菌しゃり＆プロラボカフェ コース詳細 2024/06/23 更新
キノコのうまみをダイレクトに味わえるキノコしゃぶしゃぶ。12kgの十勝産マッシュルームを12時間じっくりと火入れして抽出した「菌のデトックススープ」は注ぎ足しOK。8種類盛られたキノコや契約農家のプロラボファーム野菜と、肥育環境にも着目したこだわりの牛・豚・鶏とたっぷりと楽しめるコースとなっております。
| 料金 | 11,980 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 13品 |
| 利用人数 | 1～24名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 18:00～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
コース内容
・腸活
オリジナル酵素ドリンク
・旨味凝縮
十勝産マッシュルームの濃厚ポタージュ
・本日の前菜
・山海の幸
舞茸とエビの米粉春巻き
・菌のデトックススープ
・PREMIUM KINOKO
8種のキノコ
・プロラボファームの有機野菜
・希少赤身和牛
都萬牛
・長野県産
健康優良豚の安曇野豚
・徳島県産
特別飼育鶏の神山地鶏
・〆の麺 春雨
・麻布肉しゃり監修
都萬牛のローストビーフ丼
・新宿 菌しゃり
金のプリン
当店ワンドリンク制となります。
※お1人様1ドリンクのご注文をお願いいたします。
※写真はイメージです
※コースご利用の場合混雑時2時間半制をお願いしております。
※仕入れの状況により、内容が変わる場合がございます。予めご了承くださいませ。
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前日より以下のキャンセル料が発生いたします。
・当日キャンセル（連絡ありなし共に）: コース料金100%
・前日18時までのキャンセル: コース料金50%
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-06-23 13:59:18.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
