和食処 金葉 新橋店 コース詳細 2024/11/13 更新
旬の食材を活かした贅沢料理をご堪能。まずはたたきや自慢の炙りが、香ばしさと旨味で食欲を引き立てます。続いて、小松菜と九条ネギのうま塩じゃこサラダが爽やかさを添え、備長炭でじっくり焼き上げた熟成牛たんの塩焼きが肉の旨味を際立たせます。三陸産の大粒牡蠣フライは食感と旨味が楽しめ、春雨ピリ辛炒めはピリッとした刺激がクセになります。最後は釜飯で心温まるひとときを。
| 料金 |
クーポン利用で 5,500 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 月曜日：3時間 火曜日：3時間 水曜日：3時間 木曜日：3時間 金曜日：2時間 土曜日：3時間 日曜日：3時間 祝日 ：3時間 祝前日：2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日22時まで |
| 補足事項 | ※金祝前日は2時間制となります。※当日の人数減少、キャンセルについては、キャンセル料金がコース料金の100％発生いたします。※12月9日～12月27日の間は、全てのご予約が2時間制となります。 |
| 飲み放題 | バリエーション豊富な充実の飲み放題！生ビールはサッポロ黒ラベル◎（※飲み放題L.O.は30分前となります。） |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
このコースで利用できるクーポン
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コース内容
◆とろ牛タンのたたき
とろけるような柔らかさを持つとろ牛タンのたたき。絶妙な火入れにより、外は香ばしく、内側はジューシーな肉汁が広がります。
特製のポン酢や薬味で、さっぱりとお楽しみください。
◆自慢の炙りしめさば
新鮮なしめさばを丁寧に炙り上げた一品。香ばしい香りとともに、しっかりとした旨味が口いっぱいに広がります。
脂の乗ったサバの味わいが、特製のポン酢と相まって、絶妙なハーモニーを奏でます。
◆小松菜と九条ネギのうま塩じゃこサラダ
シャキシャキの小松菜と風味豊かな九条ネギを、うま塩とじゃこで和えたサラダ。
新鮮な野菜の食感と、じゃこの旨味が絶妙に絡み合い、ヘルシーながらも満足感のある一皿です。
◆備長炭の炭火焼！熟成牛たんの塩焼き
備長炭でじっくり焼き上げた熟成牛たんの塩焼き。外はパリッと香ばしく、中はとろけるような柔らかさ。
絶妙な塩加減が肉の旨味を引き立て、一口ごとに満足感が広がります。
◆三陸産 大粒牡蠣フライ
新鮮な三陸産の大粒牡蠣を使用したカキフライ。
サクサクの衣が、ジューシーなカキの旨味をしっかり包み込み、口の中で弾ける絶品の味わい。
特製タルタルソースと一緒に、贅沢なひとときを楽しんでください。
◆春雨ピリ辛炒め（牛タンそぼろ入り）
コリコリとした食感の春雨を、ピリ辛の味付けで炒めました。
牛タンそぼろが加わることで、旨味がアップし、食欲をそそる一皿に。辛さと旨味の絶妙なバランスをお楽しみください。
◆国産小麦100%バケット
国産小麦を使用した、もっちりとした食感のバケット。香ばしい焼き上がりで、しっかりとした味わいが特徴。
どの料理とも相性抜群で、食卓を豊かに彩ります。
◆静岡県産 しらす釜飯
静岡県産の新鮮なしらすをたっぷり使った釜飯。ふっくらと炊き上げたご飯に、しらすの旨味がしっかりと染み込み、香り高い一皿。
熱々の釜飯を味わいながら、心温まるひとときをお楽しみください。
飲み放題内容
バリエーション豊富な充実の飲み放題！生ビールはサッポロ黒ラベル◎（※飲み放題L.O.は30分前となります。）
| ビール | サッポロ黒ラベル |
| ハイボール | デュワーズハイボール、ジンジャーハイボール、コーラハイボール、ライムハイボール、キウイハイボール、梅ハイボール、巨峰ハイボール、青リンゴハイボール、ピーチハイボール |
| サワー | レモンサワー、ライムサワー、グレープフルーツサワー、シークワーサーサワー、ピーチサワー、赤玉ワインサワー、トマトサワー、しょっぱい梅サワー、巨峰サワー、青リンゴサワー、キウイサワー、ゆずサワー、酎ハイ、ウーロンハイ、黒ウーロンハイ、緑茶ハイ |
| ワイン | カルロロッシ(ダーク・白) |
| 焼酎 | 和ら麦、からり芋 |
| 日本酒 | 大関(冷・燗) |
| 果実酒 | すっきり梅酒、白桃酒、巨峰酒、ライチ酒 |
| カクテル | ジントニック、モスコミュール、カシスグレープフルーツ、カシスカルピス、カシスウーロン、カシスソーダ、カシスオレンジ、ピーチウーロン、ライチオレンジ、ファジーネーブル |
| ソフトドリンク | 黒ウーロン茶、緑茶、コーラ、ジンジャエール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース |
| 【＋800円でプレミアム飲み放題に！】 | 以下のメニューが追加されます。 |
| ハイボール | メーカーズクラフトハイボール、知多ハイボール、角ハイボール、碧ハイボール、デュワーズ12年ハイボール |
| 焼酎 | 鏡月アセロラ、鏡月ゆず、泥亀、黒霧島、黒丸、太治兵衛 |
| 日本酒 | 八海山、澤乃井、龍勢、雪の松島、天吹、雪の茅舎 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-11-13 17:28:01.0
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