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WAGYU KAJIYA 神慈やワギュウカジヤカジヤ

モダン京町屋！情緒あふれる小料理居酒屋

四条烏丸居酒屋和食個室寿司宴会女子会日本酒昼飲み海鮮飲み会デート肉　

WAGYU KAJIYA 神慈や（ワギュウカジヤカジヤ）

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とても素晴らしいコストパフォーマンス

来店した96%の人が満足しています
とても素晴らしい接客・サービス

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来店シーン

友人・知人と44%
家族・子供と35%
その他21%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～日、祝日、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）

定休日：なし

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

黒毛和牛の肉寿司！

Awesome Beefな「旨い」を体現する逸品！A5ランクの黒毛和牛を炙った香ばしさと脂身の甘み感じる一品です。

京都を味わい尽くす料理！

和洋折衷コース（9品）京都を味わう厳選食材をご用意！デザインされた食事をお出しします。

旬の魚介類、季節の味わい

伊根のブランド牡蠣【夏珠】や旬の新鮮な魚介を厳選してお出しします。冬は鰤しゃぶでおもてなしします。

■赤身を味わい尽くす■

WAGYU神慈やは「肉屋」です。種子島で300頭の自社ブランド牛「梶屋牛」を育てています。サトウキビを食べて育った牛たちは甘く旨みの強い赤みが特徴です。存分に

600円から一品多数

肉食系！梶屋牛のひつまぶし御膳

丁寧に低温真空調理をした和牛たたきをひつまぶしスタイルでお召し上がりください。天ぷら、おばんざい、湯葉あんかけ、十五穀米、赤米の粕汁、香の物、甘味などの7品がついたランチ限定メニューです。自社ブランド「梶屋牛」の赤身肉は高タンパクでビタミンB群などが含まれた元気を出すためのランチ！

2,000円（税込）

■自社ブランド梶屋牛を食べ尽くす■

ディナーメニューは和食を軸に美味しく和牛を食べられるメニューが多数！国産のタンステーキ、ハラミのネギ塩焼き、サーロインステーキなど赤身が旨い特徴の肉はご馳走感があります。おばんざいやお造り盛りなど肉だけに止まらぬメニューがあります。地酒、ワインなど洗練されたマリアージュをお楽しみください。

3,300円（税込）

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

梶屋牛ご馳走様まで100％デザインした御肉

種子島の自社牧場で育てた黒毛和牛「梶屋牛」をご提供します。徹底した衛生管理、睡眠管理を行い天然資料で育てた健康的な和牛を召し上がってください。新しいブランド牛でありながら尾崎牛の尾崎氏の指導のもとで育てた梶屋牛をご堪能ください。

贅沢な和牛＆海鮮料理の数々♪旬を感じてください！

旬の魚介は市場からの直送品！目利きによる新鮮なものをご賞味ください。伊根の岩牡蠣、アオリイカ、寒ぶりなど季節に応じたメニューを楽しんでください。

メニュー詳細をチェック！

明治時代と令和を感じるバランスの取れた空間で食事をお楽しみいただけます。大きなテーブル、カウンター席、個室、和室などがあり様々なシーンでご利用いただけます。お一人様、カップル、ご夫婦、ご家族、会合、商談など大切な時間を当店でお過ごしください。

京町家をリノベーションし温故知新を感じられる和食料理店です。間口が狭く奥行きのある「うなぎの寝どこ」である店内は落ち着きのある大人の空間です。落ち着いた雰囲気でお料理とお酒を味わうことができるお店です。歴史ある佇まいでおひとり様もデートもご接待も全てのシーンにマッチするデザインになっています。

店内の装飾品、調度品には京都を代表する作家の作品が多く使われています。ロゴの題字は書家の祥洲氏です。大河ドラマ「軍師官兵衛」の題字、京都サンガFCのスローガンなどを手掛けています。他にも京藍染師、華道家、木工作家、和蝋燭師、京都にゆかりのある伝統工芸を店内の各所に配置してあります。

カウンター

1名様

ライブ感満載のオープンキッチンを眺めながらお食事できる、１Fカウンター席もおすすめです。木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気を楽しんでください。

個室

4名様

接待やお顔合わせ等でも使いやすい個室のご用意ございます。

奥行きある空間。店の外からはわからないThe 京町家

木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気を楽しんでください。オープンキッチンは料理人との距離も近くライブ感ある調理をご覧いただけます。

2Fの半個室、テーブル席。120年の歴史を感じられる。

2Fの半個室の窓からは吹き抜けの店内が見られます。約6ｍの吹き抜けの上部の土壁は昔の呉服問屋のままの風情を残しています。壁の傷などのひとつひとつから歴史を感じられ、明治時代に思いを馳せることができます。令和と明治の時空が交わる空間をお楽しみください。

メニュー詳細をチェック！

お店の写真