筑豊りぼん

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  りぼん（丸腸）

  ジューシーな脂が炭に落ち煙が上がり燻されて、炭の香りをまとったその味はまさに絶品！ 最高級備長炭と素材の良さがなせるごちそうです

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  ちりとり鍋

  筑豊りぼんの『ちりとり鍋』は働く炭鉱夫に親しまれた『ホルモン鍋』をベースに、良質なホルモンと特製タレを合わせ、さらに美味しく作り上げたオリジナルの鍋。特製タレでもみこんだホルモンに野菜を山盛りにのせて、ピリ辛特製タレでお召し上がり下さい。

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  ちりとり鍋

  筑豊りぼんの『ちりとり鍋』は働く炭鉱夫に親しまれた『ホルモン鍋』をベースに、良質なホルモンと特製タレを合わせ、さらに美味しく作り上げたオリジナルの鍋。特製タレでもみこんだホルモンに野菜を山盛りにのせて、ピリ辛特製タレでお召し上がり下さい。（2人前～）

  内容により料金変動

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  りぼん（丸腸）

  創業当時から不動の人気は店名にもなった『りぼん』。ジューシーな脂が炭に落ち煙が上がり燻されて、炭の香りをまとったその味はまさに絶品！ 最高級備長炭と素材の良さがなせるごちそうです。

  730円（税込）

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  せんまい刺し

  鮮度抜群のせんまい刺し。ちょっとしたおつまみにどうぞ♪

  950円（税込）

【数量限定】

• 旨辛みそ漬けタン

  お酒がススムおつまみ!!赤身の牛タンを特製の旨辛のタレに漬けこみました。

  1,460円（税込）

【炭焼き】　牛ホルモン　鹿児島県産黒毛和牛

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  りぼん(丸腸)/ホルモン(小腸)

  各870円(税込)

• 塩りぼん/塩ホルモン

  各890円(税込)

• シマ腸

  腸の中では比較的、脂は少なめです。

  890円（税込）

• 塩シマ腸/塩上ミノ

  各940円(税込)

• 上ミノ(第一胃)

  890円（税込）

• ハチノス(第二胃)

  弾力とサックリ感が合わさった食感です。

  760円（税込）

• センマイ(第三胃)

  760円（税込）

• アカセン(第四胃)

  四番目の胃なのに腸のような柔らかさ。

  760円（税込）

• ケッカン(大動脈)

  クセがなくコリコリです。

  760円（税込）

• レバー(肝臓)/ハツ(心臓)　塩/タレ

  各840円(税込)

• ハツスパイシー

  640円（税込）

• ヤン(センマイとハチノスのつなぎめ)

  柔らかいアワビのような食感。

  840円（税込）

• チーク(ホホニク)　塩/タレ

  程よい弾力があり、噛むほどに味が出てきます。

  各760円(税込)

• ハラミ(横隔膜)　塩/タレ

  各1570円(税込)

• ネギハラミ

  たっぷりの薬味ネギとともに。

  1,680円（税込）

• ハラミステーキ

  2,770円（税込）

• サガリ(横隔膜)　塩/タレ

  各1570円(税込)

【炭焼き】　和牛黒タン

• ネギタン

  2,090円（税込）

• 塩タン

  1,980円（税込）

• 上ニンニクタン

  タンさきをニンニクで味付けしています。食べ応え満天！

  1,360円（税込）

• タンスジ

  1,250円（税込）

• ヤミツキタン

  タンの付け根部分、下側のスジです。

  1,080円（税込）

【炭焼き】　黒毛和牛

• 肩ロース　塩・タレ　(100g)

  各地のお肉をはかり売りとさせていただきます。

  各1890円(税込)

• カルビ

  和牛ならではの甘い脂です。

  1,250円（税込）

• 牛カッパ

  740円（税込）

• 牛テール焼き

  760円（税込）

• ナカオチ

  1,250円（税込）

【炭焼き】　豚ホルモン

• 豚厚切りタン

  630円（税込）

• ネギPタン

  730円（税込）

• コブクロ　塩/タレ

  各530円(税込)

• 豚ハラミ　塩/タレ

  各550円(税込)

• レッドりぼん(辛い豚ハラミ)

  650円（税込）

• シロ(大腸)　塩/タレ

  さっぱりして、ヘルシー。

  各530円(税込)

• ガツシン(胃・希少部位)　塩/タレ

  サクサクの噛み心地と弾力です。

  各1150円(税込)

• ナンコツ(気管)/ガツ(豚胃)/ベーコン

  各530円(税込)

【炭焼き】　きなこ豚　きな粉を主とした飼料で育てられた豚肉です。

• ロース　100g

  ※はかり売りとさせて頂いております

  950円（税込）

• バラ　塩/タレ

  各740円(税込)

