魚匠 新橋店 コース詳細 2024/11/15 更新
海の恵みと旬の食材を楽しむ贅沢な内容です。爽やかな前菜3種盛に続く魚介マリネサラダは、新鮮な魚介と野菜をふんだんに使用。豪華なお刺身3種盛り、生本マグロや金目鯛、赤いかの旨味が堪能でき、甘鯛の竜田揚げと茄子の海老しんじょは絶妙なハーモニーを奏でます。西京焼きで魚の旨味を味わい、最後に三彩ばらちらし丼で華やかに締めくくり。季節の恵みを心ゆくまでお楽しみください。
| 料金 |
クーポン利用で 6,000 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 月曜日：3時間 火曜日：3時間 水曜日：3時間 木曜日：3時間 金曜日：2時間 土曜日：3時間 日曜日：3時間 祝日 ：3時間 祝前日：2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日21時まで |
| 補足事項 | ※金祝前日は2時間制となります。※当日の人数減少、キャンセルについては、キャンセル料金がコース料金の100％発生いたします。※12月9日～12月27日の間は、全てのご予約が2時間制となります。 |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
このコースで利用できるクーポン
- 【組数限定】10名様以上コースで幹事1名様お会計無料♪
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コース内容
◇◆前菜3種盛合せ◆◇
色とりどりの前菜が、目を楽しませる美しい一皿。
新鮮な紫蘇で包まれたきゅうり漬けは、爽やかな香りが広がり、一口で清涼感を感じます。
沖縄県産の太もずく酢は、優しい酸味が絶妙で、海の恵みをしっかりと味わえます。
そして、〆鯵とガリの和えものが、甘さと酸味の絶妙なバランスを演出し、食欲をそそります。
◇◆魚介マリネサラダ◆◇
新鮮な魚介と色鮮やかな野菜が組み合わさった魚介マリネサラダは、爽やかなドレッシングで仕上げられ、軽やかな口当たりが楽しめます。
海の恵みを感じながら、食感と風味のハーモニーをお楽しみください。
◇◆お刺身３種盛り◆◇
新鮮なお刺身が贅沢に盛り込まれた一皿。
生本マグロはその鮮やかな赤身ととろける食感が特徴で、甘みが口の中で広がります。
金目鯛の炙りは、香ばしさと肉厚な旨味が絶妙に絡み、赤いかの甘味と歯応えも楽しめます。
入荷によって変わる素材の鮮度を心ゆくまで堪能してください。
◇◆甘鯛の竜田揚げ、茄子の海老しんじょ◆◇
甘鯛の竜田揚げは、サクサクの衣とジューシーな魚の旨味が一体となり、噛むたびに海の幸が広がります。
茄子の海老しんじょは、ふんわりとした海老の風味が楽しめ、なめらかな食感が絶品です。どちらも絶妙なハーモニーを奏でる一品です。
◇◆日替わり鮮魚の西京焼き◆◇
本日の鮮魚の西京焼きは、甘みのある西京味噌に漬け込まれ、じっくり焼き上げた逸品。
銀鱈や鰆、銀鮭など、その日の新鮮な魚種が持つ旨味が引き立ち、口の中でとろけるような食感が楽しめます。
◇◆三彩ばらちらし丼◆◇
三彩ばらちらし丼は、色とりどりの具材が華やかに盛り付けられた贅沢な一皿。
新鮮な魚や旬の野菜、香ばしいごまが散りばめられ、見た目にも美しく、最後の締めとしてふさわしい一品です。
食べるたびに幸せが広がる、特別な味わいをぜひお楽しみください。
飲み放題内容
| ビール | サッポロ黒ラベル |
| ハイボール | デュワーズハイボール、ジンジャハイボール、コーラハイボール、ライムハイボール、キウイハイボール、梅ハイボール、巨峰ハイボール、青リンゴハイボール、ピーチハイボール |
| サワー | レモンサワー、ライムサワー、グレープフルーツサワー、シークワーサーサワー、ピーチサワー、赤玉ワインサワー、トマトサワー、しょっぱい梅サワー、巨峰サワー、青リンゴサワー、キウイサワー、ゆずサワー、酎ハイ、ウーロンハイ、黒ウーロンハイ、緑茶ハイ |
| ワイン | カルロロッシ(ダーク・白) |
| 焼酎 | 和ら麦、からり芋 |
| 日本酒 | 大関(冷・燗) |
| 果実酒 | すっきり梅酒、白桃酒、巨峰酒、ライチ酒 |
| カクテル | ジントニック、モスコミュール、カシスグレープフルーツ、カシスカルピス、カシスウーロン、カシスソーダ、カシスオレンジ、ピーチウーロン、ライチオレンジ、ファジーネーブル |
| ソフトドリンク | 黒ウーロン茶、緑茶、コーラ、ジンジャエール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース |
| 【＋800円でプレミアム飲み放題に！】 | 以下のメニューが追加されます。 |
| ハイボール | メーカーズクラフトハイボール、知多ハイボール、角ハイボール、碧ハイボール、デュワーズ12年ハイボール |
| 焼酎 | 鏡月アセロラ、鏡月ゆず、泥亀、黒霧島、黒丸、太治兵衛 |
| 日本酒 | 八海山、澤乃井、龍勢、雪の松島、天吹、雪の茅舎 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-11-15 14:28:05.0
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