とんかつ 串揚げ JIN じん 料理のこだわり
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ご予約のみで承っている串揚げコース
串揚げは単品でもご注文いただけます。目の前で揚げられる串揚げは香り、音、そして見た目から五感を刺激します。新鮮な食材がサクサクの衣で揚げられる瞬間を目の前でお楽しみいただけます。揚げたての熱々、口の中でふわっと溶けていく串揚げを心ゆくまでご堪能くださいませ。
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神奈川県から仕入れているブランド豚
低温調理された豚肉はジューシーで柔らかく、口の中でとろけるような食感が特徴です。この豚肉に合うとんかつソースは豚肉の旨味を引き立てます。甘じょっぱいトンテキ料理は豚肉の旨みを存分に堪能できる人気の一品です。甘味と塩味が絶妙にバランスされたソースが、豚肉との相性抜群で、食欲をそそります。ぜひ1度ご賞味ください。