THE SEJONG GEMS 名駅店 YAKINIKU Matsusaka beef 料理 2024/07/03 更新
THE SEJONG GEMS 名駅店 YAKINIKU Matsusaka beef おすすめ料理
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日常から少しだけ距離を取る、心が喜ぶひととき。松阪牛とフォアグラ、食材から空間まで最上級を
『日常から一歩離れる、そんな上質な時間を大切に』1, 焼肉としてのおいしさ2, 美意識を刺激する空間づくり3, それらをつなぐサービス。三位一体のお店づくりを目指しております。松阪牛をはじめ30年以上の経験の職人による目利きされた和牛。フォアグラやトリュフなど、素材同士の調和によるおいしさをお届けします。
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【焼肉道30年の目利き】霜降りにこだわる『松阪牛』
松阪牛は日本三大和牛のひとつ。松阪牛といえども個体差は当然あります。その良し悪しを見極める上で経験は必要不可欠。焼肉に30年以上向き合い続けた職人が目利き致します。甘くコクがある上品な香りときめ細かいサシのとろけるような食感が最大の魅力。刺しはもちろん、サーロインやシャトーブリアンをご賞味ください。
メニューを御覧下さい
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【肉本来の美味しさを】とろけるような甘みと出会える『刺し』
希少な生食提供許可を取得しているお店だけの刺しやユッケ。新鮮だからこそ提供でき、そしてとろけるような甘みと上質な旨味。「王様のユッケ」はそんなユッケにキャビア、トリュフ、からすみを贅沢にのせて。トリュフ特有の優雅な香り、塩みのバランス、そして、食感のコントラスト、五感を使ってお楽しみください。
4,980円(税込)
THE SEJONG GEMS 名駅店 YAKINIKU Matsusaka beef 料理
- 【 王様 】
- 【 刺 】
- 【 極 】
- 【 匠 】
- 【 タン 】
- 【 カルビ・ロース・ハラミ 】
- 【 稀少部位 】
- 【 ホルモン 】
- 【 湯引き 】
- 【 豚・鶏・海鮮 】
- 【 ネギ巻 】
- 【 サラダ 】
- 【 キムチ 】
- 【 ナムル 】
- 【 おつまみ 】
- 【 肉寿司 】
- 【 石焼 】
- 【 クッパ 】
- 【 ご飯 】
- 【 麺 】
- 【 スープ 】
【 王様 】
【 刺 】
【 極 】
【 匠 】
【 タン 】
【 カルビ・ロース・ハラミ 】
【 稀少部位 】
【 ホルモン 】
【 湯引き 】
【 豚・鶏・海鮮 】
【 ネギ巻 】
【 サラダ 】
【 キムチ 】
【 ナムル 】
【 おつまみ 】
【 肉寿司 】
【 石焼 】
【 クッパ 】
【 ご飯 】
【 麺 】
【 スープ 】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-07-03 03:17:23.0