創作和食 つなぎや大宮店 コース詳細 2024/11/02 更新
四季折々の食材を料理人が丹精込めて贅沢に仕上げます。食材の持つ自然な味わいを最大限に引き出し、視覚と味覚の両方で楽しめるコースとなります。お造り大漁盛りや贅沢な帆立の浜焼き、ずわいがにの天婦羅など、各食材の持つ旨味を最大限に引き出します。他にも北海道産サーロインステーキやちらし寿司など、一口ごとに贅沢感を味わえる逸品が多数。至福のひとときをお過ごしください。
| 料金 |
クーポン利用で 8,500 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 月曜日：3時間 火曜日：3時間 水曜日：3時間 木曜日：3時間 金曜日：2時間 土曜日：2時間 日曜日：3時間 祝日 ：3時間 祝前日：2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日21時まで |
| 補足事項 | ※金、土、祝前日、は2時間制になります。予めご了承ください。※ ドリンクLO 30分前なります。※当日のキャンセルの場合、お会計全額負担となります。※仕入れ状況により内容が変更になる場合が御座います。 |
| 飲み放題 | 種類充実の飲み放題！(L.O30分前)生ビールはアサヒスーパードライ！ |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
このコースで利用できるクーポン
- 【誕生日・記念日特典】特製デザートプレート無料サービス♪サプライズに！
コース内容
◆◇前菜珍味二種盛り◇◆
まずは、繊細で風味豊かな前菜から始めましょう。シェフが厳選した珍味が二種類、美しく盛り付けられたプレートは、見た目にも楽しませてくれます。味覚を刺激し、これから始まる料理への期待感を高めます。
◆◇海老とブロッコリーのタルタルサラダ◇◆
プリプリの海老と新鮮なブロッコリーが、クリーミーなタルタルソースで和えられています。さっぱりとした酸味とクリーミーなソースのバランスが絶妙で、口の中で広がる豊かな味わいを楽しめます。
◆◇お造り大漁6種盛り◇◆
日本海の恵みを一皿に凝縮した豪華なお造り盛り合わせです。鮮度抜群の刺身が6種類、色鮮やかに並び、それぞれの魚の持つ自然な甘みと旨みを堪能できます。
◆◇帆立の浜焼◇◆
ジューシーな帆立が香ばしく焼き上げられ、そのまろやかな甘みと旨みが引き立っています。シンプルながらも贅沢な一品で、海の幸を存分に味わえます。
◆◇ずわいがにの天婦羅◇◆
外はサクサク、中はジューシーなずわいがにの天婦羅です。揚げたての香ばしい香りとともに、カニの濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。
◆◇北海道産サーロインステーキ◇◆
北海道の大地で育まれた上質なサーロインステーキ。絶妙な焼き加減で提供され、肉の柔らかさとジューシーさが際立ちます。シンプルな塩胡椒の味付けが肉の旨みを引き立てます。
◆◇海老とかにの吹き寄せちらし寿司◇◆
新鮮な海老とかにがふんだんに使われたちらし寿司。彩り豊かな具材と酢飯が調和し、見た目も味も楽しめる一品です。海の幸の贅沢な味わいが詰まっています。
◆◇特製肉つけそば◇◆
濃厚な肉の旨みが詰まった特製のつけ汁と、コシのあるそばの絶妙な組み合わせ。香り高いつけ汁にそばを絡めて食べると、口の中に広がる豊かな風味が楽しめます。
◆◇季節のデザート◇◆
最後を締めくくるのは、季節の旬の素材を使ったデザートです。フルーツやクリーム、シフォンケーキなど、その時期にしか味わえない贅沢な一品で、コースの締めくくりにぴったりです。
飲み放題内容
種類充実の飲み放題！(L.O30分前)生ビールはアサヒスーパードライ！
| ◇ビール | アサヒスーパードライ |
| ◇ウィスキー | ウィスキー（ロック・水割り・お湯・ソーダ割り）・ブラックニッカハイボール・コーラハイボール・ピーチハイボール・ジンジャーハイボール・梅ハイボール・ライムハイボール・カルピスハイボール |
| ◇サワー | グレープフルーツサワー・レモンサワー・ライムサワー・オレンジサワー・ピーチサワー・梅サワー・キウイサワー・巨峰サワー・青リンゴサワー・カルピスサワー・酎ハイ・ウーロンハイ・緑茶ハイ |
| ◇カクテル | モヒート・ジントニック・モスコミュール・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスウーロン・カシスビア・ピーチソーダ・ファジーネーブル・レゲエパンチ・ライチソーダ・ライチオレンジ・ライチグレープフルーツ |
| ◇焼酎 | やんや[芋]・とうと[麦]（ロック・ソーダ・水割り・お湯） |
| ◇日本酒 | 日本酒（熱燗・冷酒） |
| ◇梅酒 | 濃酵梅酒（ロック・ソーダ・水割り・お湯） |
| ◇ソフトドリンク | ウーロン茶（アイス・ホット）・緑茶（アイス・ホット）・コカコーラ・ジンジャーエール・カルピスソーダ・100%オレンジジュース・100%グレープフルーツジュース・カルピス |
| 【＋500円でプレミアム飲み放題に！】 | 下記メニューが追加されます。 |
| ◆ウイスキー | 角（ロック・水割り・お湯・ハイボール）・角コークハイ・角ジンジャハイボール・角ピーチハイボール・角カルピスハイボール・角梅ハイボール |
| ◆カクテル | ピーチモヒート・オレンジモヒート・グレープフルーツモヒート |
| ◆果実酒 | 紀州南高梅酒（ロック／ソーダ／水割り／お湯）・白桃酒（ロック／ソーダ／水割り）・ライチ酒（ロック／ソーダ／水割り） |
| ◆焼酎 | 【麦】一番礼・いいちこ【芋】金黒・黒霧島・一刻者【紫蘇】鍛高譚 |
| ◆日本酒 | 一ノ蔵（冷・熱）・八海山（冷・熱） |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-11-02 16:50:57.0
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