菌しゃり＆プロラボカフェ コース詳細 2024/06/23 更新
キノコのうまみをダイレクトに味わえるキノコしゃぶしゃぶをお手軽にお楽しみいただけるランチ限定コースとなります。12kgの十勝産マッシュルームを12時間じっくりと火入れして抽出した「薬膳火鍋スープ」は注ぎ足しOK。8種類盛られたキノコや契約農家のプロラボファーム野菜と、肥育環境にも着目したこだわりの豚・鶏とたっぷりと楽しめるコースとなっております。
| 料金 | 7,960 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 7品 |
| 利用人数 | 1～24名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 12:00～17:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
コース内容
1.究極
薬膳火鍋スープ
2.PREMIUM KINOKO
8種のキノコ
3.プロラボファームの有機野菜
4.長野県産
健康優良豚の安曇野豚
5.徳島県産
特別飼育鶏の神山地鶏
6.〆の面
春雨
7.金のプリン
■2時間飲み放題
＜アルコール＞
・瓶ビール
・赤ワイン
・白ワイン
・角ハイボール ソーダ/水割り/ロック
・麦焼酎 ソーダ/水割り/ロック
・芋焼酎 ソーダ/水割り/ロック
＜ノンアルコール＞
・ウーロン茶
・Fブロッカー ホット/アイス
サラシア、プアール、ウーロン，パロアッスル、発酵ギムネマなどハーブ＆サポート素材を全38種類ブレンド
・ハッコウストリーム ホット/アイス
10種類の植物原料をテンペ菌で発酵させ、4種類の発芽素材をブレンド
※写真はイメージです
※コースご利用の場合混雑時2時間半制をお願いしております。
※仕入れの状況により、内容が変わる場合がございます。予めご了承くださいませ。
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前日より以下のキャンセル料が発生いたします。
・当日キャンセル（連絡ありなし共に）: コース料金100%
・前日18時までのキャンセル: コース料金50%
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-06-23 13:59:18.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