【炭焼き】　宮崎産日向鶏

• セセリ(ネック)

  780円（税込）

キムチ・その他

• チャンジャ

  580円（税込）

• 白菜キムチ/ダイコンのキムチ/きゅうりのキムチ

  各530円(税込)

• ニラのキムチ/ゴマの葉の醤油づけ/にんんくオイル焼き

  各420円(税込)

• キムチ盛り合わせ

  950円（税込）

• 青唐(1本)

  150円（税込）

• 極細ピーナッツ(最高級千葉県産)

  320円（税込）

• 牛スジネギポン酢

  530円（税込）

• 冷や奴(鰹節・キムチ・チャンジャ)

  各420円(税込)～

野菜

• りぼんサラダ/チョレギサラダ/ネギサラダ/サンチュ/焼き野菜/ナムル

  各530円(税込)

刺物

• タン刺し

  1,850円（税込）

• ハラミユッケ

  1,650円（税込）

• センマイ刺し　白/黒

  各950円(税込)

• ハツ刺し

  950円（税込）

スープ・飯

• スープ(テール・玉子・ワカメ)

  各570円(税込)

• 辛いスープ

  630円（税込）

• テールクッパ

  680円（税込）

• 辛いクッパ

  740円（税込）

• りぼんカレー

  640円（税込）

• 大飯

  中飯　320円(税込)/小飯　260円(税込)

  370円（税込）

• おつまみメンマ

  320円（税込）

• ネギチャーシューあえ

  600円（税込）

• ネギラーメン/塩ラーメン

  各890円(税込)

• 正油ラーメン/冷やしラーメン/チャーハン

  各790円(税込)

• 辣チャーハン

  820円（税込）

ちりとり鍋

• お好きなホルモンを数種類お選び下さい。(2人前～)

  ※その他、お好きなものも入れて頂けます。

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• ミックスホルモン

  ホルモン、ケッカン、ハチノス、センマイ、アカセン、ハツ

  1,350円（税込）

• りぼん(丸腸)/ホルモン(小腸)

  各870円(税込)

• ハラミ(横隔膜)/サガリ(横隔膜)

  各1570円(税込)

• レバー(肝臓)/ヤン(センマイとハチノスのつなぎめ)/ハツ(心臓)

  各840円(税込)

• 上ミノ(第一胃)/シマ腸(大腸)

  各890円(税込)

• ハチノス(第二胃)/センマイ(第三胃)/赤セン(第四胃)/ケッカン(大動脈)/ガツシン(豚胃)

  各760円(税込)

• セセリ(日向鳥)

  780円（税込）

• ガツ(豚胃)/鍋野菜

  各530円(税込)

• 鍋の〆

  おじや大　810円(税込)/おじや中　760円(税込)/おじや小　600円(税込)/ちゃんぽん1玉　220円(税込)/細うどん1玉　220円(税込)

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もつ鍋　※要予約

• 1人前

  ホルモン(小腸)・ケッカン・センマイ・野菜

  1,280円（税込）

• 追加トッピング

  もつ　900円(税込)/野菜　530円(税込)/とうふ　220円(税込)/チャンポンめん(税込)

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• 鍋の〆

  おじや大　810円(税込)/おじや中　760円(税込)/おじや小　600円(税込)/ちゃんぽん1玉　220円(税込)/細うどん1玉　220円(税込)

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• ※2人前～のご注文をお願いします。

  ※その他、焼メニューの中のお好きなものも入れて頂けます。

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Ange de Verger

• 生チョコアイス　5ヶ

  お口の中でしっとりとろける濃厚なココアの生チョコアイスです。

  450円（税込）

• お芋アイス

  クレープ生地を皮に見立てキャラメルソースと黒ゴマでトッピング！お芋の風味と甘さを楽しめる美味しいアイスです。

  380円（税込）

• まるごと苺アイス　4ヶ

  苺の酸味と練乳の甘さが相性ぴったり。苺をまるごとアイスに仕上げました。

  450円（税込）

• マンゴーシャーベット

  南国の太陽をいっぱいあびて、香り豊かで濃厚な甘さのマンゴーです。気分はとってもトロピカル！

  550円（税込）

• レモンシャーベット

  マイルドな酸っぱさと、なめらかな甘さ。おいしいレモンのハーモニーです。

  420円（税込）

• メロンシャーベット

  心が豊かになるような、香りと甘さにつつまれて・・・旬のマスクメロンのおいしさです。

  630円（税込）

• 白桃シャーベット

  550円（税込）

• ビストロミツさんのほろにがキャラメルアイス

  380円（税込）