカイノミは味わい深く肉の旨みを存分に味わえる逸品。丁寧に仕上げた地元食材を使ったお料理をご賞味ください!