博多もつ鍋 やまや 松山店 料理のこだわり
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【もつ鍋こだわり出汁】まろやかな“こく味噌”
まろやかで上品な甘さの西京味噌にごま油を加えたこく深い味わいです♪
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【もつ鍋こだわり出汁】深みある上品な“あごだし醤油”
国産焼きあごだしをベースに九州の本醸造醤油で深みのある味わいに仕上がっています♪
博多もつ鍋 やまや 松山店 料理 2024/10/26 更新
博多もつ鍋 やまや 松山店 おすすめ料理
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前菜、サラダ、鶏の唐揚げ明太風味、博多もつ鍋など7品コース税込4,000円～/飲み放題付6,000円～
【やまやはコースで楽しんでほしい♪】前菜三種盛り、鶏の唐揚げ明太風味、博多もつ鍋、ちゃんぽん麺までついて4,000円は美味コース！！飲み放題付のコースは6,000円～♪飲み放題はやまやオリジナル焼酎や果実酒もOK！各種宴会に♪
4,000円（税込）
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【やまやでしか味わえない九州の味】名物のもつ鍋はもちろん♪その他のメニューも九州ならではの逸品です♪
博多名物がめ煮(筑前煮)、博多ひとくち餃子、酢もつや熊本の逸品 霜降り馬刺し、宮崎の逸品チキン南蛮など、どれも看板料理として満足いただける郷土料理の数々。そして、こだわりの明太子を使用した「だし巻きめんたい玉子焼き」や「いわしめんたい」など、やまやでしか味わえない九州の味をご賞味ください。
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博多もつ鍋 やまや 松山店 料理
◆博多もつ鍋 ※2人前よりお受けいたします。
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博多もつ鍋 あごだし醤油味 1人前
国産焼きあごだしをベースに九州の本醸造醤油で深みのある味わいに仕上がっています。
2,200円（税込）
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博多もつ鍋 こく味噌 1人前
まろやかで上品な甘さの西京味噌にごま油を加えたこく深い味わいです。
2,200円（税込）
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◆単品追加
◆博多名物の〆
◆やまやの逸品
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一六八時間 熟成明太
900円（税込）
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やまやのドライ明太
950円（税込）
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半熟玉子の明太ポテトサラダ
じゃがいも丸ごと一個とやまやの明太子を使用したあったか明太じゃがいもサラダです。お客様の目の前でお作りいたします。
680円（税込）
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炙り熟成明太
900円（税込）
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旬野菜の彩りサラダ
780円（税込）
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明太キムチ
420円（税込）
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やまやのからし高菜
だし仕込みのからし高菜。ピリッとからいやまや定番の味。
420円（税込）
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乳酸菜 高菜キムチ
420円（税込）
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鶏の唐揚げ
480円（税込）
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鶏の唐揚げ 明太風味
やまやの特製明太タレを絡めています。やまやにしか出せないこの味。
520円（税込）
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明太山芋鉄板
880円（税込）
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だし巻き明太玉子焼き
贅沢に「やまやの明太子」を使用した、博多のうまだし香る玉子焼きです。
850円（税込）
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めんマヨ フライドポテト
580円（税込）
◆九州の逸品
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博多ひとくち餃子
博多定番のひとくち餃子。ゆず胡椒をお好みでつけてお召し上がりください。
880円（税込）
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博多うまだし がめ煮
鶏肉と野菜を煮込んだ醤油ベースの郷土料理。
720円（税込）
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酢もつ
博多の定番ほど程よい酸味とコリコリの食感。
480円（税込）
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ごまさば
九州産のさばを使用。特製胡麻醤油だれとよく合う一品。
980円（税込）
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パリパリキャベツのうまだれかけ
480円（税込）
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霜降り馬刺し
ほど良く霜の入った馬刺し。奥深く贅沢な味わいをご堪能ください。
2,080円（税込）
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地鶏のもも鉄板焼き
1,350円（税込）
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チキン南蛮 明太タルタルソース
柔らかジューシーなチキン南蛮。アボカドを混ぜたタルタルソースと一緒にどうぞ。
520円（税込）
◆飯
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うまだし明太茶漬け
やまやの「うまだし」を使用したあつあつの出汁をかけています。
620円（税込）
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明太ごはん
400円（税込）
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明太おむすび (1個)
やまやの明太子を贅沢に使用したおむすび。
350円（税込）
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からし高菜おむすび (1個)
やまや定番、だし仕込みのからし高菜おむすび。
320円（税込）
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白ごはん
おいしい明太子にはおいしいご飯。やまやの「ひきたて米」とは香り、艶、味を吟味し、明太子をはじめ多くの逸品をひきたてるこだわりのお米です。
250円（税込）
◆甘味
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福岡八女茶あいすとわらび餅のもなか
抹茶アイス、白玉、小豆、フルーツに黒蜜をかけてもなかに挟んでお召し上がりください。
580円（税込）
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柚子シャーベット
350円（税込）
備考
- ※価格は全て税込みです。※サービス料は、お一人様400円頂戴いたします。※国産米を使用しております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-10-26 10:34:06.0
