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モダン京町屋！情緒あふれる小料理居酒屋
WAGYU KAJIYA 神慈や ワギュウ カジヤ カジヤ ランチ 2025/03/05 更新
最高級の黒毛和牛を京出汁をくぐらせることで適度に脂が流れ出て旨みが全面に出てきます。肉の甘み、野菜の甘みが絶妙に絡み合って世界を代表する「SHABUSHABU」を味わってください。
京の茶懐石でお馴染みの松花堂スタイルを神慈や流にアップグレードしました。見るも鮮やかな3段のお重には季節の味わいやおばんざい、小皿料理がつめこまれてたくさんの料理を味わうことができます。少ないお料理をちょこちょこと味わいつつも満腹感のあるメニューとなっています。
自社ブランド牛「梶屋牛」の合法ユッケを使用！丁寧に低温真空調理をした赤身の旨味を感じられる元気の出るメニューです。おばんざい、魚料理、十五穀米、赤米の粕汁、香の物、甘味などの7品を味わえるランチ限定メニューです。
1,800円（税込）
炙った赤身の肉を低温真空調理！肉を感じる和牛たたきを3回で食してください。1）そのまま！2）特製のタレで！3）京風の湯葉あんかけで！体もあたたまるメニューです。おばんざい、天ぷら、湯葉あんかけ、十五穀米、赤米の粕汁、香の物、甘味などの7品を味わい京都の肉食文化を楽しんでください。
2,000円（税込）
京の茶懐石でお馴染みの松花堂スタイルを神慈や流にアップグレードしました。見るも鮮やかな3段のお重には季節の味わいやおばんざい、小皿料理がつめこまれてたくさんの料理を味わうことができます。少ないお料理をちょこちょこと味わいつつも満腹感のあるメニューとなっています。
3,300円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-05 20:51:46.0
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